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Cemitas Poblanas
Cemita de Milanesa de Pollo
Tradicional pan de cemita hecha en casa, milanesa, quesillo, cebolla, jamón, aceite de olivo, pápalo y aguacate.
Cemita de Milanesa de Res
Tradicional pan crujiente cemita hecha en casa, milanesa, quesillo, cebolla, jamón, aceite de olivo, pápalo y aguacate.
Carne Árabe
Tradicional pan de cemita hecha en casa, aguacate, milanesa, quesillo, cebolla, jamón, aceite de olivo y pápalo.
Cemita de Milanesa de Cerdo
Tradicional pan de cemita hecha en casa, milanesa, quesillo, cebolla, jamón, aceite de olivo, pápalo y aguacate.
Pata de Res en Escabeche
Tradicional pan de cemita hecha en casa, milanesa, quesillo, cebolla, jamón, aceite de olivo, pápalo y aguacate.
Memelas Poblanas
Memela Tradicional con Queso
Hecha con mezcla de masa de nixtamal y frijol refrito, cubierta de salsa a tu elección, cebolla y queso.
Memela Comelona
Salsa a tu elección, cebolla, quesillo, crema, milanesa de pollo o cerdo y aguacate.
Memela Tradicional con Quesillo
Hecha con mezcla de masa de nixtamal y frijol refrito, cubierta de salsa a tu elección, cebolla y queso.
MEMELA COMELONA CARNE DE RES
Salsa a tu elección, cebolla, quesillo, crema, carne de res y aguacate.
MEMELA COMELONA CARNE ARABE
Salsa a tu elección, cebolla, quesillo, crema, carne de cerdo marinada con especias y aguacate.
Tlacoyos
Tlacoyo
3 Piezas hechas con masa de nixtamal, rellenos de chicharrón o frijol refrito o alberjón, cubierto de salsa de tu elección, cebolla y queso rallado.
Chalupas
Chalupas
5 Pequeñas tortillas fritas en manteca de cerdo, bañadas con salsa roja, salsa verde, cebolla y carne deshebrada de cerdo o pollo.
Enmoladas y Enchiladas
Enmoladas
4 Tortillas de maíz rellena de pollo, cubierta con auténtico y tradicional mole poblano, ajonjolí y cebolla.
ENCHILADAS
Orden de 4. Puedes elegir tu favorita de nuestras deliciosas salsas Verde o Roja. Preparadas con lechuga, crema, queso, cebolla y jitomate.
TOSTADAS
TOSTADA TINGA DE POLLO
TOSTADA POLLO DESHEBRADO
TOSTADA PATA DE RES
QUESADILLAS AL COMAL
QUESADILLA DE CARNE ARABE
QUESADILLA DE CARNE ASADA
QUESADILLA DE TINGA DE POLLO
Tortilla de harina rellena con carne marinada
QUESADILLA DE CHICHARRON
TACO ÁRABE POBLANO
TACO ARABE POBLANO TRADICIONAL CON QUESO
TACO ARABE POBLANO TRADICIONAL SIN QUESO
DULCES TIPICOS POBLANOS
CAMOTE CAJA 12 PZ
BORRACHITO CAJA 30 PZ
BORRACHITO
CAMOTE
Bebidas
Agua Fresca
Jamaica
Coca Cola
Botella de plástico de 600 ml.
Agua Mineral Peñafiel
SEVEN UP
600 ML
