La Jaiba Pata Salada (Malecon)
La Jaiba Pata Salada, ubicado en el vibrante Malecón de Mazatlán, es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía marina. Situado en Isla Creston 104, Tellería, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única con un menú que destaca los frescos sabores del océano. Disfruta de platillos tradicionales como ceviches, tacos de pescado y su famosa jaiba rellena, todo preparado con ingredientes locales de la más alta
Menú
Cocina Fría
Tostada Trilogía
Camarón crudo, cocido y seco, pepino cebolla, tomate, cilantro, clamato y salsa chiltepín.
Campechana Tradicional
Camarón, pulpo, calamar, ostión y caracol en tradicional caldo de camarón (caliente o frío).
Ceviche Trilogía
Camarón crudo, cocido y seco, pepino cebolla, tomate, cilantro, clamato y salsa chiltepín.
Coctel De Camarón Mazatlán
Camarón cocido en caldo de camarón (frío o caliente) pepino y cebolla.
Ceviche Doña Problemas
Atún fresco, camarón crudo, y cocido, pepino, cebolla morada y un poco de cilantro.
Tostada de Camarón
Camarón crudo, pepino, cebolla morada y un poco de cilantro.
Tostada Monos Vichis
Atún fresco en cubo marinado en jugo de limón, con mango fresco y aguacate, coronado con Tampico y rayado con salsa anguila.
Ceviche de Sierra
Pescado molido marinado en jugo de limón con pepino, cebolla morada y zanahoria, con topping de cilantro.
Ceviche 7 Crudas
Camarón fresco corte mariposa, pulpo, cebolla y pepino en juliana, curtido, salpimentado y bañado en nuestra salsa culichi.
Aguachile 3 Salsas
Camarón mariposa, julianas de pepino y cebolla con una mezcla de salsa chiltepín, salsa de serrano y salsas negras.
Cocina Caliente
Hamburguesa de Res
Acompañado de lechuga y tomate y papas a la francesa.
Filete de Pescado Empanizado
Acompañado de ensalada fresca con aderezo de cilantro y arroz blanco.
Chorreadas
Sope de maíz con asientos y queso con pulpo y camarón marinado en nuestro adobo especial coronado con repollo, col morada y cebolla frita.
Palomitas de Camarón
Camarón chico empanizado y frito, acompañado de papas fritas y aderezo.
Taco Gobernador de Marlín
3 Pzas / taco dorado de maíz al grill, con queso blanco, relleno de marlín ranchero.
Camarones Roca
Camarones capeados crujientes, aderezados con una rica salsa de chipotle y un toque de caramelo.
Chicharrón de Atún
Cubos de atún marinados fritos acompañados de guacamole.
Orden de Papas Francesa
Las tradicionales.
Atún Sellado
Encostrado en ajonjolí negro, sellado a la plancha, con topping de cubos de mango y pimientos salteados con un toque de salsa de anguila.
Chiles Pata Salada
Chile caribe relleno de camarón, queso philadelphia y bañado en salsa negra.