Menú
Dulce Despertar
Plato con Frutas
Frambuesa, kiwi, blueberry, plátano, papaya, piña y fresa. Se acompaña con yogur, granola y miel.
Waffles
Salsa de fresas y fruta de temporada.
Pan Francés
Pan soufflé, vainilla, canela, almendra, azúcar morena, plátano, crema batida y toque de fresa rebanada.
Hot Cakes
Salsa de fresas y fruta de temporada.
Desayunos
Huevos al Gusto
A la mexicana, con salchicha italiana, con chorizo, con tocino o con jamón.
Omelette London
Jamón, tomate, champiñones, chile morrón, cebolla morada, gratinado de queso monterrey y crema de chipotle. Se acompaña con papa mil hojas y aguacate.
Club Sándwich
Con pechuga de pollo, jamón de pavo, tocino, pan multigrano, lechuga fresca, tomate, cebolla blanca, aguacate, pesto, mayonesa y mezcla de quesos. Se acompaña con papas a la francesa.
Huevos de la Casa
Huevos estrellados montados en una sincronizada de maíz, bañados con rajas poblanas y queso al gratín. Se acompañan con frijoles refritos y papa mil hojas.
Omelette de Espinaca y queso de cabra
Claras de huevo, espinaca y queso de cabra. Servido con fresca ensalada de arúgula y frutos rojos.
Baguel de Salmón
Salmón, queso crema, alcaparras. Se acompaña con ensalada de arúgula.
Avocado Toast
Pepitas, pan rustico, cubierto con aguacate, huevo pochado, arúgula, tomate cherrie y tocino. Se acompaña de ensalada de arúgula.
Chilaquiles
Rojos, verdes o suizos. Se acompañan con frijoles refritos y papa mil hojas.
Omelette MacArthur
Pechuga de pollo a las hierbas finas, crocante tocino, rajas poblanas, queso oaxaca, cebolla blanca y bañado con salsa london (cremosa salsa al chipotle). Se acompaña con chilaquiles en salsa london o fresca ensalada verde.
Huevos Norteños
Machaca a la mexicana, huevos estrellados, pimientos asados. Se acompaña con frijoles negros refritos y queso panela deshidratado.
Bebidas disfrútalas Frescas
Wake Up
Zanahoria, jengibre, piña, naranja.
Licuado de Fresa y Plátano
Enamórame
Piña, naranja y betabel.
Chocoplátano
Licuado de Papaya Fresa
Yogur natural, jugo de naranja, papaya y fresa.
Good Morning
Frutos rojos, betabel, toronja, miel de agave.
Jugo Verde
Piña, apio, espinaca, naranja.
Vampiro
Betabel, naranja y zanahoria.
Malteada
Malteada de vainilla, fresa o chocolate.
Chocomilk
Comidas y Cenas
Cibatta Submarino
Jamón black forest, jamon de pavo, pechuga de pavo natural, queso provolone, pesto alioli, aros de pimiento morron, lechuga italiana, arúgula baby, rodajas de pepino fresco.
Hamburguesa Tradicional
Carne de res, queso cheddar, tocino, lechuga romana, tomate bola, cebolla blanca. Se acompaña de papas a la francesa y chiles jalapeños.
Ensalada BBQ
Trocitos de pechuga de pollo a la plancha, lechuga romana, elote dorado, tomate cherry, cebolla morada, cebolla cambray, cilantro y tiras de tortilla frita. Servido con aderezo ranch y salsa BBQ.
Ensalada del Chef
Trocitos de pechuga de pollo a la plancha, lechuga romana, tomate cherry, huevo duro, aguacate, queso panela, tocino, cebolla morada. Servido con aderezo ranch.
Fusilli London
camarones, crema de chipotle, queso parmesano, pasta fusilli
Cibatta Pepito
Arrachera marinada, frijoles refritos, guacamole, cebolla caramelizada, lechuga romana, combinación de quesos. Se acompaña con papas a la francesa y chiles jalapeños.
Mar y Tierra
Arrachera marinada, enchiladas de camarón en salsa de chipotle (2pzas), pimientos asados, frijol negro, guacamole y chiles toreados.
Hamburguesa Hawaiana BBQ
Jugosa carne de res bañada en BBQ, queso cheddar, piña al grill, tocino, lechuga romana, tomate bola, cebolla blanca. Se acompaña de papas a la francesa y chiles jalapeños.
Ensalada Cítrica
Mezcla de lechuga romana y arúgula, gajos de naranja fresca, arándanos, fresa, nuez, manzana roja y queso de cabra. Servido con aderezo de nuez.
Papas Trufadas
Papas francesas trufadas al parmesano y ajo