Provenza Café
Provenza Café es un encantador rincón gastronómico ubicado en 16A 109, Buena Vista, Heroica Matamoros, Tamps. Este acogedor restaurante ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales mexicanos con toques contemporáneos. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes y la creatividad en cada plato, desde deliciosos desayunos hasta exquisitos postres. El ambiente cálido y amigable, decorado con un estilo rústico y
Menú
DESAYUNOS
Pan Francés
2 rebanadas de pan acompañadas de frutos rojos, bola de helado y miel al gusto.
Bisquet a la Plancha
Con mantequilla a la plancha y mermelada al gusto
Bisquet Especial
Acompañado de una cama de aguacate, jamón, queso amarillo y huevo estrellado.

Mollete
Bolillo en rebanada con frijoles refritos, queso gratinado, bañados en salsa de chorizo y pico de gallo al gusto.
Waffles
Waffle en 4 acompañado de frutos rojos, bola de helado y miel al gusto.
Fruta de Temporada
Bowl de fruta de temporada acompañada de yogur griego, granola y miel al gusto.

Desayuno Completo
Rebanada de pan tostado con una cama de philadelphia con fruta, canela y nuez, 2 huevos estrellados, sañchicha dorada, aguacate y mini bowl de fruta de temporada. Una bebida a elegir: Té o Café.
Avena
Acompañada de pan tostado y fruta de temporada.
Hot Cakes
3 Hot cakes acompañados de frutos rojos y miel al gusto.
Desayuno Américano
2 hot cakes, huevos revueltos, tocino y papa hashbrown.
CHILAQUILES
Chilaquiles con Deshebrada
Chilaquiles Sencillos con porción de deshebrada.
Chilaquiles con Chicharrón de la Ramos
Chilaquiles sencillos con porción de Chicharrón de la Ramos.
Chilaquiles Norteños
Totopos bañados en nuestra deliciosa salsa de tomate acompañados de fajita de res, queso fresco, aguacate, frijoles y pico de gallo.
Chilaquiles Suizos
Totopos bañados en salsa suiza, acompañado de queso fresco, aguacate y frijoles.
Chilaquiles Divorciados
Totopos bañados en nuestras deliciosas salsas verde y roja acompañado de queso fresco, aguacate, frijoles y ensalada.
Chilaquiles Sencillos
Totopos bañados en nuestra deliciosa salsa de tomate, acompañado de queso fresco, aguacate, frijoles y ensalada.
ALMUERZOS
Omellete Ligero
Claras con espinacas y champiñones montado en un nopal. Acompañado de ensalada, aguacate y queso panela.
Huevos Ahogados
3 huevos estrellados ahogados en salsa ranchera, acompañados de queso fresco y frijoles.
Huevos al Gusto
Elige: Estrellados, revueltos, jamón, chorizo, salchicha, nopales, papas, migas, a la mexicana. Incluye: frijoles y quesadilla de harina.
Huevos Rancheros
2 huevos estrellados montados en una trotilla con frijoles y jamón, bañados en salsa de chorizo. Acompañado de salchicha dorada, tocino, chilaquiles y aguacate.
Almuerzo Provenza
Totopos bañados en salsa de tomate, queso fresco y frijoles refritos y ensalada. 2 huevos estrellados y chicharrones de la ramos. Incluye: 2 hotcakes y café o refresco.
Huevos Divorciados
2 huevos estrellados bañados en salsa verde y roja acompañados de frijoles, quesadilla de harina y aguacate.
Omelette Norteño
Relleno de queso asadero. Acompañado de Fajita de Res con pimientos, chilaquiles, frijoles y papas con chorizo.
Huevos al Gusto (Especial)
Elige: Machaca, Tocino, Chicharrón de la Ramos. Incluye: frijoles y quesadilla de harina.
Omelette
Relleno de jamón y queso asadero, acompañado de frijoles, chilaquiles y papa con chorizo.
Guayín
Relleno de queso asadero con frijoles, bañado en salsa de chorizo. Acompañado de salchicha dorada, tocino, chilaquiles y aguacate.
TACOS Y GORDITAS
Orden de Tostadas Especiales
Orden de 3 con pollo o deshebrada
Taco de Harina de Guiso
Elige: Picadillo, Bistec Ranchero, Chicharrón prensado, Puerco en Salsa Verde, Puerco en salsa roja, Salchichas a la Mexicana, Papas con chorizo, papas a la mexicana, queso en salsa.
