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Chiles Tempura de Camaron (6pzas)
Chiles weritos, rellenos de camaron y queso crema, capeados, bañados en salsa de anguila y salsa mango con un toque de ajonjolí
Chiles Tempura de Pollo (6pzas)
Chiles weritos, rellenos de pollo y queso crema, capeados, bañados en salsa de anguila y salsa mango con un toque de ajonjolí
Alitas (12 Pzas)
Acompañadas de zanahoria, apio y aderezo ranch. Sabores: Red Hot/BBQ/Ajo Parmesano/Limón Pimient
Verduras Tempura de Temporada
250 gr en diferentes tipos de verduras: calabaza, brocoli, zanahoria, cebolla y chile morrón. Bañados en salsa de anguila y un toque de ajonjolí.
Brochetas de Queso (4pzas)
250 gr de queso gouda dividido en 4 piezas de brochetas empanizadas y bañadas en salsa de anguila.
My Combo
3 piezas de camarón 16/20; 3 piezas de atún capeados, acompañados de 150 gr de papas a la francesa con aderezo ranch y catsup.
Gyozas
4 piezas proteína a escoger.
Tostaditas Wong Tong (4pzas)
Tostada Wong Tong frita, acompañadas de laminas de atún con aguacate, cebolla morada y chile serrano; bañados en salsa serranito con un toque de ajonjolí.
Alitas (18 Pzas)
Acompañadas de zanahoria, apio y aderezo ranch. Sabores: Red Hot/BBQ/Ajo Parmesano/Limón Pimient
Alitas (6 Pzas)
Acompañadas de zanahoria, apio y aderezo ranch. Sabores: Red Hot/BBQ/Ajo Parmesano/Limón Pimienta
Sashimi/Cevice/Aguachile
Ceviche de Camarón (170 Gr)
Camarón curtido en limón o cocido, con firnos cortes de cebolla morada, pepino, apio, cilantro y abanico de aguacate con un toque de jugo de tomate, sal y pimienta, acompañado con totopos.
Sashimi Choya ( 140 Gr)
Delgadas láminas de atún, chile serrano, cebolla morada, pepino y aguacate, ahogados en salsa serranito y un toque de ajonjolí.
Curricanes (10 Pzas)
Delgados laminas de atún, envueltas con kanicama y aguacate, bañados con salsa serranito y un toque de ajonjolí.
Sashimi Ajo (140 Gr)
Delgadas láminas de atún, chile serrano y rodajas de ajo frito, ahogadas en salsa serranito con un toque de ajonjolí.
Aguachile (170 Gr Camarón 31/35)
Camarón en tipo de mariposa, acompañado de cebolla morada, pepino y aguacate, este puede ser rojo o verde, acompañado de totopos.
Torre Mix de Mariscos
Pequeños cubos de atún, camrón cocido de mariposa, camarón crudo en mariposa y pulpo, acompañados en cebolla morada, chile serrano, pepino y aguacate bañado en limón y salsa serrano con un toque de ajonjolí, acompañado de totopos.
Rollos empanizados
Mar y Tierra
Por dentro camarón cocido, res, queso crema y aguacate, con un toque de ajonjolí.
Tuna Roll Especial
Por dentro queso crema, aguacate, chile serrano, por fuera tuny spicy, bañado en aderezo de naranja, con un toque ajonjolí.
Califronia Crunchy
Por dentro camaron, aguacate, pepino y queso crema con un toque de ajonjolí.
sushi Bulls
Dos piezas de sushi bulls, protéina a escoger, aguacate y queso crema, bañados en salsa angula con un toque de ajonjolí. (Camarón $175, Res $160, Pollo $160)
My Roll
Por dentro camarón y res, queso crema por fuera, dos piezas con kanicama, dos piezas con tuna spyci, 2 piezas con camarón spyci, dos piezas con aguacate y tocino spicy, bañado en aderezo de mango, y salsa de ánguila con un toque de ajonjolí.
Kanicama Roll Esapecial
Por dentro camarón empanizado, queso crema y aguacate, por fuera kanicama bañado con aderezo de cilantro con un toque de ajonjolí.
Chesse Roll Especial
Por dentro res y pollo, aguacate, por fuera queso gouda gratinado, bañada en salsade anguila con un toque de ajonjolí.
Sushi Bull Especiales
2 piezas de sushi bull, proteína a escoger, aguacate y queso crema, por fuera gratinadas en salsa de anguila con un toque de ajonjolí. (Camarón $195. Res, $180, Pollo $180)
3 Quesos
Camarón capeado, pepino y aguacate, por fuera queso crema, queso amarillo y queso gouda con un toque de ajonjolí.
Maximo Roll
Por dentro res, queso crema, aguacate, pepino, por fuera spicy de aguacate, con tocino, bañado en salsa anguila y aderezo de mango.
Rollos Naturales
Sashimito Roll
Por dentro atún, pepino y aguacate, por fuera láminas de atún y chile serrano, curtido en salsa de la casa con un toque de ajonjolí.
Cuchiba Roll
Por dentro atún y queso crema, por fuera kanicama y aguacate, bañado en aderezo de cilantro y aderezo de naranja con un toque de ajonjolí.
Fresas Roll
Por dentro camarón capeado, queso crema y pepino, por fuera fresa y rodajas de chile serrano, con un toque de ajonjolí.
My Roll Especial
Por dentro kanicama, queso crema aguacate, por fuera camarón tempura, con un toque se salsa siracha y un toque de ajonjolí
Philadelphia Roll
Por dentro camarón tempura, queso crema y pepino con un toque de ajonjolí.
