Casa Allende

Orden de papas a la francesa

Queso fundido

Guacamole

Orden mixta de tripas y mollejas (300gr)

Camarones al guajillo y vino blanco

Dedos de queso

Hamburguesa Clasica

200gr de carne de Res, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, queso amarillo, queso mozzarella, champiñones, piña asada, cebolla morada encurtida, guacamole, con una guarnición de papas a la francesa.

Hamburguesa Allende

250gr de carne de Res, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, queso amarillo, queso mozzarella, champiñones, piña asada, cebolla morada encurtida, guacamole, con una guarnición de papas a la francesa.

Arrachera

Arrachera: 300 gr de arrachera, papa asada y chiles toreados

New York

400gr de New York, acompañado de 1 papa asada rellena de queso y tocino, cebolla asada y chile toreado.

Rib eye

300gr rib eye, acompañado de 1 papa asada rellena de queso y tocino, cebolla asada y chile toreado.

Tomahawk

1,200KG de Tomahawk, bañado en chimichurri del chef acompañado de cebolla asada y chile toreado (lajeado o entero).

Aguja Norteña

300gr Aguja, acompañado de 1 papa asada rellena de queso y tocino, cebolla asada y chile toreado.

Caldo de Res

caldo de res tradicional con arroz

Camarones Empanizados

Camarones del Chef

8 piezas de camarones, elote, papa, tomate, cebolla, apio, salsa del chef y arroz

Huachinango

Cocinado a su gusto, acompañado de una porción de arroz, ensalada de nopales y papas a la francesa

Alitas

10 piezas de alitas bañadas en salsa de su preferencia(búfalo, BBQ, mango habanero o lemon pepper), acompañados de apio, zanahoria y una porción de aderezo ranch

Pechuga a la Bbq

250Gr pechuga de pollo sellada con salsa BBQ, acompañada de 1 papa asada rellena de queso y tocino, cebolla asada y chile toreado

Boneless

10 piezas de boneless bañados en salsa de su preferencia(búfalo, BBQ, mango habanero o lemon pepper), acompañados de apio, zanahoria y una porción de aderezo ranch

Chamorro

Chamorro de cerdo en un adobo horneado, puré de papa y verduras al grill

Costilla de Cerdo

400Gr costilla de cerdo, banadas en salsa BBQ acompanada de ensalada de papa, aguacate, cebolla y pan

Parrillada Mixta

Parrillada mixta de 350Gr de Fajita de Res, 250Gr de fajita de pollo, 2 chorizos para asar, 3 salchichas para asar, ensalada de nopales, 4 quesadillas, 2 papas asadas, 4 camarones zarandeados, 1 cebolla asada y 3 chiles toreados

Molcajete Chicharron de Rib Eye

300Gr de chicharron de rib eye montado en una cama de guacamole, pico de gallo y nopales asados

Molcajete Mar y Tierra

200Gr de fajita de res, 350Gr de fajita de pollo, 5 piezas de camarones, queso panela, cebolla asada, nopales asados, 2 chiles asados montada en salsa tatemada