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Entradas
Aguachile Mixto
Camarón de aguachile, camarón cocido, pulpo, pepino y cebolla morada, con salsa marisquera estilo ranch roll.
Aguachile Manglar
Delicioso aguachile en salsa verde especial estilo ranch roll.
Chiles robalo´s
Orden de dos chiles empanizados rellenos de tampico, caribe, queso chihuahua y queso Philadelphia y camaron cocido, servidos en una cama de zanahoria con
Ceviche ranch perihuete
Ceviche finamente picado con camaron, surimi, cebolla. cilantro, pepino y tomate.
Ceviche costeño
Camaron crudo, camaron cocido, pulpo, callo de hacha, cebolla morada, tomate, pepino, cilantro, aguacate con salsa marisquera estilo costeña de la casa
Boneless (200 gr)
Deliciosos Boneless 200g, bañados en salsa BBQ o Red hot.
Rollos Naturales
El Potrillo
Cangrejo, queso philadelphia, aguacate, pepino por dentro, topping spicy ranch, con camarones empanizados y salsa de anguila.
Emperador
Camaron, queso Philadelphia, pepino y aguacate por dentro, Salmon por fuera, topping de tampico y salsa de anguila
El Burro
Camarón, queso philadelphia, aguacate y pepino por dentro, topping de camarones a la diabla, salsa de anguila y ajonjolí.
California
¡un clásico! Queso Philadelphia, pepino, aguacate e ingrediente a elegir por dentro, cubierto de ajonjolí “solo ingredientes nacionales “
Guamuchilito
¡Un clásico! cangrejo, queso, philadelphia, pepino y aguacate por dentro, camarón y pulpo por fuera, topping de camarón, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí
Empanizados
Tres Quesos
¡Un clásico! Camarón, res, queso philadelphia y aguacate por dentro y tres quesos por fuera .
Campirano (10 pz)
Res, queso philadelphia y aguacate por dentro, topping de spicy ranch, camaron empanizado y salsa de anguila.
Camarón Blue
Camarón, tocino, queso philadelphia y aguacate por dentro, tocino, philadelphia y queso gratinado por fuera, salsa anguila de arriba
Mar y Tierra
¡un clásico! camarón, res, queso philadelphia y aguacate por dentro
Cordón Blue
¡un clásico! pollo, res, queso, philadelphia y aguacate por dentro, queso gratinado por fuera, topping de Tampico y salsa de anguila.
Cielo, Mar y Tierra
Camarón, res, pollo, queso philadelphia y aguacate por dentro
Japan Chon
Camarón, res, queso philadelphia y aguacate por dentro, queso gratinado por fuera, topping de Tampico y salsa anguila
El Gallo Giro
Pollo, tocino, queso philadelphia y aguacate por dentro, con doble alga (por dentro y por fuera), con topping de spicy ranch, cebollita dorada y salsa de anguila
Empanizados Horneados
Cochi
Pollo, res, queso philadelphia y aguacate por dentro, gratinado con tocino por fuera
Chivo
Camarón, res, queso philadelphia y aguacate por dentro, con topping de spicy ranch, salsa roja y salsa de anguila, gratinado
La Cabra
Pollo, tocino, queso philadelphia y aguacate por dentro. Queso gratinado con aderezo por fuera. Topping de aguacate, salsa de anguila y ajonjolií. (No es posible cambio de ingredientes)
Requesón
Camarón, res, queso philadelphia y aguacate por dentro, queso gratinado, aderezo y salsa de anguila
El Potrero
Rollo empanizado horneado, con res, cangrejo, philadelphia, aguacate y pepino por dentro. Queso gratinado por fuera,cebolla asada y tocino picado con aderezo y salsa de anguila.
Platillos
El Ranchero
Camarón y pollo en salsa de ostión, salteado con verduras al vapor, (brócoli, coliflor, zanahoria, calabaza, cebolla blanca y frijolillo) en salsa de ostión con ajonjolí
Yakimeshi Especial
Arroz frito con res, pollo, tocino. zanahoria, calabaza, cebollín y apio. Topping de queso philadelphia, tampico, zanahoria, aguacate y ajonjolí
Chicken Teriyaki
Pollo a la plancha en nuestra rica salsa Teriyaki, salteado con verduras al vapor (frijolillo, calabaza, zanahoria, brócoli, coliflor), ajonjolí y una guarnición de arroz blanco
Hamburguesa
Tocino, cebolla, aguacate, chile serrano, queso americano y papas gajo
Bebidas
Coca - Cola
355 ML
Jamaica
500 ML
Limonada
500 ML
Te
500 ML
Extras
Salsa de Anguila
Tocino
Pulpo
Aguacate
Tampico Spicy Ranch
Res
Cangrejo
Pollo
Queso Philadelphia
