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Quesadillas
Quesadilla de Choriqueso
TORTILLA DE MAIZ HECHA A MANO CON CHORIZO REGIONAL, QUESO ASADERO lechuga, crema y salsas aparte.
Quesadilla de Chicharrón Crujiente
TORTILLA DE MAIZ HECHA A MANO CON CHICHARRON (grasitas) QUESO ASADERO. LECHUGA CREMA Y SALSAS APARTE.
Quesadilla de Queso
Tortilla a mano con masa de nixtamal, queso asadero, lechuga, crema aparte *Nota: No se incluyen cubiertos con los productos*
Quesadilla de Carne Asada
Tortilla a mano de masa de nixtamal con queso, carne asada, lechuga, crema, salsas aparte. *Nota: No se incluyen cubiertos con los productos*
Quesadilla de Tinga de pollo
Tortilla a mano de masa de nixtamal, con queso, tinga de pollo, (lechuga, crema y salsas aparte).
Quesadilla de Alambre
Tortilla de masa de nixtamal hecha a mano. Bistec de puerco con tocino cebolla y queso. Lechuga crema y salsas aparte.
Quesadilla de Chicharrón Adobado
Tortilla de maíz hecha a mano con chicharrón prensado adobado y queso. Lechuga crema y salsas aparte.
Quesadilla de Rajas poblanas
Tortilla de masa de nixtamal hecha a mano. Rajas y queso. Lechuga crema y salsas aparte.
Quesadilla de Flor de Calabaza
Tortilla de nixtamal hecha a mano con flor de calabaza queso y epazote. Lechuga, crema y salsas aparte.
Quesadilla de Champiñones
Tortilla de masa de nixtamal hecha a mano con champiñones queso y epazote.lechuga crema y salsas aparte.
Quesadillas combinadas
Quesadilla de Flor de calabaza con chicharron cruj
Tortilla a mano de masa de nixtamal con queso, flor de calabaza con chicharron crujiente, lechuga y crema.
Quesadilla de Asada con chorizo
Tortilla a mano de masa de nixtamal con queso, asada y chorizo, lechuga y crema.
Quesadilla de Flor de calabaza con champiñones
Tortilla a mano de masa de nixtamal con queso, flor de calabaza con champiñones, lechuga y crema.
Quesadilla de Rajas poblanas
Tortilla de masa de nixtamal hecha a mano. Rajas, chicharron crujiente y queso. Lechuga crema y salsas aparte.
Sopes
Sope de Chicharrón Crujiente
Frijoles, chicharrón crujiente, queso gratinado, lechuga, crema. *Nota: No se incluyen cubiertos con los productos*
Sope de Tinga
Frijoles, queso gratinado, tinga de pollo, lechuga y crema. *Nota: No se incluyen cubiertos con los productos*
Sope de Choriqueso
Frijoles, choriqueso, lechuga y crema. *Nota: No se incluyen cubiertos con los productos*
Sope de Queso
Frijoles, queso, lechuga, crema, salsas. *Nota: No se incluyen cubiertos con los productos*
Sope de Champiñones
Frijoles, champiñones, queso gratinado, lechuga, crema. *Nota: No se incluyen cubiertos con los productos*
Sope de Carne Asada
Frijoles, carne asada, queso gratinado, lechuga y crema. *Nota: No se incluyen cubiertos con los productos*
Sope de Chicharrón en Adobo
Frijoles, chicharrón en adobo, queso gratinado, lechuga y crema. *Nota: No se incluyen cubiertos con los productos*
Sope de Chicharrón en Adobo
Frijoles, chicharrón en adobo, queso gratinado, lechuga y crema. *Nota: No se incluyen cubiertos con los productos*
Sope de Alambre
Frijoles, alambre (carne sazonada con cebolla, tocino y queso), lechuga, crema. *Nota: No se incluyen cubiertos con los productos*
Gorditas
Gordita de Chicharrón
Gordita rellena de asientos de chicharrón con cilantro, cebolla y queso gratinado. *Nota: No se incluyen cubiertos con los productos*
Bebidas
Agua de Horchata
500 ml.
Agua de Jamaica
500 ml.
