La Cocina Doña De Licha Los Mochis

Yogurt con Fruta

Fruta de temporada acompañada de yogurt natural.

Plato con Frutas

Fruta de temporada (Papaya, melón, manzana).

Avena con Plátano

Pan de La Abuela

Rebanadas de pan a la plancha con mantequilla acompañado con miel maple.

Hotcakes Lotus

4 piezas de hotcakes con una cubierta cremosa salsa de galleta Lotus, decorado con trozos de galleta Lotus.

Hotcakes Doña Licha

2 Piezas acompañados de Huevo con jamón o tocino.

Hotcakes

3 piezas.

Mini Hotcakes

5 mini hotcakes acompañados de fruta de temporada y mermelada natural de frutos rojos.

Hotcakes Frutos Rojos

Huevos Rancheros o Divorciados

2 piezas montados sobre tortilla dorada y rebanada de jamón, bañados en salsa acompañados de frijoles refritos.

Huevos al Gusto Especiales

Revueltos o estrellados con machaca, chilorio o chicharrón acompañados de frijoles refritos, panela, rebanadas de tomate y aguacate.

Omelette Especial Doña Licha

Relleno de camarón o fajitas de pollo y philadelphia, bañado en salsa poblana o de morrón, acompañado de ensalada verde y papa hashbrown.

Omelette Clásico

Relleno de queso, jamón y champiñón bañado en salsa de la casa, acompañado de ensalada verde y frijoles refritos.

Omelette Light

Suave omelette de claras relleno de calabacitas a la plancha con cubos de panela, acompañado de ensalada verde y pan a la plancha.

Omelette del Rey

Relleno de queso, topping de camarón y arrachera a la plancha con mix de vegetales, acompañado de salsa tatemada y quesadilla de maíz.

Omelette con Chilaquiles

Relleno de suave queso con topping de chilorio o machaca con rajas, acompañado de chilaquiles poblanos y frijoles refritos.

Camarones Rancheros

Camarones preparados con salsa ranchera, toque de orégano y cilantro verde. Acompañados de arroz rojo, frijoles refritos y aguacate.

Chilaquiles del Mar

Chilaquiles en salsa especial de chipotle gratinados con topping de crema, cilantro, cebolla y coronados con camarones a la mantequilla acompañados de guacamole.

Chilaquiles Poblanos Especiales

Bañados en salsa poblana, toque de cilantro, cebolla, topping de fajitas de arrachera o pollo con mezcla de morrones y gratinados.

Chilaquiles Divorciados

Chilaquiles rojos y poblanos con pechuga de pollo, acompañados de frijoles refritos y huevo estrellado.

Chilaquiles Tradicionales

Salsa a elegir (roja, verde, poblana) acompañados de frijoles refritos y queso fresco.

Combinación del Mar

camarones en nuestra cremosa salsa chipotle acompañado huevo estrellado, chilaquiles rojos, frijoles refritos y panela.

Combinación Campanario

Tamal de elote frito gratinado con topping de chilorio, rajas poblanas, chilaquiles rojos, y frijoles refritos.

Combinación Mocorito

Chilorio a la mexicana, chilaquiles rojos, rebanadas de tomate y aguacate, frijoles refritos.

Combinación Campesina

Calabacitas rancheras y gratinadas, tamal de elote frito, huevo estrellado y frijoles refritos.

Combinación Sinaloense

Machaca a la mexicana, chilaquiles rojos, huevo estrellado y frijoles refritos.

Combinación del Patrón

Machaca a la mexicana, tamal de elote, chilaquiles poblanos, pan doradito, panela y frijoles refritos.

Combinación Guerrero

Hígado ranchero o encebollado acompañado de huevo estrellado, chilaquiles rosjos, frijoles refritos, trozo de panela, cebollita y chile asado.

Combinación del Vaquero

Bistec ranchero, chicharrones en salsa verde, chilaquiles rojos, medio tamal, huevo estrellado, aguacate, panela y frijoles refritos.

