Mariscos Ayayay

Combo Camarones rellenos

1 Camarones Rellenos + 1 Agua de Melón

Combo Ceviche Ayayay + Limonada

1 Ceviche Ayayay + 1 Limonada

Combo Empanizado

Filete Empanizado*1 + Camarones Empanizados*1

Agua de Melón

Agua de Mango

Agua de Horchata

Agua de Fresa

Agua de Jamaica

Agua de Cebada

Agua de Piña

Paté de Camarón

Paté de Marlín

Guacamole

Camarones Roca

Camarón frito con aderezo de siracha.

Crema de Ostión

Salsa bechamel y ostión.

Ensalada de Camarón

Camarón cocido, zanahoria, papa, lechuga y mayonesa.

Albóndigas de Camarón

Sopa de Mariscos

Camarón, pulpo, callo de almeja, caracol, almeja y ostión.

Crema de Almeja

Salsa bechamel y almeja.

Sopa de Camarón

Ensalada de Mariscos

Camarón, pulpo, callo de almeja, zanahoria, papa, lechuga y mayonesa.

Caldo de Filete de Pargo

Pulpo a las Brasas

Asado a las brasas, bañado en salsa de pimiento con cebolla y chile guajillo.

Filete Empapelado

Camarón, pulpo, callo de almeja, mix de verduras vino blanco y soya.

Fetuccini de Mariscos

Salsa bechamel, camarón, pulpo y callo de almeja, espolvoreado de queso parmesano.

Fetuccini de Camarón

Salsa bechamel, camarones espolvoreados de queso parmesano.

Migñoneta de Camarón

Trenza de camarones envueltos en tocino, con un toque de salsa diabla, gratinados.

Ostiones Rockefeller

Salsa bechamel con espinacas, gratinados y espolvoreados de tocino frito.

Molcajete Mar y Tierra

300 g De arrachera, camarones a la plancha, queso asado, cebolla, nopales y bañados de una salsa borracha.

Filete Relleno

Relleno de camarón, pulpo, callo de almeja, empanizado y gratinado.

Trilogía Especial

Combinación de camarones rellenos, al coco y Philadelphia.

Camarones a la Diabla

Camarones Rellenos

Rellenos de queso y envueltos en tocino.

Camarones Finas Hierbas

Mezcla de finas hierbas con mantequilla.

Camarones al Ajillo

Chile guajillo, ajo, champiñones, vino blanco y soya.

Camarones al Cilantro

Camarones BBQ

Rellenos de queso y envueltos en tocino.

Camarones al Coco

Camarones Almendrados

Salsa bechamel con almendras fileteadas.

Camarones Philadelphia

Empanizados rellenos de queso Philadelphia.

Camarones Tres Quesos

Salsa de tres tipos de queso, gratinados.

Filete al Mojo de Ajo

Filete con Champiñones

Salsa bechamel con champiñones.

Filete Zarandeado

Filete a las brasas, tomate, cebolla y morrón verde asados.

Filete a la Plancha

Filete Blue

Filete empanizado relleno de jamón, queso amarillo y Philadelphia.

Filete a las Finas Hierbas

Mezcla de hierbas finas con mantequilla.

Filete Empanizado

Filete a la Mantequilla

Filete al Cilantro

Filete Ayayay

Relleno de camarón, pulpo, callo de almeja en salsa de queso.

Empanadas de Camarón 3 pzas

Empanadas de Marlín 3 pzas

Empanadas de Jaiba 3 pzas

Tacos Gobernador de Marlín 3 pzas

Capeados de Camarón 3 pzas

Tacos Gobernador de Camarón 3 pzas

Tacos Gobernador de Pescado 3 pzas

Capeados de Pescado 3 pzas

Tostada de Sierra

Solo 1 Tostada (imagen representativa)

Tostada de Pescado

Tostada de Sierra con Mayonesa

Solo 1 Tostada (imagen representativa)

Tostada Especial

Camarón, pulpo y jaiba.

Tostada de Camarón Cocido

Tostada de Camarón

Camarón para Picar

Pulpo para Picar

Camarón para Pelar por kg

Plato Especial

Camarón crudo y cocido, pulpo y callo de almeja.

Coctel de Pulpo

Campechana Ayayay

Camarón crudo y cocido, pulpo, callo de hacha, caracol, almeja, ostión y salsas negras.

Campechana

Camarón, pulpo, callo de almeja, caracol y ostión.

Sashimi de Atún

Molcajete de Mariscos

Camarón crudo y cocido, pulpo, caracol, callo de almeja, clamato y chimichurri.

Coctel de Camarón Veracruz

Pepino, cebolla morada, clamato, aguacate, cilantro y salsas negras

Ceviche de Camarón

Ceviche de Pescado

Ceviche de Jaiba

Ceviche Ayayay

Camarón crudo, cocido, callo de almeja, atún y pulpo.

Ceviche de Sierra

Ceviche de Atún con Mango

Hamburguesa de Carne

Hamburguesa de Camarón

Orden de Papas

Aguacate

Naranjada

Limonada

Mangarindo

Piña Colada

Agua Fresca

Fresada

Mangada