Tortuga Comelona

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Cemitas Poblanas

Cemita de Milanesa de Pollo

MX$255.00

Tradicional pan de cemita hecha en casa, milanesa, quesillo, cebolla, jamón, aceite de olivo, pápalo y aguacate.

Cemita de Milanesa de Res

MX$255.00

Tradicional pan crujiente cemita hecha en casa, milanesa, quesillo, cebolla, jamón, aceite de olivo, pápalo y aguacate.

Carne Árabe

MX$255.00

Tradicional pan de cemita hecha en casa, aguacate, milanesa, quesillo, cebolla, jamón, aceite de olivo y pápalo.

Cemita de Milanesa de Cerdo

MX$255.00

Tradicional pan de cemita hecha en casa, milanesa, quesillo, cebolla, jamón, aceite de olivo, pápalo y aguacate.

Pata de Res en Escabeche

MX$255.00

Tradicional pan de cemita hecha en casa, milanesa, quesillo, cebolla, jamón, aceite de olivo, pápalo y aguacate.

Memelas Poblanas

Memela Tradicional con Queso

MX$88.00

Hecha con mezcla de masa de nixtamal y frijol refrito, cubierta de salsa a tu elección, cebolla y queso.

Memela Comelona

MX$195.00

Salsa a tu elección, cebolla, quesillo, crema, milanesa de pollo o cerdo y aguacate.

Memela Tradicional con Quesillo

MX$88.00

Hecha con mezcla de masa de nixtamal y frijol refrito, cubierta de salsa a tu elección, cebolla y queso.

MEMELA COMELONA CARNE DE RES

MX$195.00

Salsa a tu elección, cebolla, quesillo, crema, carne de res y aguacate.

MEMELA COMELONA CARNE ARABE

MX$195.00

Salsa a tu elección, cebolla, quesillo, crema, carne de cerdo marinada con especias y aguacate.

Chalupas

Chalupas

MX$90.00

5 Pequeñas tortillas fritas en manteca de cerdo, bañadas con salsa roja, salsa verde, cebolla y carne deshebrada de cerdo o pollo.

Enmoladas y Enchiladas

Enmoladas

MX$275.00

4 Tortillas de maíz rellena de pollo, cubierta con auténtico y tradicional mole poblano, ajonjolí y cebolla.

ENCHILADAS

MX$255.00

Orden de 4. Puedes elegir tu salsa favorita. Preparadas con lechuga, crema, queso, cebolla y jitomate.

TOSTADAS

TOSTADA TINGA DE POLLO

MX$85.00

Tostada cubierta con frijol, lechuga, crema, queso, salsa, aguacate y tinga de pollo.

TOSTADA POLLO DESHEBRADO

MX$85.00

Tostada cubierta con frijol, lechuga, crema, queso, salsa, aguacacte y pollo deshebrado.

TOSTADA PATA DE RES

MX$85.00

Tostada cubierta con frijol, lechuga, crema, queso, salsa, aguacate y pata de res.

QUESADILLAS AL COMAL

QUESADILLA DE CARNE ARABE

MX$187.00

Quesadilla de tortilla de masa de maíz de 30 cm aprox. (nixtamal) rellena de quesillo (queso Oaxaca) y carne árabe.

QUESADILLA DE CARNE ASADA

MX$187.00

Quesadilla de tortilla de masa de maíz de 30 cm aprox. (nixtamal) rellena de quesillo (queso Oaxaca) y carne asada.

QUESADILLA DE TINGA DE POLLO

MX$187.00

Quesadilla de tortilla de masa de maíz de 30 cm aprox. (nixtamal) rellena de quesillo (queso Oaxaca) y tinga de pollo.

QUESADILLA DE CHICHARRON

MX$187.00

Quesadilla de tortilla de masa de maíz de 30 cm aprox. (nixtamal) rellena de quesillo (queso Oaxaca) y chicharrón.

TACO ÁRABE POBLANO

TACO ARABE POBLANO TRADICIONAL CON QUESO

MX$78.00

Tortilla árabe poblana con carne y especias, con queso gratinado.

TACO ARABE POBLANO TRADICIONAL SIN QUESO

MX$68.00

Tortilla árabe poblana con carne y especias.

DULCES TIPICOS POBLANOS

CAMOTE CAJA 12 PZ

MX$110.00

Camote dulce típico de Puebla, de textura suave y sabor intenso

BORRACHITO CAJA 30 PZ

MX$110.00

Son pequeños cubitos suaves tipo gelatina (hechos con fécula o grenetina), espolvoreados con azúcar y con un ligero toque de licor o saborizantes.

BORRACHITO

MX$17.00

orden de 3 piezas

CAMOTE

MX$17.00

pieza de dulce de camote

Bebidas

Agua Fresca

MX$63.00

Agua de Jamaica

Coca Cola

MX$70.00

Botella de plástico de 600 ml.

Agua Mineral Peñafiel

MX$70.00

Agua Mineral Peñafiel 600ml