Fonda La Chilanga es.
Fonda La Chilanga es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Mazatlán, en Dr. Carvajal 2501 B, Centro 82000. Este acogedor lugar ofrece una experiencia culinaria auténtica, donde los sabores tradicionales de la cocina mexicana se fusionan con un toque contemporáneo. Su menú destaca por sus deliciosos tacos, enchiladas y platillos típicos, elaborados con ingredientes frescos y de calidad. El ambiente es cálido y familiar,
Menú
Combos
Huarache de Arrachera + Coca cola
Huarache con Arrachera + coca cola 600 ml.
Pechuga empanizada + Coca cola
coca cola 600 ml.*1 + Pechuga Empanizada*1
Enchiladas Suizas + Coca cola
Enchiladas Suizas + coca cola 600 ml.
Chilaquiles con pollo + Coca cola
Chilaquiles con pollo + coca cola 600 ml.
Desayunos La Chilanguita
Molletes Naturales
2 piezas.
Molletes Naturales con Chorizo
2 piezas.
Molletes Naturales con Jamón
2 piezas.
Hot Cakes con Frutas
4 piezas, fruta de temporada y miel de maple.
Hot Cakes
3 piezas, acompañados con miel de maple, mermelada y mantequilla.
Almuerzos
Chilaquiles Verdes
Servidos con frijoles.
Chilaquiles con huevo
2 piezas.
Chilaquiles con Pollo
100 g.
Enchiladas Suizas
4 piezas.
Enchiladas Verdes Rellenas de Queso
Enchiladas Cochinita Pibil
4 piezas.
Chilaquiles con costilla
200 g.
Chilaquiles Con Arrachera
200 g.
Chilaquiles con Cecina
150 g.
Enchiladas Verdes Rellenas de Pollo
Huevos y Omelettes
Combinación Chilanga Sincronizada
Huevo a la mexicana, servido con una sincronizada acompañado de guacamole y frijoles.
Omelette de Champiñones, Espinacas y Queso Mancheg
3 piezas, champiñones, espinacas y queso. servido con chilaquiles y frijoles.
Huevos Divorciados
2 piezas, huevos fritos servidos, sobre tortillas de maíz, doradas, bañados en salsa roja y verde con frijoles.
Huevos Naturales
2 piezas, con frijolitos.
Huevos al Gusto 2
Jamón, tocino, salchicha, longaniza o a la mexicana, servido con chilaquiles y frijolitos.
Huevos a la Veracruzana
4 piezas de enfrijoladas rellenas de huevo revuelto, servidas con rajas de jalapeño, cebollita y Longaniza
Desayunos
Bisquet con Mantequilla
Sincronizadas
Servido con pico de gallo, aguacate y frijolitos.
Lo Frito
Tostadas de Tinga de Res
Flautas Ahogadas de Res
3 piezas, bañadas con guacamole picante, crema y queso fresco.
Tostadas de Pata
1 pieza.
Flautas de Pollo
3 piezas, servidas con lechuga, tomate, aguacate, crema y queso.
Tostadas de Picadillo
Pa´l Antojo
Pambazos
Torta adobada servida con papa con chorizo, lechuga crema y queso
Del Comal a la Parrilla
Huarache con Alambre de Res
Sirloin, tocino, morrón tricolor, cebolla y queso manchego.
Huarache con Carne Enchilada
200 g. acompañado con chile toreado, nopal y cebolla cambray.
Huarache con Camarón
Camarones al ajillo con tocino, cebolla y queso manchego.
Huarache con Cecina
200 g. acompañado con chile toreado, nopal y cebolla cambray.
Huarache con Sirloin
250 g. acompañado con chile toreado, nopal y cebolla cambray.
Huarache con Arrachera
200 g. acompañado con chile toreado, nopal y cebolla cambray.
Huaraches
Huarache con Guiso y Quesillo
Base de maiz frijol, cebolla y queso
Huarache con Guiso
Base de maíz frijol cebolla y queso.
Huarache Sencillo
Base de maíz con frijoles, cebolla y queso cotija
Huarache Sirloin Nopal y Quesillo
Tortilla ovalada de maíz gruesa servida con frijoles, cebolla, Sirloin, asado con quesillo
Pa´l Hambre
Carne Enchilada
Servida con nopales, guacamole, cebolla cambray, sopecito de nopal, queso fresco y frijoles.
Pechuga a la Plancha
Servida con papas a la francesa y ensalada verde.
Pechuga de Pollo con Mole Negro
Cecina de Yacapixtla
Servidas con enmoladas, 2 piezas, chiles toreados, guacamole, frijoles y queso fresco.
Pierna y Muslo con Mole Negro
Pechuga Empanizada
Servida con papas a la francesa y ensalada verde.
Tlacoyos
Tlacoyo Especial
Sirloin, quesillo y ensalada de nopal, servido con queso cotija.
Sopes
Sope de Sirloin con Nopal y Quesillo
Sope con 1 Ingrediente
Sope sencillo y un guisado.
Sope con Crema
Pellizcada con frijoles, cebolla, lechuga, crema y queso.
Sope Sencillo
Pellizcada con frijoles, cebolla queso cotija.
Quesadillas
Quesadillas Combinada
Tortilla doblada con queso y un guisado.
Quesadilla con Guiso
Tortilla doblada con un guiso
Quesadilla Sencilla con Queso
Tortilla doblada con queso.
Quesadillas Especial
Sirloin asado con nopal y quesillo.
Extras
Quesillo extra para Quesadilla
Quesillo extra para sope
Quesillo extra para huarache
Orden de Cebolla con Habanero
Orden de Crema
Bebidas
coca cola 600 ml.
Picaditas
Picadita de Papa con Chorizo
3 minisopes, con papas con chorizo, lechuga, crema y queso.