CARNITAS EL PORTON NEGRO
CARNITAS EL PORTON NEGRO es un rincón gastronómico en Manzanillo que deleita a sus comensales con auténticas carnitas, preparadas con recetas tradicionales que resaltan los sabores de México. Ubicado en Manzanillo 7 D, Guadalupe Victoria, este acogedor restaurante ofrece un ambiente familiar y amigable, ideal para disfrutar de una comida deliciosa. Su menú incluye una variedad de platillos, desde tacos de carnitas hasta quesadillas y sals
Menú
Tacos
Taco de Carnitas (Chamorro)
Tortilla tamaño tradicional, acompañado de limón, salsa verde, salsa roja, cilantro, cebolla, frijoles de la olla y una exquisita tostada casera dorada en manteca de cerdo natural. (Tostada de cortesía, sujeto a disponibilidad).

Taco de Carnitas (Surtido)
Tortilla tamaño tradicional, acompañado de limón, salsa verde, salsa roja, cilantro, cebolla, frijoles de la olla y una exquisita tostada casera dorada en manteca de cerdo natural. (Tostada de cortesía, sujeto a disponibilidad).

Taco Dorado Ahogado (Surtido)
Taco dorado con frijoles, tortilla tamaño estándar, dorado en manteca de cerdo natural, ahogado con la original salsa para tortas ahogadas, acompañado de limón, cebolla morada, salsa picante y carne encima del taco.

Taco de Carnitas (Carne)
Tortilla tamaño tradicional, acompañado de limón, salsa verde, salsa roja, cilantro, cebolla, frijoles de la olla y una exquisita tostada casera dorada en manteca de cerdo natural. (Tostada de cortesía, sujeto a disponibilidad).

Taco de Carnitas (Costilla)
Taco con doble tortilla, tortilla tamaño tuxpeño, acompañado de limón, salsa verde, salsa roja, cilantro, cebolla, frijoles de la olla y una exquisita tostada casera dorada en manteca de cerdo natural. (Tostada de cortesía, sujeto a disponibilidad).

Taco Dorado Ahogado (Buche/Panza)
Taco dorado con frijoles, tortilla tamaño estándar, dorado en manteca de cerdo natural, ahogado con la original salsa para tortas ahogadas, acompañado de limón, cebolla morada, salsa picante y carne encima del taco.

Taco Dorado Ahogado (Costilla)
Taco dorado con frijoles, tortilla tamaño estándar, dorado en manteca de cerdo natural, ahogado con la original salsa para tortas ahogadas, acompañado de limón, cebolla morada, salsa picante y carne encima del taco.

Taco Dorado Ahogado (Chamorro)
Taco dorado con frijoles, tortilla tamaño estándar, dorado en manteca de cerdo natural, ahogado con la original salsa para tortas ahogadas, acompañado de limón, cebolla morada, salsa picante y carne encima del taco.

Taco de Carnitas (Cueritos)
Tortilla tamaño tradicional, acompañado de limón, salsa verde, salsa roja, cilantro, cebolla, frijoles de la olla y una exquisita tostada casera dorada en manteca de cerdo natural. (Tostada de cortesía, sujeto a disponibilidad).

Taco de Carnitas (Buche/Panza)
Tortilla tamaño tradicional, acompañado de limón, salsa verde, salsa roja, cilantro, cebolla, frijoles de la olla y una exquisita tostada casera dorada en manteca de cerdo natural. (Tostada de cortesía, sujeto a disponibilidad).

Quesadillas (Tortilla a Mano)
Quesadilla con Carnitas Surtido (Tortilla a Mano)
Deliciosa quesadilla con carnitas surtido, tortilla hecha a mano, tamaño mediana

Quesadilla con Carnitas Cueritos (Tortilla a Mano)
Deliciosa quesadilla con cueritos, tortilla hecha a mano, tamaño mediana

Quesadilla con Carnitas Carne ( Tortilla a Mano)
Deliciosa quesadilla con carnitas carne, tortilla hecha a mano, tamaño mediana

Quesadilla con Carnitas Costilla (Tortilla a Mano)
Deliciosa quesadilla con carnitas costilla, tortilla hecha a mano, tamaño mediana

Quesadilla con Carnitas Buche (Tortilla a Mano)
Deliciosa quesadilla con buche, tortilla hecha a mano, tamaño mediana

Quesadilla con Carnitas Chamorro (Tortilla a Mano)
Deliciosa quesadilla con carnitas chamorro, tortilla hecha a mano, tamaño mediana

Quesadilla Adobada (Tortilla a Mano)
Deliciosa quesadilla con adobada, tortilla hecha a mano, tamaño mediana

Quesadilla (Tortilla a Mano)
Deliciosa quesadilla, tortilla hecha a mano, tamaño mediana

Quesadilla Salchicha (Tortilla a Mano)
Quesadilla Salchicha

Quesadilla Chistorra (Tortilla a Mano)
Quesadilla Chistorra

Tortas Ahogadas
Birote Salado
Original birote salado, con frijoles en tapa inferior.

Torta Ahogada (Chamorro)
Tradicional y original torta ahogada estilo Guadalajara, Jalisco, birote salado original tapatío, bañada en salsa ahogada. (Picante aparte).

Torta Ahogada (Carne)
Tradicional y original torta ahogada estilo Guadalajara, Jalisco, birote salado original tapatío, bañada en salsa ahogada. (Picante aparte).
Torta Ahogada (Cueritos)
Tradicional y original torta ahogada estilo Guadalajara, Jalisco, birote salado original tapatío, bañada en salsa ahogada. (Picante aparte).