Combinación Doña Licha

Chilorio, chicharrón y machaca a la mexicana acompañado de huevo estrellado, chilaquiles poblanos y frijoles refritos.

Enchiladas Patrias

De pollo, bañadas en salsa poblana, toque de crema, queso rayados y topping de pico de gallo acompañadas de ensalada verde y frijoles (3 piezas).

Charola de Antojitos

1 gordita, 1 tostadas, 3 flautas, 2 enchiladas, 1/2 orden de nachos y 1/2 litro de consomé.

Torta Especial con Papas

Cochinita, jamón, queso americano, lechuga, tomate, aguacate acompañado de papas fritas.

Nachos

Frijol, queso amarillo, cochinita, queso rallado, crema y jalapeños.

Sope

Base de asientos de puerco, carne asada o cochinita, queso chihuahua, lechuga, cebolla, tomate, pepino, queso, crema y aguacate acompañado de consomé.

Cazuela

Caldo de res, acompañado de arroz rojo y tortillas de maíz.

Tostada de Pata

Pata.

Bistec Ranchero

Bistec ranchero con papas acompañado de arroz rojo, frijoles refritos y tortillas de maíz.

Nachos Especiales

Frijol, queso amarillo, carne asada, queso rallado, crema, jalapeños y guacamole.

Sincronizadas

Tortillas de harina, relleno de queso, jamón y cochinita, acompañado de ensalada verde y frijoles refritos.

Hamburguesa 1/4 Kilo

250gr carne de res, base de guacamole, vegetales salteados, lechuga, tomate, acompañada de papas fritas

Papas A La Francesa

300gr papas a la francesa

Papas del Patrón

papas fritas bañadas en crema parmesano, queso amarillo, chipotle, coronadas con boneless mango habanero.

Charola Pa La Plebada

250 gr boneles BBQ, 1 nachos especiales, 1 salchipapas, 1 sincronizada.

Parrillada Para 2 Personas

Fajitas de arrachera marinada, carne de cerdo adobada, base de vegetales a la plancha, camarones a la plancha, media salchicha asada, quesadillas de harina, guacamole, salsa mexicana y tortillas de maíz

Fajitas Mar Y Tierra

Fajitas de arrachera, pollo y camarón a la plancha con mix de morrón, acompañadas de salsa mexicana, frijol y tortillas de maíz.

Sopa de Tortilla con Pollo

Pechuga a la plancha, Aguacate, panela, chipotle, crema y limón.

Sincronizada de Asada

Rellena de queso y carne asada, acompañada de salsa tatemada, guacamole, cebollita y chile asado.

Ensalada del Chef

Lechuga, jamón de pavo, manzana, zanahoria, pepino, aguacate, tomate, granos de elote, crutones y pechuga de pollo a la plancha BBQ.

Pechuga Rellena Especial

Pechuga de pollo empanizada, rellena con jamón y queso, baño de salsa chipotle acompañada de arroz rojo y ensalada verde.

Ensalada Mediterránea

Lechuga, tomate, cebolla morada, aceituna negra, arándanos, aguacate, crutones y pechuga de pollo a la plancha. Aderezos.

Cabrería Especial

300g cabrería servido con puré de papa con crujiente tocino. Vegetales salteados y salsa especial.

Asado Mazatleco

Cubos de res y papa en salsa especial, topping de vegetales fresco, acompañado de frijoles refritos y consomé especial.

Parrillada Personal con Camarón

Fajitas de arrachera marinada, carne de cerdo adobada, base de vegetales a la plancha, corona de camarones a la plancha, media salchicha asada, salsa mexicana y tortillas de maíz

Moyepizza

Pan tipo telera, salsa para pizza, queso, pepperoni acompañado con papas a la francesa

Boneless BBQ

Acompañados de papas a la francesa y zanahoria.

Kids Burger

Mini hamburguesa con doble carne, queso americano y papas a la francesa

Café de La Olla

Café Americano

Agua de La Casa

Jamaica, horchata o cebada. 500ml

Refrescos

Lata

Licuados

Plátano o chocolate 500ml