Menú
Menu
Ensalada de la Barra
Pollo 2 porciones (110 g) 4 toppings, aderezo, cruton y parmesano.

Salmón al Romero
Salmón (220 g) aromatizado con romero, Fettuccine Alfredo, champiñón y un crocante de queso parmigiano
Pollo extra (85 g)
Filete Mignon en Salsa a la Pimienta
Filete de res (220 g), con salsa de pimienta, servido con puré de papa, champiñones al ajillo.

Hamburguesa
Hamburguesa de res (170 g) gratinada, en pan brioche horneado y papas a la francesa.

Guacamole a la mexicana
Guacamole con brunoise de salsa bandera.

Papas a la francesa
Papa francesa hecha en Gaudir
Tostadas de atún Cozumel
Tostaditas de atún marinado (110 g) en salsa del chef, aguacate y aderezo chipotle. (3pzs).

Spaghetti Chipotle con Camarón
Spaghetti en salsa chipotle y camarones u15 (240 g) rellenos de queso feta envueltos con tocino.

Lasagna al forno
Lasagna preparada con nuestra deliciosa salsa bolognese (250 g), salsa pomodoro y gratinada al horno. Acompañada con pan de ajo y mantequilla.

Ensaladas
Ensalada Karenina
Cama de lechuga romana, pollo a la plancha (170 g), fresa, arándano, nuez, queso de cabra con aderezo ranch y crouton hecho en casa.

Ensalada Grecia
Fresca lechuga romana, con pollo a la plancha (85 g), pepino, fresa, zanahoria, pimiento morrón, col morada, aderezo mostaza miel, queso de cabra, nuez garapiñada y crouton. ¡Manzara en toda su expresión!

Ensalada Cozumel
Cama de lechuga romana, fresquísimo medallón de atún (100 g), zanahoria rallada, apio, germinado de alfalfa, pepino, aguacate y vinagreta de aceite de oliva y ajonjolí

Ensalada Jolie
Cama de lechuga romana, pollo a la plancha (170 g), manzana verde, uva, queso gouda, nuez de la india y vinagreta de la casa.

Ensalada César
¡La ensalada clásica!, cama de lechuga romana, pollo (170 g), parmigiano rallado, crouton horneado en casa y aderezo César

Ensalada Thai
Medallón de atún sellado, cilantro, menta, mango / piña, col morada, cacahuate tostado, cebolla morada, cebollita cambray y vinagreta.

Ensalada Boneless
Pollo empanizado (150 g) bañado en salsa BBQ o Buffalo, pepino, zanahoria, apio, elote, ramen crujiente y aderezo ranch.

Panini
Panini Nandos
Pechuga de pollo (100 gr) a la parrilla, cebolla morada, tomate fresco, lechuga y aguacate.

Panini Ibiza
Rebanadas de jamón serrano (60 gr) con queso manchego y aderezo chipotle.

Panini Bali
Manzana verde en laminas, mostaza, julianas de cebolla morada, jamón de pechuga de pavo.

Panini Di Roma
Servido con pepperoni (35 gr) con queso gratinado y fresco champiñón.

Bebidas
Coca Cola

Botella de Agua

Coca Cola Light

Agua Pellegrino

Agua Perrier

Té de la Casa
Té de Jazmin y oolong

Sangría de la casa (vaso)

Jamaica de la casa

Pida
Pida Di Parma
Salsa pomodoro, queso chihuahua, pepperoni (35 g), salami (25 g), jamón serrano (60 g).

Queso de cabra
Pida Capri
Salsa pomodoro, pimientos asados, aceituna negra, albahaca y queso de cabra (60 g).

Queso Mozarella
Pida Rosso
Salsa pomodoro, queso chihuahua espinacas, tomate cherry deshidratado, queso crema de cabra (60 g)

Extra de jamón Serrano
Pida Di Pepperoni
Salsa pomodoro, queso chihuahua y pepperoni.

Combos
Combo Manzara - (Ensalada de la Barra + Bebida)
Mezcla de lechugas frescas + 2 porciones de pollo (170 g) + 4 toppings + aderezo + croutones horneados en casa y parmesano + tu bebida de preferencia: te de la casa o jamaica.

