Bistro Café - La Esquina del Trovador-
Bistro Café - La Esquina del Trovador es un encantador rincón gastronómico ubicado en Independencia 506, Zona Centro, 87300 Heroica Matamoros, Tamps. Este acogedor restaurante combina un ambiente cálido y bohemio, ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única. Su menú ofrece una fusión de sabores locales e internacionales, con platillos elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Desde deliciosos desayunos hasta exquisitos postres
Menú
Desayunos
Omelette de Champiñones y Queso
Acompañado de frijoles y chilaquiles.
Omelette Light de Espinacas y Queso
Claras de huevo, queso suizo y espinacas. Acompañado de fruta de temporada y pan tostado.
Waffles Rellenos
Waffles rellenos de 1 sabor: Nutella, mermelada de fresa, Philadelphia. Acompañado de fruta de temporada, crema batida y chocolate.
Hot Cakes Volteado de Piña
2 Piezas, 1 con azúcar caramelizada, piña gratinada y cereza, miel, mantequilla y crema batida.
Chilaquiles con Pollo
Rojos, verdes o mixtos, sobre cama de frijoles.
Omelette de Jamón y Queso
Acompañado de frijoles y chilaquiles.
Desayuno Americano
Combina una opción dulce y una salada. Dulce: Hot cakes sencillos, waffles sencillos o bisquetes. Salado: Omelette, copas de huevo o huevos al gusto.
Croque Madame
Huevo estrellado montado sobre pan tajado con jamón y queso, salsa bechamel y cuatro quesos gratinados. Acompañado de ensalada fresca.
Huevos al Gusto
Estrellados o revueltos o con 1 ingrediente. Acompañados de frijoles y chilaquiles.
Omelette de Espinacas y Queso
Acompañado de frijoles y chilaquiles.
Ensaladas
Ensalada Bistro
Variedad de lechugas, zanahoria, fresas, cuatro quesos, tiras de pollo a la plancha y aderezo de frambuesa.
Ensalada de Pollo con Chipotle
Nuestra ensalada de pollo con un toque de chipotle.
Ensalada de Pollo
Pechuga de pollo con manzana, uva y nuez, servida sobre cama de lechuga.
Ensalada Isabel
Lechuga romana, brócoli, coliflor, tomate y pechuga de pollo al estilo Monterrey.
Ensalada de Atún
Cama de lechuga y atún con verdura.
Ensalada de la Casa
Cama de lechuga, espinacas, fresa, manzana, nuez, queso feta, pechuga de pollo y vinagreta.
Paninis
Panini Cubano
Jamón pimienta, queso suizo, pechuga de pollo, cebolla asada, aguacate y salsa de la casa. 1 Guarnición: Ensalada, papas o pasta fría rotini.
Panini Americano
Jamón de pavo, queso suizo, cebolla morada, tomate, mayonesa y pepinillos. 1 Guarnición: Ensalada, papas o pasta fría rotini.
Panini Mezquite
Queso suizo, tomate, salsa de la casa, carne al mezquite, tocino, cebolla caramelizada, pimiento y jamón roast beef. 1 Guarnición: Ensalada, papas o pasta fría rotini.
Panini Italiano
Salsa pomodoro, queso suizo, jamón, champiñones, cuatro quesos y pepperoni. 1 Guarnición: Ensalada, papas o pasta fría rotini.
Panini Hawaiano
Baguette con queso crema, piña, pepperoni, pepinillos, jamón de pavo y cuatro quesos. 1 Guarnición: Ensalada, papas o pasta fría rotini.
Sweets
Brownie con Nieve
Brownie de chocolate con una bola de nieve, crema batida y cereza.
Helado con Chocolate y Galletas
Dos bolas de nieve decoradas con chocolate liquido, crema batida y galletas.
Crepa
3 Ingredientes a elegir: Nutella, mermelada, Philadelphia, nuez, piña, fresa, chocolate liquido, caramelo, crema batida y fruta de temporada.
Pastas
Espagueti a la Boloñesa
Salsa de tomate acompañada de albóndiga.
Fetuccini Alfredo
Pechuga de pollo, queso parmesano y champiñones.
Bebidas
Refrescos
Sabor a elegir.
Chocolate Caliente
Chocolate Caliente abuelita servido en vaso.
Licuado de Plátano
Limonada de Fresa
Café Trovador
Moca, avellana, caramelo o vainilla.
Café en las Nubes
Latte de vainilla o avellana con crema batida y chocolate.
Jugo de Naranja
Jugo de naranja en vaso de 16oz.
Café Americano
Licuado de Fresa
Licuado de fresa a base de leche.
Té Helado
Té helado sabor limón servido en vaso de 32oz.
Postres Gourmet
Mostacho
Crema con Philadelphia decorado con fruta de temporada.
Copa Carlota
Galletas de vainilla y crema de limón.
