La Jaiba Pata Salada (Zona Dorada)
La Jaiba Pata Salada, ubicado en la vibrante Zona Dorada de Mazatlán, es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía marina. Situado en Av. Gaviotas 404, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y relajado, ideal para disfrutar de una comida con amigos o en familia. Su menú destaca por frescos platillos de mariscos, como ceviches, tacos de pescado y su famosa jaiba rellena, todos preparados con
Menú
Cocina Fría
Aguachile Tradicional
Camarón, bañado en salsa verde de chile serrano, con decoración de pepino y cebolla morada.
Tostada Pinocho
Camarón crudo, mezclado con cebolla morada y salsa picante de chile de árbol.
Sashimi de Atún
Láminas de atún fresco, bañadas en salsa secreta
Tostada de Camarón
Camarón crudo, pepino, cebolla morada y un poco de cilantro.
Aguachile Chipilín
Camarón, bañado con una salsa de limón y chile chiltepín, decoración de pepino y cebolla morada.
Tostada Aguachile Chipilín
Camarón, bañado con una salsa de limón y chile chiltepín, decoración de pepino y cebolla morada.
Tostada de Sierra
Pescado molido marinado en jugo de limón con pepino, cebolla morada y zanahoria, con topping de cilantro.
Tostada Doña Problemas
Atún fresco, camarón crudo, y cocido, pepino, cebolla morada y un poco de cilantro.
Ceviche Doña Problemas
Atún fresco, camarón crudo, y cocido, pepino, cebolla morada y un poco de cilantro.
Ceviche Trilogía
Camarón crudo, cocido y seco, pepino cebolla, tomate, cilantro, clamato y salsa chiltepín.
Cocina Caliente
Hamburguesa de Res
Acompañado de lechuga y tomate y papas a la francesa.
Burrito Marinero
Tortilla de harina gigante, rellena de camarón y pulpo adobado, arroz, queso y guacamole, acompañado de papas a la francesa.
Empanada de Camarón
Rellena de queso con guisado gobernador de camarón.
Chicharrón de Atún
Cubos de atún marinados fritos acompañados de guacamole.
Atún Sellado
Encostrado en ajonjolí negro, sellado a la plancha, con topping de cubos de mango y pimientos salteados con un toque de salsa de anguila.
Taco Gobernador de Marlín
3 Pzas / taco dorado de maíz al grill, con queso blanco, relleno de marlín ranchero.
Camarones Roca
Camarones capeados crujientes, aderezados con una rica salsa de chipotle y un toque de caramelo.
Chorreadas
Sope de maíz con asientos y queso con pulpo y camarón marinado en nuestro adobo especial coronado con repollo, col morada y cebolla frita.
Filete de Pescado Empanizado
Acompañado de ensalada fresca con aderezo de cilantro y arroz blanco.
Orden de Papas Francesa
Las tradicionales.