Torta Ahogada (Surtido)
Tradicional y original torta ahogada estilo Guadalajara, Jalisco, birote salado original tapatío, bañada en salsa ahogada. (Picante aparte).
Torta Ahogada (Buche/Panza)
Tradicional y original torta ahogada estilo Guadalajara, Jalisco, birote salado original tapatío, bañada en salsa ahogada. (Picante aparte).

Torta Ahogada (Costilla)
Tradicional y original torta ahogada estilo Guadalajara, Jalisco, birote salado original tapatío, bañada en salsa ahogada. (Picante aparte).

Torta Ahogada (Adobada)
Deliciosa torta ahogada de adobada, birote salado original tapatio

Kilos, Chamorros y Órdenes
Orden Grande de Carnitas (Carne)
Carnitas-Carne. 335Gms de carnitas, incluye 250gms de tortillas, 1 tostada, 1 limón entero, salsa roja, salsa verde, cilantro, cebolla y frijoles (Tostada de cortesia sujeta a disponibilidad)

Orden Chica de Carnitas (Surtido)
Surtido: Cachete, trompa, buche, cueritos, oreja y carne. 200 Gms de carnitas, incluye 8 tortillas, 1 tostada, 1/2 limón, salsa roja, salsa verde, cilantro, cebolla y frijoles (Tostada de cortesia, sujeta a disponibilidad)

Kilo de Carnitas (Surtido)
Surtido: Cachete, trompa, buche, cueritos, oreja y carne. Incluye: 1/2 kg de tortillas, 4 tostadas, 4 limones enteros, salsa roja, salsa verde, cilantro, cebolla y frijoles (Tostadas de cortesia, sujetas a disponibilidad)

Orden Chica de Carnitas (Carne)
Carnitas-Carne. 200 Gms de carnitas, incluye tortillas, 1 tostada, 1 limón entero, salsa roja, salsa verde, cilantro, cebolla y frijoles (Tostada de cortesia sujeta a disponibilidad)

1/2 Kilo de Carnitas (Surtido)
Surtido: Cachete, trompa, buche, cueritos, oreja y carne. Incluye 250gms de tortillas, 2 Tostadas, 2 Limones enteros, Salsa roja, Salsa verde, cilantro, cebolla y frijoles. (Tostadas de cortesia sujetas a disponibilidad).

1/2 Kilo de Carnitas (Carne)
Carnitas-Carne . Incluye 250gms de tortillas, 2 Tostadas, 2 Limones enteros, Salsa roja, Salsa verde, cilantro, cebolla y frijoles. (Tostadas de cortesia sujetas a disponibilidad).

Orden Grande de Carnitas (Surtido)
Surtido: Cachete, trompa, buche, cueritos, oreja y carne. 335Gms de carnitas, incluye 250gms de tortillas, 1 tostada, 1 limón entero, salsa roja, salsa verde, cilantro, cebolla y frijoles (Tostada de cortesia sujeta a disponibilidad)

Kilo de Carnitas (Carne)
Carnitas. Incluye: 1/2 kg de tortillas, 4 tostadas, 4 limones enteros, salsa roja, salsa verde, cilantro, cebolla y frijoles (Tostadas de cortesia, sujetas a disponibilidad)

1/2 Kilo Adobada
Deliciosa Adobada, acompañada de frijoles, tortillas, tostadas, cebolla, cilantro, salsa verde y salsa roja

Orden Grande Adobada
335 Gramos de Deliciosa Adobada, acompañada de frijoles, tortillas, tostadas, cebolla, cilantro, salsa verde y salsa roja

Bebidas
Fanta 600ml

Fresca 600ml

Coca Cola Zero 600ml

Sprite 600 Ml

Coca Cola 600ml

Sidral 600 Ml

Coca Cola Light 600 Ml

Agua Natural 600ml
Agua natural embotellada.

Coca Cola 3 Litros
Coca cola 3Lts

Coca cola 500ml con Envase Retornable

Cervezas y Micheladas
Cuartito Indio 190ml
Cuartito Indio 190ml

Caguama Miller Highlife 940ml
Caguama Miller Highlife 940ml

Michelada 1 Litro
Bebida preparada con cerveza, salsas, sal, limon y clamato

Miller HighLife 355ml
Cerveza Miller

Carta Blanca Caguamita 300ml
Cerveza Carta Blanca

Heineken 0.0% 355ml
Cerveza Heineken 0.0%

Chelada 1 Litro
Bebida preparada con cerveza sal, limon y hielos

Cuartito XX Lager 190ml
Cuartito XX Lager 190ml

Michelada 0.0% Alcohol 1 Litro
Michelada preparada con cerveza Heineken 0.0% alcohol, salsas, sal, limon y clamato

Michelada de Chamoy 1 Litro
Deliciosa michelada sabor chamoy, escarchada con dulce en polvo sabor chamoy

Cocteleria (Con alcohol)
Azulito / Pitufo / Blue 1 Litro
Bebida con Vodka, refresco de toronja, gusanitos de dulce, panditas de dulce, chamoy y dulce en polvo

Mojito 1 Litro
Bebida refrescante, preparada con yerbabuena natural, endulzante y ron

Snacks (Pa botanear)
Orden de Chistorra
Deliciosa Chistorra Asada

Orden de Salchichas
Deliciosas salchichas asadas, 8 mitades
