La Penca del Maguey (Suc. Zona Dorada)

📍 Dirección: Av Camarón Sábalo 2599, Sábalo Country, 82100 Mazatlán, Sin., México

La Penca del Maguey (Suc. Zona Dorada)

La Penca del Maguey (Suc. Zona Dorada)

La Penca del Maguey, ubicada en la vibrante Zona Dorada de Mazatlán, es un rincón gastronómico que celebra la auténtica cocina mexicana. Situado en Av Camarón Sábalo 2599, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y festivo, ideal para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. Su menú destaca por platillos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de calidad, incluyendo deliciosos tacos, enchiladas y mariscos

Menú

Barbacoas de Borrego

Consomé

MX$95.00

El consome de barbacoa es una tradición que empieza la noche anterior, utilizando métodos de cocción prehispánicos, cocinamos lentamente en un hoyo bajo tierra, donde el borrego se cuece en su propio jugo bajo horas. Lleva arroz y garbanzo.

Consomé

Taco de Barbacoa de Borrego

MX$60.00

Taco con nuestra autentica barbacoa de borrego estilo hidalgo con penca de maguey y leña.

Taco de Barbacoa de Borrego

Tlacoyo de Barbacoa de Borrego

MX$98.00

Tlacoyo con nuestra autentica barbacoa de borrego estilo hidalgo con penca de maguey y leña.

Tlacoyo de Barbacoa de Borrego

Taco de Pancita Rellena (Montalayo)

MX$70.00

Taco con preparacion especial que se hace junto con la barbacoa a base de pancita y visceras de borrego en salsa de chile guajillo. Taco con tortilla recién hecha de mano.

Taco de Pancita Rellena (Montalayo)

Huarache de Barbacoa de Borrego

MX$185.00

Huarache con nuestra autentica barbacoa de borrego estilo hidalgo con penca de maguey y leña.

Huarache de Barbacoa de Borrego

Barbacoa de Borrego

MX$250.00

Autentica barbacoa de borrego estilo hidalgo con penca de maguey y leña. Acompañado con tortillas recién hechas a mano y salsas.

Barbacoa de Borrego

Pellizcada de Barbacoa de Borrego

MX$98.00

Pellizcadita con nuestra autentica barbacoa de borrego estilo hidalgo con penca de maguey y leña.

Pellizcada de Barbacoa de Borrego

Quesadilla de Barbacoa de Borrego

MX$110.00

Quesadilla con nuestra autentica barbacoa de borrego estilo hidalgo con penca de maguey y leña.

Quesadilla de Barbacoa de Borrego

Birrias de Res

Pellizcada de Birria de Res

MX$98.00

Pellizcadita con nuestra autentica Birria de Res en pozo artesanal con penca de maguey y leña.

Pellizcada de Birria de Res

Quesadilla de Birria de Res

MX$110.00

Quesadilla con nuestra birria en hgoyo artesanal con penca de maguey y leña.

Quesadilla de Birria de Res

Pancita de Res Menudo Rojo

MX$170.00

Pancita de res o menudo rojo sin grano con tortillas hechas a mano.

Pancita de Res Menudo Rojo

Huarache de Birria de Res

MX$185.00

Huarache con nuestra autentica birria de res en hoyo artesanal con penca de maguey y leña.

Huarache de Birria de Res

Birria de Res

MX$220.00

Birria de res cocinado a la leña en pozo artesanal con penca de maguey. Orden surtida: costilla, maciza y chamberete.

Birria de Res

Tlacoyo de Birria de Res

MX$98.00

Tlacoyo con nuestra birria de res en hoyo artesanal con penca de maguey y leña.

Tlacoyo de Birria de Res

Carnitas de Puerco

Quesadilla de Carnitas de Puerco

MX$95.00

Quesadilla con nuestras carnitas de puerco estilo huichapan hidalgo a la leña.

Quesadilla de Carnitas de Puerco

Huarache de Carnitas de Puerco

MX$175.00

Huarache con nuestras carnitas de puerco estilo huichapan hidalgo a la leña.

Huarache de Carnitas de Puerco

Pellizcada de Carnitas de Puerco

MX$80.00

Pellizcada con nuestras carnitas de puerco estilo huichapan hidalgo a la leña.

Pellizcada de Carnitas de Puerco

Taco de Carnitas de Puerco

MX$50.00

Taco con nuestras carnitas de puerco estilo huichapan hidalgo a la leña.

Taco de Carnitas de Puerco

Carnita de Puerco

MX$190.00

Carnita de Puerco

Tlacoyo de Carnitas de Puerco

MX$80.00

Tlacoyo con nuestras carnitas de puerco estilo huichapan hidalgo a la leña.

Tlacoyo de Carnitas de Puerco

Bebidas

Pulque 500 ml

MX$80.00

Bebida mexicana por excelencia fermentada tradicional de mexico que se obtiene de la penca del maguey.

Pulque 500 ml

Preguntas frecuentes

La Penca del Maguey es conocida por su auténtica cocina mexicana, destacando platillos tradicionales que utilizan ingredientes frescos y locales. Entre sus especialidades se encuentran los tacos al pastor, las enchiladas y una variedad de mariscos frescos. Cada platillo es preparado con esmero, garantizando una experiencia culinaria única que refleja la rica cultura gastronómica de México.
El restaurante La Penca del Maguey en la Zona Dorada abre sus puertas todos los días de la semana. Su horario es de 12:00 PM a 11:00 PM, lo que permite a los visitantes disfrutar de un delicioso almuerzo o una cena agradable. Además, el ambiente acogedor y la atención al cliente hacen que cada visita sea memorable.
Aunque no es estrictamente necesario hacer una reservación en La Penca del Maguey, se recomienda especialmente durante la temporada alta y los fines de semana. Esto asegura que puedas disfrutar de tu comida sin esperar, especialmente si planeas visitar con un grupo grande. Puedes hacer tu reservación fácilmente a través de su página web o por teléfono.
La Penca del Maguey se preocupa por todos sus comensales, por lo que ofrece una variedad de opciones vegetarianas en su menú. Desde deliciosas quesadillas de hongos hasta ensaladas frescas y platillos elaborados con verduras de temporada, hay algo para todos. Cada opción está diseñada para ser sabrosa y satisfactoria, asegurando que los vegetarianos también disfruten de una experiencia culinaria excepcional.
La Penca del Maguey está ubicada en Av Camarón Sábalo 2599, Sábalo Country, 82100 Mazatlán, Sin., México. Es de fácil acceso, ya que se encuentra en una de las zonas más concurridas de Mazatlán. Puedes llegar en automóvil, taxi o transporte público. Además, hay estacionamiento disponible para mayor comodidad de los visitantes.