Mariscos Bahia Restaurant

Tsostada ceviche de pulpo

Suave preparado con vegetales frescos y toque cítrico estilo Bahía

Tostada tradicional

Ceviche tradicional de la casa, preparada al estilo tradicional del puerto de Mazatlán desde 1950

Tostada especial

Combinancionde camarón y pulpo con el toque especial de la casa

Tostada de aguachile

Camarón bañado en salsa de aguachile

Tostada ceviche playero

Ceviche fresco estilo Mazatlán

Tostada de ceviche de camaron

Preparado con el autentico sabor de Mazatlán

Tostada de atún fresco

preparado con vegetales y toque cítrico, ligero y fresco

Tostada de Jaiba

Jaiba fresca preparada con el estilo tradicional del puerto

Taco de pez

A la plancha o frito, con salsa mexicana y aderezo

Taco de pulpo

preparado al mojo de ajo con cebolla asada y un toque de mayonesa

Taco capeado

Camarón, servido con col y aderezo

Gobernador de Marlin

Queso fundido salsa y frijoles

Gobernador de camaron

Queso fundido, salsa y frijoles

Quesadilla

Rellena con camaron capeado, aderezo de chipotle y agaucate

Taco de arrachera

Asada con frijoles, salsa mexicana y limon

Pork belly

Crocante, con salsa de la casa, col y cebolla curtida

Ceviche de camarón

Elaborado con la receta de 1950

Especial bahia

Elaborado con la receta de 1950

Ceviche Tradicional

Original de la casa

Ceviche Playero

Clásico ceviche estilo Mazatlán, fresco y lleno de sabor del mar

Ceviche de Atún

Ceviche de Pulpo

Suave con toque cítrico y frescura del mar

Fresca de camarón

camarón con mayonesa ligera, vegetales frescos y toque de la casa

Ensalada de Atún

Atún fresco con aguacate, ajonjoli, y mix de ensalada fresca

Coctel de camarón

salsa coctelera, vegetales, camarón (200grm)

Camaron & pulpo en plato

Camarón (200grm) y pulpo (150grm) preparado, servido con vegetales

Agucachile

camaron (200grm) ,Favor de especificar su salsa (verde, rojo, negro)

Águachile de atún

Atún (200grm), favor de especificar que salsa (roja, verde, negra)

Plato Botanero

camarón (200grm), pulpo (150grm) y atun (200grm)preparado con salsa asiatica

Aros de calamar (500grm)

crujientes, acompañados de aderezo y limón

Guacamole

Preparado al momento, con aguacate fresco y toque de limón

Macarrones con queso

Macarrones estilo americano con camarones

Pesto con camarón

Spaguetti, camaron salteado, pesto de la casa, queso parmesano

Lasaña de Mariscos

Capas de pasta rellenas de camarón y jaiba con salsa cremosa

Sopa mixta de mariscos

Caldo de camarón, mix de mariscos, vegetales

Campechana

Caldo de camaron frio o caliente ( facor de especificar con un mensaje) vegetales, mix de mariscos

Arroz marinero

Arroz con mezcla de mariscos y ensalada

Filete a la diabla

Picante servdio con arroz y frijol

Pulpo a la diabla

Picante servido con arroz y frijol

Filete Ajillo

Preparado con chile guajillo, servido con frijol y arroz

Filete ranchero

Preparado con jitomate, cebolla, chile poblano, servido con arroz y frijol

Filete al mojo de ajo

servido con arroz y frijol

Camarones criolla

estilo fajitas servido con arroz y frijol

Pulpo ranchero

Preparado con jitomate, cebolla, poblano, servido con arroz y frijol

Pulpo al mojo de ajo

Servido con arroz y frijol

Pulpo ajillo

preparado con chile guajillo servido con arroz y frijol

Camarones ajillo

preparados con chile guaajillo y servidos con arroz y frijol

Pescado y papas

frito en tempura de la casa, servido con papas y mayonesa picante

camaron empanizado

Frito, acompañado de papas, salsa y aderezo

Chicharron de pez (200grm)

acompañado de mayonesa picante, frijoles y guacamole

Pajaritos

pez de temporada frito, acompañado de frijol, salsa, y ensalada

Pargo Frito

Acompañado de salsa y ensalada de la casa

Pescado Frito

Acompañado de salsa y ensalada de la casa

Brocheta de camaron

Sazonados con chimichurri de la casa, acompañados de arroz y esalada

Camaron a la parilla

Asados con menjunje tradiciona del puerto acompañado de arroz y frijol

Mar y Tierra

Rib eye (200grm) Camarón (100grm) a la parilla, acompañado de papas fritas

Pulpo a las finas hierbas (350grms)

asado y sazonado con aceite de hierbas acompañado de papas

Filete zarandeado

Adobado y hecho a la parrilla acompañado de arroz y ensalada

Pescado papillote

Pesca del dia preparada con tecnica francesa, con camaron y pulpo

Hamburguesa Mar y Tierra

carne de res y camarónes a la parilla, con que so americano, vegetales y papas

Burrito Mar y Tierra

Relleno de arrachera, camarón, queso, pico de gallo y aderezo, acompañado de con papas fritas

Pollo (200grm)

Preparado con salsa BBQ, acompañado de papas y enslada de col

camarones imperiales

Rellenos con queso y envueltos en tocino, adobados y servidos con aroz y papas frtias

Salsa Mexicana

complemeto

Frijol (120grm)

complemento

Arroz (150grm)

complemento

salsa

complemeto

Papas (150grm)

fritas y acompañados con aderezo de chipotle

Paquete frituras ( Rinde para 5 personas)

contiene: 1 orden de chicharron de pescado, 2 ordenes de pajaritos, 1 orden de camarones capeados, 2 ordenes de papas incluye tortillas, salsa de la casa y aderezo chipotle

Paquete Gobernador

incluye 3 tacos gobernador de camarón y 3 tacos gobernador de marlin servido con salsa y limón

ceviche de camarón (1lt)

ceviche elaborado con jitomate, cebolla, cilantro, chile serrano (favor de especificar si crudo o cocido) incluye tostadas

Ceviche tradicional (1lt)

ceviche elaborado con la receta de 1950 (incluye tostadas)

Paquete Ceviche (Rinde para 4 personas)

Incluye 1/2 lt de ceviche de pescado (tradicional), 1/2 lt de ceviche de camarón (favor de escoger especificar como lo quiere Crudo o Cocido) 1/2 lt de ceviche playero incluye tostadas

Chicharron de pescado (1/2 kg) rinde para 3 person

Chicharrón de tilapia frito acompañado de salsa de la casa, tortillas , mayonesa de chipotle

Paquete pajaritos (rinde 8 tacos o mas)

Pajaritos fritos acompañado de salsa, frijoles y tortillas

Ceviche Playero (1lt)

clásico ceviche del puerto

ceviche de atun (1lt)

elaborado con la receta de la casa preparado con atún (inclye tostadas)

Bizcocho chocolate

Bañado de jarabe de chocolate

Pie de Suave

tradiconal dulce sinaloense servido en forma de tarta helada con malvavisco asado

Flan

Cremoso y suave, con el equilibrio perfecto de dulzura y un irresistible toque de caramelo

Chesscake Estilo Vasco

Textura cremosa y sabor intenso, acompañado de frutos en almíbar

Tiramisú

Con toque mexicano, elaborado con café local, cocoa y un ligero toque de jocoque que aporta frescura y carácter