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Entradas
Camarones Roca 10 pzas
Camarón frito bañado en salsa agridulce con base de ensalada.
Yakimeshi Mixto Especial
Mezcla de pollo, res y camarón con arroz frito, acompañado de aguacate, ensalada y queso Philadelphia.
Empanadas 140 g Camarón
Empanadas de masa artesanal rellenas de camarón sazonado y fritas hasta quedar crujientes.
Brochetas 3 pzas 180 g Mixta
Mezcla de ingredientes en brocheta para una experiencia variada.
Tostada de Shoyu 1 pza
Cubos de atún fresco con aderezo spicy, cebolla tempura y aguacate.
Brochetas 3 pzas 180 g Queso Gouda
Queso gouda dorado a la parrilla, con un sabor cremoso e intenso.
Edamames 150 g
Salteados con aceite de ajonjolí y sal.
Yakimeshi Res
Arroz frito con res y un toque de salsa de soya, acompañado de aguacate, ensalada y queso Philadelphia.
Tacos de Picaña 3 pzas
Tortilla hecha a mano con costra de queso, salsa de chiltepín y aguacate.
Aguachile Shoyu
Camarón macerado en jugo de limón y salsa tatemada, terminado con pepino, cebolla morada y aguacate.
Especiales
Pizza de Pepperoni
Clásica pizza con pepperoni sobre base de queso fundido, masa artesanal y salsa de tomate casera.
Filete Mignon
Filete de res acompañado de puré de papa, espárragos y salsa de pimienta.
Pasta Blanca con Camarón 400 g
Fetuccini en salsa blanca con quesos, acompañado de pan al ajo.
Ramen Manzanillo
Fideos en caldo de cerdo y pescado con huevo tierno, camarón tempura, elote amarillo, salsa macha y panceta de cerdo.
Shoyu Pack
1 Brocheta de queso gouda, ½ yakimeshi de pollo y ½ rollo.
Pizza de Carnes Selectas
Trozos de picaña, chorizo argentino, morrón y aceitunas sobre base de queso, con masa artesanal y salsa de tomate casera.
Hamburguesa de Rib Eye 500 g
Jugosa hamburguesa de rib eye con pan brioche artesanal, acompañada de papas a la francesa o chips.
Hamburguesa de Camarón 500 g
Hamburguesa de camarón con pan brioche artesanal, acompañada de papas a la francesa o chips.
Salmón Shoyu
Salmón a la plancha acompañado de vegetales salteados.
Pasta Blanca con Pollo 400 g
Fetuccini en salsa blanca con quesos, acompañado de pan al ajo.
Rollos Especiales
Valle Roll
10 Bocadillos 400 gr, pepino y camarón por dentro, aguacate y kanikama por fuera, con aderezo masago y camarón empanizado.
Monkey Roll
10 Bocadillos 400 gr, plátano macho por fuera, con pepino y surimi por dentro.
Tokashi Roll
10 Bocadillos 400 gr, pepino por dentro, pulpo spicy por fuera, coronado con concha loca y un toque de sriracha.
Culichi Roll
10 Bocadillos 400 gr, pulpo por fuera, coronado con ensalada de mariscos gratinada y aguacate.
Sanpiter Roll
10 Bocadillos 400 gr, pepino por dentro, atún y salmón por fuera, con aderezo chipotle y coronado con kani frito.
Chiquilín Roll
10 Bocadillos 400 gr, furikake por fuera, con aguacate y pepino por dentro, coronado con chispas, trozos de atún y salmón.
Siake Roll
10 Bocadillos 400 gr, ensalada kani por dentro, coronado con láminas de atún y aderezo de parmesano.
California Súper
10 Bocadillos 400 gr, rollo con camarón, pepino y empanizado, gratinado con camarón al ajo y trozos de chile.
Crispy Roll
10 Bocadillos 400 gr, pepino y camarón por dentro, coronado con ensalada kani y un toque de sriracha.
Lobster Roll
10 Bocadillos 400gr pepino y fruta de temporada por dentro, kanikama por fuera y topping de langosta al ajo con mayonesa de miso.
