LAS COSTILLAS DEL NEGRO
Las Costillas del Negro es un rincón gastronómico en Mazatlán que deleita a los amantes de la buena comida. Ubicado en el Sector N 9 de Lopez Mateos, este restaurante se especializa en costillas a la parrilla, marinadas con recetas secretas que realzan su sabor ahumado y jugoso. El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos o seres queridos. Además, su variada carta incluye opciones
Menú
Las ENTRADAS
Salchichas Asadas (BEISBOLERAS)
Tradicionales salchichas asadas al grill. Acompañadas de salsa picante y limón.
Papas a la francesa
Tradicionales papas a la francesa (300gr). Acompañadas con salsa captsu.
Dedos de Pollo (Para Niños)
Ideal para niños
Papa gajo
LAS COSTILLAS
Medio Kilo de Costillas BBQ
Costillas a la BBQ al carbón. (Acompañadas con una pieza de elote dorado y pan de hamburguesa con mantequilla) (Medio KG de costilla cruda equivale a 325 gramos preparada)
Kilo de Costillas BBQ
Costillas a la BBQ al carbón. (Acompañadas de dos piezas de elote dorado y pan de hamburguesa con mantequilla) (1 KG de costilla cruda equivale a 650 gramos preparada)
LAS GUARNICIONES
Pan de Hamburguesa con Mantequilla (1 Pieza)
Pan de Hamburguesa con Mantequilla (1 Pieza)
Elote Dorado (1 Pieza) (75gr)
Elote Dorado de la huerta del negro, pieza de (75gr)

Porción de Papas a la Francesa
Porción de Papas a la Francesa (150gr).
Los FRITOS
Medio Kilo de Alitas de Pollo
(Acompañadas con aderezo ranch)(Medio KG de alitas crudas equivale a 450 gramos preparadas)
Kilo de Alitas de Pollo
(Acompañadas con aderezo ranch)(1 KG de alitas crudas equivale a 900 gramos preparadas)
BONELESS
Boneless Chicos
Boneless bañados con nuestra salsa casera, acompañados con papas a la francesa y aderezo ranch.
Boneless Grandes
Boneless bañados con nuestra salsa casera, acompañados con papas a la francesa y aderezo ranch.

LAS BURGERS
Burger de Res + Papas a la Francesa
Tradicional hamburugesa de carne de res (180gr), cebolla, tomate, lechuga y queso chihuahua gratinado. Acompañada con papas a la francesa.
Burger Costilla BBQ + Papas a la Francesa
Hamburguesa de costillas bbq sin hueso, preparada con cebolla y mantequilla.
Burger de Atún + Papas a la Francesa
Hamburguesa de medallón de atún fresco (200gr), cebolla, tomate, lechuga y queso chihuahua gratinado. Acompañada con papas a la francesa.
Burger Pollo Empanizado + Papas a la Francesa
Hamburguesa de pollo empanizado (180gr), cebolla, tomate, lechuga, y queso chihuahua gratinado. Acompañada con papas a la francesa.
Burger de Res (DOBLE) + Papas a la Francesa
Doble carne de res (360gr), cebolla, tomate, lechuga y queso chihuahua gratinado. Acompaña con papas a la francesa.
LAS BEBIDAS
Manzanita SOL 400 Ml
Manzanita Sol 400 ml

Coca Cola 355 Ml
Coca Cola 355 ml

7 UP 400 Ml
7 UP 400 ml

Mirinda 400 Ml
Mirinda 400 ml

Tonicol
Jaztea
Agua de nanchi 1litro
Agua de jamaica 1litro
Agua de piña 1litro
Titan de fresa 355ml
Extras
Aderezo Ranch
Perfecto para complementar sabores

Salsa BBQ
Botella 250 ml.