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Desayunos
Sincronizada de Harina Especial
tortilla de harina, frijoles, jamón y queso amarillo, aguacate, crema y bañada en salsa ranchera.
Sándwich de Jamón
tres capas de pan tostado con 2 Jamónes, queso amarillo, lechuga y tomate y papas fritas.
Avena Natural Vaso de 1/2 Litro
Tazón de 1/2 litro incluye plátano y pan tostado.
Sincronizada de Harina
tortilla de harina, frijoles, jamón y queso amarillo.
Sandwich de Pechuga de Pollo
dos capas de pan tostado, pechuga de pollo a la plancha, gratinada con queso manchego, aguacate, lechuga y tomate, mayonesa, acompañado de papas fritas.
Club Sándwich.
4 capas de pan tostado, con doble jamón, aguacate, queso amarillo, lechuga, tomate y mayonesa, con porción de papas fritas.
Panadería
Tortilla de Harina Extra
Bísquet a la Plancha o Natural.
Hot Cakes
Hot Cakes con Plátano, Cajeta y Nuez
2 piezas, plátano, nuez y cajeta
Hot Cakes
3 piezas.
Chilaquiles
Chilaquiles con Deshebrada
Chilaquiles con Pollo
Frijoles con Chorizo
Chilaquiles con 1 Huevo Estrellado
Chilaquiles Divorciados con 2 Huevos Estrellados
Con 2 huevos estrellados.
Almuerzos
Guayin Sencillo
Con ensalada de lechuga. Acompañado de 4 tortillas de maíz.
Huevos Sincronizados
Sobre una cama de tortilla,jamón,queso amarillo, bañadas en salsa ranchera.
Huevos Norteños
Huevos estrellados en una cama de machaca a la mexicana o machaca natural acompañado de frijoles.
Huevos Estrellados con Chuleta de Puerco
Huevos estrellados (2) con 1 pieza de chuleta de puerco a la plancha y papas fritas.
Omelette con Champiñones
Con champiñones y queso manchego. Acompañado de 4 tortillas de maíz.
Huevos Estrellados en Salsa de Chorizo
2 Huevos estrellados montados en tortilla frita y cubiertos en salsa especial de chorizo, acompañados de frijoles.
Guayin Especial
Tortilla de huevo rellena de frijoles, jamón y queso amarillo, cubiertos en salsa ranchera, acompañado de salchicha, tocino y ensalada verde con aguacate. Acompañado de 4 tortillas de maíz.
Omelette con Jamón
Con jamón y queso amarillo. Acompañado de 4 tortillas de maíz.
Huevos Revueltos
Con salsa de chorizo.
Almuerzo Especial de Hot Cakes
Huevos al gusto (2), estrellados, rancheros, a la mexicana o divorciados, más tocino, salchicha, jamón frito, papas naturales fritas y gratis 2 piezas de hot cakes.
Ensaladas
Ensalada de Pollo
Bisquet Especiales
Bisquet Especial de Carne
Carne, huevo y queso amarillo.
Bisquet de Jamón
Jamón huevo y queso amarillo.
Bisquet Especial de Tocino
Tocino, huevo y queso amarillo.
A la Carta
Picadillo de Res
Acompañado de arroz y frijoles.
Enchiladas Verdes con Bistec
2 Enchiladas tipo suizas, rellenas de queso. Acompañadas de bistec de res. Incluye frijoles y ensalada de lechuga.
Carne a la Tampiqueña
Acompañada de 2 entomatadas, aguacate, arroz, frijoles y papas fritas.
Fajita Ranchera
Incluye arroz y frijoles.
Cortadillo
Carne de res guisada con papas. Incluye arroz y frijoles.
Milanesa de Pollo
Incluye arroz y frijoles, papas fritas y ensalada.
Orden de Lengua de Res
lengua de res al gusto
Barbacoa Guisada
Preparada en salsa de tomate, acompañada de frijoles y ensalada.
Fajita a la Mexicana
Preparado con tomate, chile, cebolla. Acompañado de arroz y frijoles.
Chile Relleno
chile poblano relleno al gusto, lampreado, Incluye arroz y frijoles.
Tacos
Taco Pirata Grande
En tortilla de harina.
Taco con Tortilla de Maíz
1 taco carne y guisado
1 Gordita Grande de Maíz
masa con Manteca rellena al gusto
Taco de Tortilla de Harina.
Hamburguesas
Papas Fritas
Hamburguesa Regia
Tocino y queso amarillo.
Hamburguesa Sencilla
Hamburguesa Super Regia
Queso blanco, aguacate y jamón.
Hamburguesa con Queso
Hamburguesa Regia de Champiñones
Antojitos Mexicanos
Tostadas
Orden de 3.
Menudo de Res
vaso de 1/2 litro de menudo, incluye chile picado, cebolla y tortillas de maiz
Flautas
Enchiladas Suizas
Orden de 3.
Sopes
Orden de 3.
Enchiladas Rojas de queso fresco
Orden de 3.
Entomatadas de Pollo
De pollo.
3 Gorditas
Orden de 3.
Entomatadas de queso acomp. Pieza Bistec de Res
Enmoladas de Queso
Para los Niños
Plato 2 niños
Omelette 1 huevo de jamón y queso amarillo, papas fritas y un hot cake.
Plato 1 con hot cakes para niños
Huevo estrellado o revuelto con mantequilla, papas fritas y un hot cake.
Extras
Orden de Arroz
Orden de Guacamole
Orden de Salsa de Chorizo
Bebidas
Café en Vaso
12 oz.
Café Lechero
Agua Botella
Vaso de Leche
Vaso de Chocolate Frio
vaso 12 oz. de chocolate Frío.
Té de Manzanilla
Fuze Tea
Licuado
Té Helado
Limonada Natural
vaso de 1/2 litro de limonada natural, endulzada
