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Parrilladas
Parrillada 5
500 gr fajita de res, 300 gr fajita de pollo, 300 gr aguja norteña, 300 gr costilla ribeye, guacamole, queso fundido y orden polaca
kilo de discada
fajita de res, pollo, tomate, cebolla, chorizo, tocino y jalapeño
Cazuela de Fajita
300 gr. De fajita de res mezclada con tocino, champiñones, jalapeño, salchicha polaca, cebolla y aguacate.
parrillada 6
500 gr fajita de res, 500 gr fajita de pollo, orden de polaca y 4 jalapeños especiales
Kilo de fajita de res
Acompañados de tortillas, cebolla asada, chiles toreados, salsas, limones y pico de gallo.
Parrillada 2
300 gr. De fajita de res, 300 gramos fajita de pollo y orden de salchicha polaca, acompañada de tortillas, cebolla asada, chiles toreados, frijoles charros, salsas, limones y pico de gallo.
Parrillada 3
500 gr. De fajita de res, 4 jalapeños rellenos de queso y orden de salchicha polaca, acompañada de tortillas, cebolla asada, chiles toreados, nopalitos, frijoles charros, salsas, limones y pico de gallo.
kilo de fajita de pollo
fajita de pollo asada
Parrillada 4
500 gr. Fajita de res, 500 gr. fajita de pollo, 1 aguja norteña, queso fundido y orden de salchicha polaca acompañada de tortillas, cebolla asada, chiles toreados, nopalitos, frijoles charros, salsas, limones y pico de gallo.
Cazuela Mixta
150 gr. De fajita de res, 150 gramos de fajita de pollo mezclada con tocino, champiñones, jalapeño, salchicha polaca, cebolla y aguacate.
Bebidas
Duque de Mango 500 Ml
Duque de jamaica 500 ml
Duque de Tamarindo 500 Ml
Coca Cola 355 Ml
Limonada Duque 500 Ml
Entradas
Guacamole con Chicharrón
Porción de aguacate para 2 a 4 personas acompañado de chicharrón de 100 gramos.
Tacos de Chuletón
Orden de 5 tacos de chuleton con aguacate, queso y cebolla asada
Jalapeños Especiales.
5 Jalapeños rellenos de 3 quesos queso crema, queso cheddar, queso chihuahua cubierto con trocitos de tocino.
Guacamole
Porción de aguacate para 2 a 4 personas acompañado de pico de gallo.
Sopa Callejera
Medio litro de Sopa de fideo con frijoles y cubos de aguacate acompañada de dos flautas rellenas de queso fresco
Salchicha Polaca
Porción de salchicha polaca para 2 personas.
Muslitos
4 piezas de muslo de pollo deshuesado a la mostaza.
Tacos De Ribeye
Orden de 5 tacos de ribeye con aguacate, acompañado de cebolla asada
Tacos de Tripa
Orden de 5 tacos de tripa con cebolla, cilantro, queso y aguacate
Mollejas
Mollejas de 300 gramos servidas en cama de aguacate acompañado de tortillas.
Cortes
Tacos de Carne Asada
cinco tacos de maiz con aguacate, cebolla y jalapeño
Ribeye sin Fronteras
Rib eye de 300 gramos bañado en salsa de tuétano acompañado de dos guarniciones.
Taco Cuates XGrill
Dos tacos de harina con fajita de res, tocino, champiñones, salchicha polaca, jalapeño, cebolla, queso gratinado y aguacate.
orden de costilla ribeye
3 piezas costilla ribeye con dos guarniciones
Fajita Ladrillo
Corte de 300gr acompañado de 2 guarniciones.
aguja norteña
aguja norteña , incluye 2 guarniciones
Papas
Papa alambre
papa con alambre con res
Papas con Costilla
Papa asada con mantequilla, queso chihuahua, queso cheddar y costilla de res.
Papa Xgrill
Papa asada con mantequilla, queso chihuahua, queso cheddar, fajita de res, tocino, champiñones y salchicha polaca.
Papa Don Miguel
Papa asada con fajita, polaca, jalapeño, queso amarillo y queso blanco
Papa Fajita
papa asada con mantequillas, quesos y fajita de res
Papas con Queso
Papa asada con mantequilla, queso chihuahua y cheddar.
Tostadas
Tostadas de Chicharrón
Tostada con cama de aguacate cubierto por 50 gramos de chicharrón.
Tostada Volcán
Tostada con cama de frijoles de la casa, queso gratinado, 50 gramos de fajita de res y aguacate.