Sr. Carbon (Tecnologico)
Ubicado en el corazón del Tecnológico, Sr. Carbon es un restaurante que combina la tradición culinaria mexicana con un ambiente moderno y acogedor. Su especialidad son los cortes de carne a la parrilla, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. El menú también incluye una variedad de platillos vegetarianos y opciones para todos los gustos. Con un diseño contemporáneo y un servicio excepcional, Sr. Carbon es el lugar ideal para disfrutar de una comida familiar, una cena romántica o
Menú
Hamburguesas
Hamburguesa de Arrachera
Carne 150 grs, lechuga, tomate, cebolla, pepinos, queso amarillo, tocino y aderezos.

Hamburguesa Tradicional
Carne 115 grs, tocino, lechuga, tomate, cebolla, pepinos, aderezos y queso amarillo.
Hamburguesa de Sirloin
Carne 150 grs, lechuga, tomate, cebolla, pepino, queso amarillo, tocino y aderezos.
Hamburguesa Pollo Kids
Pollo y lechuga.

Sra Papa
Papá asada con carne queso y crema
Especialidades
Hamburguesa tocineta
Sirloin 150 grs, tiras crujientes de tocino, queso cheddar gratinado y aderezos.
The big one
Sirloin o arrachera, mayonesa, mostaza, lechuga, tomate, cebolla, pepino, queso amarillo, queso manchego, tocino, pan intermedio, cebolla asada, jamón y aguacate.

Hamburguesa monster
Sirloin o arrachera, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, queso amarillo, tocino, jamón, aros, papas fritas y aderezo de chipotle.

Hamburguesa buffalo
Sirloin o arrachera, lechug, tomate, cebolla, pepinillos, queso amarillo, tocino, jamón, tres aros bbq y salsa buffalo.
Hamburguesa hawaiana
Sirloin o arrachera, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, queso amarillo, tocino, jamón y piña.
Hamburguesa polaca
Sirloin o arrachera, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, queso amarillo y salchicha polaca.
Hotdog newyorkino
Salchicha polaca, pan ajonjolí, aderezo. queso cheddar y tocino.

Hamburguesa crunchy
Hamburguesa regular con pan tostado.
Hamburguesa tapa arterías
Doble carne sirloin o arrachera, tocino, queso amarillo, manchego, salsa italiana, pepperoni doble, jamón, salchicha polaca, 1/2 orden de papas fritas, 1 orden de aros de cebolla y aguacate.
Champichiliburguer
Sirloin o arrachera 150 grs, chile de árbol, champiñones y queso asadero.

Complementos
Poppers
2 piezas (jalapeños rellenos).

Carboncitos
Chile jalapeño relleno de queso oaxaca envuelto en tocino.

Deditos de queso (Pz)
Pieza.
Papas sazonadas
Delgadas.

Salchicha polaca
454 grs.
Nachos con queso
Porción de nachos con queso.

Papas chili cheese
Papas francesas sazonadas en queso amarillo chili dog.

Aros de cebolla
Porción de aros de cebolla.
Papas gajo
pieza.
Nuggets
5 piezas.
Bebidas
Coca Cola
500 ml.
