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Entradas
Bruschetta de Pan Pizza
Pan pizza, queso mozzarella fresco, tomate cherry, pesto, salvia y jugo de limón.
Mejillones Arrabbiata
Mezcla de mejillones negros, salchicha italiana, pimientos, cebolla morada, albahaca, perejil, chile quebrado, vino blanco y salsa de tomate.
Carpaccio de Res
Finas rebanadas de res rellenas de hongo confitado, láminas de parmesano, tomate cherry, arúgula y reducción de balsámico y trufa.
Aros de Calamar
Aros de calamar sazonados y fritos acompañados de una mini ensalada mixta, aderezo, chipotle, salsa marinada y reducción de balsámico.
Carpaccio Mixto
Finas rebanadas de salmón, pulpo y res acompañado de queso gorgonzola, supremas de naranja, toronja y vinagreta de cítricos.
Ensaladas
Ensalada de Arúgula
Arúgula fresca acompañada de pera parrillada, láminas de parmesano, tomate cherry, limón amarillo, tierra de cebolla y vinagreta de moras.
Ensalada Capresse
Timbal de tomate bola, queso mozzarella fresco, piñones salteados, hojas de albahaca, aderezado con pesto y reducción balsámico.
Ensalada de Espinaca
Vinagreta italiana, cebolla marinada y pepitas de calabaza tostadas.
Ensalada Cesar
Lechuga romana bañada con aderezo cesar, tomate cherry, queso parmesano y grisinis.
Sopas
Sopa Minestrone
Prosciutto, queso parmesano y vegetales mixtos.
Crema de Hongos
Acompañada con pasta rellena con queso de cabra y aceite verde.
Risottos
Risotto de Hongos
Cremoso con mantequilla, hongo confitado, queso parmesano y albahaca fresca.
Risotto poblano con camarones
Muy cremoso acompañado con polvo de maíz, camarones y calabaza parrillada.
Pizzas
Pizza Di Manzo
Finas rodajas de carne, queso mozzarella y arúgula.
Pizza Pepperoni
Pepperoni y queso mozzarella.
Pizza Hawaiana
Jamón, piña, queso mozzarella y parmesano.
Pizza Margherita
Queso mozzarella fresco, albahaca fresca y pesto.
Pizza de Salchicha Italiana
Salchicha Italiana, cebolla morada, morrón y champiñón.
Pizza Salami
Salami, queso mozzarella y orégano.
Especialidades del Chef
Pollo a la Parmesana
Empanizado y horneado, queso parmesano, mozzarella fresco, bañado en salsa de tomate, acompañado de spaguetti al pesto y espárragos gratinados.
Camarones Scampi
Salteados al vino blanco con guarnición de puré de papa, láminas de calabaza y zanahoria.
Pastas
Fetuccini Alfredo
Con salsa Alfredo hecha al momento exquisitamente sazonada.
Spaguetti a la Bolognesa
Salsa bolognesa, carne de res, queso parmesano y perejil.
Ravioles de Espinaca y Queso Riccotta
Hechos en casa bañados con una salsa rosa, láminas de parmesano, tomate cherry y albahaca fresca.
Linguini a la Puttanesca
Salteado al vino blanco, aceituna, kalamata, aceituna verde, alcaparras, albahaca y perejil.
Penne Arrabiata
Preparada con clásica salsa arrabiata, vino blanco, ajo, cebolla y camarón.
Rigatoni de Mariscos
Acompañada de mariscos sazonados con vino blanco, queso parmesano, ajo cebolla, salsa de tomate y perejil.
Lasagna Presto
Tradicional lasagna rellena de carne acompañada con un dúo de salsas de perejil picado y aceite verde.
Gnochi con Salsa de Tres Quesos
Salsa de queso parmesano, mozzarella y provolone.
Bebidas
Agua Mineral Ciel 355 ml.
Fresca Toronja 355 ml.
Capuchino
San Pellegrino 505 ml.
Coca Cola Light 355 ml.
Perrier 330 ml.
Café Americano
Sprite 355 ml.
Coca Cola 355 ml.