Crazy Hot
Por dentro atún, tempura, queso crema, aguacate y chile serrano, por fuera bañado con chile togarachi, spyci tuna, con un toque de ajonjolí.
Mexicano Roll
Por dentro res y pollo, pepino, por fuera láminas de aguacate, queso crema y chile togarachi, con un toque de ajonjolí.
California Rollo
Por dentro camarón, queso crema, aguacate y pepino, con un toque de ajonjolí.
Mango Roll
Por dentro camarón tempura, queso crema y pepino, por fuera delgadas láminas de mango y chile serrano con un toque de ajonjolí.
Aguacate Roll
Por dentro res y pollo, queso crema y pepino, por fuera láminas de aguacate, salsa siracha, con un toque de ajonjolí.
Hamburguesas
Crujiente
Pechuga de pollo empanizado, lechuga, cebolla, tomate y pepinillos, acompañado de salsa red hot y 140 gr de papas a la francesa.
Nachos con Pollo
Totopos hechos en casa, bañados en salsa de frijol, gratinados con queso, acompañados de pollo, con guacamole, pico de gallo y chiles jalapeños.
Clásica
125 gr de carne, queso americano, lechuga, cebolla, tomate, pepinillos, acompañados de 140 gr de papas a la francesa.
My Burguer
Camarón a la plancha gratinado con queso goudam tocino, lechuga, cebolla, tomate y pepinillos, acompañados de 140 gr de papas a la francesa.
Choyera Burguers
125 gr de carne, mix de quesos, tocino, lechuga, cebolla, tomate, aguacate y pepinillos. Acompañado de 140 gr de papas a la francesa.
Nachos con Camarón
Totopos hechos en casa, bañados en salsa de frijol, gratinados con queso, acompañados de camarón con guacamole, pico de gallo y chiles jalapeños.
Hawaiana
125 gr de carne, piña asada, lechuga, cebolla, tomare, acompañado de 140 gr de papas a la francesa.
Nachos con carne de res
Totopos hechos en casa, bañados en salsa de frijol, gratinados con queso, acompañados de carne de res, con guacamole, pico de gallo y chiles jalapeños.
Sopas
Sopa My
Proteína a escoger, fideos chino, delgadas tiras de algas, brocolí, zanahoria, cebollín y calabaza. (Camarón $205, Res $195, Pollo $195)
Postres
Pay de Limón
Helado Tempura
Bebidas
Limonada
Limonada (Jarra $15o, 1/2 jarra $95)
Agua de Jamaica
Agua de jamaica jarra $135 y 1/2 jarra $80
Limonada Mineral
Limonada mineral jarra $165, 1/2 jarra $100
Té de Jazmin (Helado)
Té de jazmín (Jarra $135, 1/2 jarra $80)
Agua de Maracuyá
Agua de maracuyá jarra $165, 1/2 jarra $100
Coca Cola 473 ml
Agua Natural
Ensaladas
Shan-Gay Salad
Mix de lechugas en cuadritos. fideos de arroz, algas, pequeños cubos de piña con pechuga de pollo a la plancha, acompañada de salsa de ánguila y aderezo de mango, con un toque de ajonjolí.
Ensalada Crocante
Mix de lechugas montada en una super tortilla de harina frita con un toque de frijol, chile morrón, zanahoria rallada, pepino en tiras, abanico de aguacate y miz de quesos, con pollo o res.
Arroces y más
Yakimeshi de Pollo
Arroz frito, zanahoria, calabaza y cebollín fianamente picado, montado en queso crema, kanicama, abanico de aguacate con aros de cebollas o verduritas tempura, salsa de anguila y un toque de ajonjolí
Teppanyaki con Pollo
Pollo, verduras a la plancha: cebolla, brocolí. calabaza, zanahoria y chile morrón, con un toque de soya, acompañado de arroz al vapor y abanico de aguacate, con un toque de ajonjolí.
Teppanyaki de Camarón
Camarón, verduras a la plancha: cebolla, brocolí. calabaza, zanahoria y chile morrón, con un toque de soya, acompañado de arroz al vapor y abanico de aguacate, con un toque de ajonjolí.
Yakimeshi de Camarón
Arroz frito, zanahoria, calabaza y cebollín fianamente picado, montado en queso crema, kanicama, abanico de aguacate con aros de cebollas o verduritas tempura, salsa de anguila y un toque de ajonjolí
Gohan con Pollo
Arroz al vapor, montado con queso crema, kanicama y abanico de aguacate, bañado en salsa de ánguila y un toque de ajonjolí
Teppanyaki con Res
Res, verduras a la plancha: cebolla, brocolí. calabaza, zanahoria y chile morrón, con un toque de soya, acompañado de arroz al vapor y abanico de aguacate, con un toque de ajonjolí.
Yakimeshi Mixto
Arroz frito, zanahoria, calabaza y cebollín fianamente picado, montado en queso crema, kanicama, abanico de aguacate con aros de cebollas o verduritas tempura, salsa de anguila y un toque de ajonjolí (Camarón, res y pollo)
Gohan de Camarón
Arroz al vapor, montado con queso crema, kanicama y abanico de aguacate, bañado en salsa de ánguila y un toque de ajonjolí
Gohan Mixto
Arroz al vapor, montado con queso crema, kanicama y abanico de aguacate, bañado en salsa de ánguila y un toque de ajonjolí
Yakimeshi de Res
Arroz frito, zanahoria, calabaza y cebollín fianamente picado, montado en queso crema, kanicama, abanico de aguacate con aros de cebollas o verduritas tempura, salsa de anguila y un toque de ajonjolí