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Entradas
Canapés de Salmón
Finos cortes de salmón rellenos de queso crema con un toque de furikake, en espejo de salsa cilantro y toque de salsa de la casa.
Hongos Rellenos
Hongos empanizados, rellenos de queso crema, con tampico y salsa de anguila.
Chiles Spicy
Chiles güeros capeados rellenos de spicy a elegir, bañados con salsa de la casa.
Tostaditas Spicy
Spicy de pesca del día con pepino montadas en tostaditas de wonton con un toque de kanikama, aguacate, chile serrano y salsa spicy, bañadas en salsa de la casa, sal de grano y chile togarashi
Camarón Roll
Alga capeada rellena de camarón con spicy de tampico y salsa de la casa.
Edamames
Frijol de soya al vapor con limón y sal.
Edamames Especiales
Salteados en salsa de ostión y chile de árbol con un toque de ajo.
Camarones Moh
Camarones capeados rellenos de spicy de kanikama y aguacate montados en cama de salsa cilantro, bañados en salsa de la casa.
Cocina Caliente
Camarones Tempura
8 piezas de camarones tempura en cama de arroz blanco, con salsa cilantro y salsa de anguila.
Tempura Mixto
Verduras tempurizadas, cebolla, zanahoria, brócoli, plátano macho, coliflor, calabaza y pimientos morrón, acompañadas con salsa cilantro y salsa de anguila.
Arroz Frito
Yakimeshi
Arroz frito con vegetales a la plancha.
Yakimeshi MOH
Arroz frito con camarón empanizado, pollo, arrachera, queso crema, aguacate y tampico, con un toque de queso parmesano.
Arroz Blanco
Gohan Especial
Arroz al vapor con vegetales, camarón a la plancha, queso crema, aguacate y tampico.
Gohan Teriyaki
Arroz al vapor con pechuga de pollo marinada en salsa teriyaki.
Gohan
Arroz blanco al vapor con furikake.
Conos
Temaki Skin
Cono de alga, pepino, aguacate, queso crema y spicy de salmón, con piel de salmón frito.
Temaki
Cono de alga, pepino, aguacate, queso crema y un ingrediente a elegir.
Temaki Especial
Cono de alga, pepino, aguacate e ingrediente a elegir en salsa spicy.
Rollos de la Casa
Futomaki
Pepino, aguacate, camarón, anguila, pulpo, kanikama, atún y salmón. Alga por fuera, bañado en salsa de anguila.
Maguro
Spicy de atún especial del chef y pepino. Forrado con atún, aguacate y un toque de salsa Sriracha. En espejo de salsa spicy.
Lu Roll
Mamenori, aguacate, pepino, camarón y kanikama. Forrado de pescado, limón real, lámina de ajo, salsa serranito y aceite de ajo
Landy Roll
Alga, camarón, cangrejo spicy, pepino y aguacate. Topping: pescado, piel de salmón frita, masago, zumo de limón, salsa serranito y cilantro fresco.
California Especial
Camarón o cangrejo, pepino, aguacate y queso crema; masago por fuera.
Mango Especial
Camarón tempura, kainkama, spicy, pepino, aguacate y queso crema. Forrado con mango y unas láminas de chile serrano. Envuelto en alga de soya. En espejo de salsa de mango y bañado en salsa de anguila.
Fit Roll
Hoja de arroz, aguacate, pepino, camarón tempura, espárrago y kanikama spicy. Topping: spicy de pescado, pulpo frito, mango y salsa serranito.
Haru Roll
Pepino, aguacate y kanikama. Forrado de atún o salmón, con topping de chicharrón de pulpo y puntas de masago. Bañado en salsa especial del chef.
Moh Roll
Camarón tempura, salmón, kanikama, atún, pesca del día, pepino y aguacate. Envuelto en alga de soya, montado en salsa cilantro y salsa serranito.
Rollos
Maleno
Pepino, aguacate y lechuga. Forrado de atún con spicy de camarón tempura, rodajas de pulpo, finos cortes de chile serrano y toque de sriracha. En espejo de salsa cilantro y salsa serranito.
El Boss
Rollo con pepino, camarón tempura y chile toreado. Forrado de atún, salmón, aguacate y kanikama. Acompañado de media orden de sashimi serranito.
KBT Roll
Spicy de atún y pepino. Forrado con láminas de atún y aguacate. Aderezado con salsa yuzu. Montado con cebolla crocante y salsa de la casa.
Rollos Tempura
Max
Queso crema, pepino, aguacate, kanikama y chile toreado. Alga por fuera, bañado en salsa de anguila.
Chubu
Camarón tempura, masago, aguacate y pepino. Por fuera alga y queso crema. Bañado en salsa de anguila.
Okinawa
Camarón, pulpo, pepino, queso crema y aguacate, con spicy de camarón y pulpo. Alga por dentro. Bañado en salsa de anguila y togarashi.
Skin
Camarón, salmón, pepino, aguacate, queso crema y piel de salmón. Alga frita por fuera. Bañado en salsa de anguila.
Rollos Sencillos
California
Pepino, aguacate, queso crema, camarón o kanikama
Philadelphia
Pepino, aguacate, camarón, kanikama o salmón. Forrado con philadelphia.
Tampico Roll
Pepino, aguacate, queso crema y camarón. Con topping de tampico.
Maya Roll
Camarón empanizado, pepino, aguacate y queso crema. Forrado con camarón y aguacate. Con topping de tampico, bañado en salsa de anguila.
Avocados
Camarón
Kanikama
Anguila
Nigiris
Camarón
Anguila
Salmón
Kanikama
Pulpo
Combinación (8 piezas)
Sashimis
Natural
Ajito
Serranito
Koreno
Sellado
Curicanes
Rollos Empanizados
Cielo, Mar y Tierra
Mar y Tierra
Empanizado Especial
Pepino, aguacate, queso crema, camarón y pulpo. Con topping de spicy de camarón y pulpo.
Zuki Roll
Pepino, aguacate, queso crema, camarón y pulpo. Con topping de spicy de camarón y pulpo.
Tres Quesos
Pepino, aguacate, queso crema y camarón. Forrado con queso crema, queso amarillo y queso manchego.
Opciones Vegetarianas
Casi Vegano
Vegetariano Especial
Rollos Frutales
Mango Roll
Camarón empanizado, pepino, aguacate y queso crema. Forrado de mango. Con espejo de salsa de mango y togarashi.