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Para Picar
Para Picar Botadero
Camarón cocido, aguachile, pulpo, caracol, callito, ceviche de camarón cocido y crudo.
Para Picar Camarón Cocido
Cebolla y pepino.
Orden de Jaiba
Pepino y cebolla.
Camarón para Pelar
Camarón cocido entero.
Ceviches
Ceviche de Camarón Crudo Grande
Cebolla, pepino y tomate.
Ceviche de Sierra con Mayonesa Grande
Ceviche de Sierra con Zanahoria Grande
Cebolla, pepino y tomate.
Ceviche de Atún Grande
Cebolla y pepino.
Ceviche de Sierra Natural Grande
Cebolla, pepino y tomate.
Ceviche de Camarón Cocido Grande
Cebolla, pepino, limón y tomate.
Tostadas
Tostada de Camarón Cocido
Cebolla, pepino, limón y tomate.
Tostada de Camarón Crudo
Cebolla, pepino, limón y tomate.
Tostada Isla de la Piedra o Especial
Camarón crudo, camarón cocido, pulpo, caracol, cayitos preparados con tomate, cebolla y cilantro.
Tostada de Ceviche de Atún
Tostada de Sierra con Mayonesa
Tostada de Sierra Natural
Tostada de Sierra con Zanahoria
Filetes
Filete a la Plancha
Acompañado de arroz y ensalada verde.
Filete Isla San Angel
Preparado con camarón, pulpo a la crema y flameado al vino blanco.
Atún Sellado
Arroz, brócoli, coliflor y zanahoria al vapor.
Chicharrón de Pescado
Filete Empanizado
Acompañado de arroz y ensalada verde.
Filete Zarandeado
Preparado con cebolla, morrón, tomate y verduras al vapor.
Filete al Mojo de Ajo
Acompañado de arroz y ensalada verde.
Antojitos
Hamburguesa de Camarón
Camarón, queso americano, lechuga, tomate y cebolla, acompañada de papas a la francesa.
Empanadas de Camarón
Tacos Gobernador de Marlín 3 Piezas
Taco gobernador de marlín.
Ensalada de Camarón
Papa, zanahoria y chiles jalapeños.
Tacos Gobernador de Camarón 3 Piezas
Tacos gobernador de camarón .
Camarones
Camarones a la Diabla
Prepararados con salsa de tomate y chipotle.
Camarones al Coco
Acompañados de arroz y vegetales al vapor.
Camarones al Chipotle
Preparados a base crema chipotle.
Camarones Zarandeados
Camarones al Mojo de Ajo
Arroz y vegetales al vapor.
Camarones Imperiales
Rellenos de queso amarillo y envueltos en tocino.
Camarones Tres Quesos
Acompañado con ensalada verde y arroz.
Camarones Isla Caleta
Camarones rellenos de queso philadelphia, jamón 210 empanizados y acompañado de salsa de mango.
Camarones Empanizados
Molcajetes
Molcajete Mazatlán
Camarón crudo y cocido, pulpo, caracol, callo de haca con camarón para pelar con salsa de la casa.
Molcajete los Cabos
Camarón crudo, cocido y callo de hacha.
Molcajete Vallarta
Camarón cocido, crudo y pulpo.
Aguachiles
Aguachile de Mango
Orden de aguachile de mango.
Aguachile Negro
Cebolla y pepino.
Aguachile Rojo
Cebolla y pepino.
Aguachile Habanero
Cebolla y pepino.
Aguachile Verde
Cebolla y pepino.
Cócteles
Cóctel de Camarón Grande
Camarón cocido, cebolla, pepino y caldo frío o caliente.
Campechana Grande
Camarón, pulpo, caracol cocido y callo de almeja con caldo frío o caliente.
Sopa de Mariscos
Camarón, pulpo, caracol, pescado, callo de almeja y camarón para pelar.
Especialidades
Especial Mixto de Camarón
Camarón crudo y cocido.
Especial Tres Islas Grande
Camarón crudo, cocido y seco.
Isla de la Piedra o Especial
Camarón crudo, cocido, pulpo, caracol y callito.
Para los Peques
Dedos de Pescado
Dedos de pescado.
Hamburguesa de Res
Hamburguesa de res, queso americano, lechuga, tomate y cebolla, acompañada de papas a la francesa.
Dedos de Queso
Bebidas
Limonada Natural 20 oz
20 Oz de limonada natural.
Limonada Mineral 20 oz
20 Oz de limonada mineral .
Coca Cola 600 ml
600 ml.
Litro de Agua Natural
Litro de agua natural .
Sprite 600 ml
600 ml.
Fanta de Naranja 600 ml
600 ml.
Peñafiel Agua Mineral
Piñada 20 oz
20 Oz de piñada.
Fresada 20 oz
20 Oz de fresada.
Mangada 20 oz
20 Oz de mangada.