Gordita
Elige: Picadillo, Bistec Ranchero, Chicharrón prensado, Puerco en Salsa Verde, Puerco en salsa roja, Salchichas a la Mexicana, Papas con chorizo, papas a la mexicana, queso en salsa.
Sincronizada
jamón y queso
Taco de Harina de Guiso Especial
Elige: Deshebrada Natural, Deshebrada guisada, Chicharrón de la Ramos, Huevo con Machacado, Huevo con Tocino.
Orden de Tostadas Sencillas
Orden de 3 con frijoles, queso, ensalada y aguacate.
Taco de Maíz con Guiso
Elige: Picadillo, Bistec Ranchero, Chicharrón prensado, Puerco en Salsa Verde, Puerco en salsa roja, Salchichas a la Mexicana, Papas con chorizo, papas a la mexicana, queso en salsa.
Taco de Maíz de Guiso Especial
Elige: Deshebrada Natural, Deshebrada guisada, Chicharrón de la Ramos, Huevo con Machacado, Huevo con Tocino.
Orden de Sopes Sencillos
Orden de 3 Sopas, frijoles, ensalada, queso y crema.
Orden de Sopes con Deshebrada
Orden de 3 sopes con pollo o deshebrada
COMIDAS
Club Sandwich
Sandwich de pechuga de pollo, jamón, lechuga y queso. Acompañado de papas fritas y jalapeños.
Milanesa de Res
Acompañada de papas fritas, arroz, frijoles y ensalada.
Enchiladas Potosinas de Queso
4 enchiladas bañadas en salsa de color, acompañadas de queso fresco, papa dorada, frijoles y guacamole.
Fajita de Pollo
Acompañado de arroz , frijoles y ensalada.
Enchiladas Suizas
4 enchiladas rellenas de pollo, bañadas en salsa verde y gratinadas con queso manchego. Frijoes y ensalada.
Tampiqueña
Arrachecha, 2 enchiladas de queso, guacamole, frijoles charros y arroz.
Fajitas Norteñas
Acompañado de 1 quesadilla, guacamole, frijoles charros y 1 salchicha Asada.
Fajita de Res
Acompañado de arroz, frijoles y ensalada.
Platillo de Guiso
Guiso de la Carta acompañado de arroz, frijoles y ensalada. Elige: Picadillo, Bistec Ranchero, Chicharrón prensado, Puerco en Salsa Verde, Puerco en salsa roja, Salchichas a la Mexicana, Papas con chorizo, papas a la mexicana, queso en salsa.
Entomatadas
Orden de 4 tacos rellenos de queso bañados en salsa de tomate, acompañados de frijoles, ensalada y 100 gr de arrachera.
BRUNCH
Charola Brunch (3/4 Personas)
Hot Cakes, waffles, huevo, chilaquiles, fruta, queso, jamón, miel y nutella.
Charola Brunch (Individual)
Hot Cakes, waffles, huevo, chilaquiles, fruta, queso, jamón, miel y nutella.
KIDS
Salchipulpos
3 Salchichas en mitades doradas y acompañadas de papas fritas.
Jugo Bonafont Kids
Nuggets
5 piezas acompañadas de papas fritas
Hamburguesa Mini
Carne, queso amarillo y papas fritas
BEBIDAS FRIAS
Agua de Jamaica (500 Ml)
Agua de Horchata (Litro)
Agua de Jamaica (Litro)
Agua Mineral Topo Chico 600 ml
Limonada Mineral (500 Ml)
Agua de Horchata (500 Ml)
Jugo de Naranja Natural (500ml)
Coca Cola 600 ml
Limonada (500 Ml)
Agua Ciel 600 ml
BEBIDAS CON LECHE
Chocolate Abuelita
Café Frío
Café Americano
Capuccino
Chocolate Abuelita (16 Oz)
Café Lechero
Chocomilk
Licuado
(Platano, Fresa, Papaya)
JUGOS NATURALES
Jugo Verde
Jugo Natural de Melón
Jugo Natural de Papaya
Jugo Natural de Betabél
Jugo Naranja con Zanahoria
FRAPPES
Frappé de Oreo 16 oz
Frappé de Moka
Frappé de Fresa
TÉ CALIENTE
Té Caliente
Elegir: Manzanilla, Hiervabuena, Té Verde, Limón, Canela-Manzana, Fusión Herbal