Menú
Dulce Despertar
Pan Francés
Pan soufflé, vainilla, canela, almendra, azúcar morena, plátano, crema batida y toque de fresa rebanada.
Plato con Frutas
Frambuesa, kiwi, blueberry, plátano, papaya, piña y fresa. Se acompaña con yogur, granola y miel.
Waffles
Salsa de fresas y fruta de temporada.
Hot Cakes
Salsa de fresas y fruta de temporada.
Omelette espinacas y queso de cabra
Claras de huevo espinacas y queso de cabra, ensalada de arugula y frutos rojos
Bebidas disfrútalas Frescas y al Momento
Wake Up
Zanahoria, jengibre, piña, naranja.
Licuado de Fresa y Plátano
Malteada
Malteada de vainilla, fresa o chocolate.
Enamórame
Piña, naranja y betabel.
Chocoplátano
Good Morning
Frutos rojos, betabel, toronja, miel de agave.
Jugo Verde
Piña, apio, espinaca, naranja.
Licuado de Papaya Fresa
Yogur natural, jugo de naranja, papaya y fresa.
Chocomilk
Vampiro
Betabel, naranja y zanahoria.
Desayunos
Club Sándwich
Con pechuga de pollo, jamón de pavo, tocino, pan multigrano, lechuga fresca, tomate, cebolla blanca, aguacate, pesto, mayonesa y mezcla de quesos. Se acompaña con papas a la francesa.
Omelette MacArthur
Pechuga de pollo a las hierbas finas, crocante tocino, rajas poblanas, queso oaxaca, cebolla blanca y bañado con salsa london (cremosa salsa al chipotle). Se acompaña con chilaquiles en salsa london o fresca ensalada verde.
Huevos al Gusto
A la mexicana, con salchicha italiana, con chorizo, con tocino o con jamón.
Avocado Toast
Pepitas, pan rustico, cubierto con aguacate, huevo pochado, arúgula, tomate cherrie y tocino. Se acompaña de ensalada de arúgula.
Chilaquiles
Rojos, verdes o suizos. Se acompañan con frijoles refritos y papa mil hojas.
Combo Mañanero
2 Piezas pan francés, 2 huevos estrellados, 2 tocinos. Se acompaña con papa mil hojas y fruta fresca.
Huevos Norteños
Machaca a la mexicana, huevos estrellados, pimientos asados. Se acompaña con frijoles negros refritos y queso panela deshidratado.
Baguel de Salmón
Salmón, queso crema, alcaparras. Se acompaña con ensalada de arúgula.
Chilaquiles Verdes con Barbacoa
Chilaquiles Rojos con Barbacoa
Con secretos del chef
Nachos sencillos
Totopos cubiertos con frijoles y mezcla de queso gratinado, salsa mexicana, aguacate, queso cotija y chiles jalapeños.
Nachos con arrachera
Totopos cubiertos con frijoles y mezcla de queso gratinado, salsa mexicana, aguacate, queso cotija y chiles jalapeños.
Ensalada de chef
Huevo duro, tocino, cebolla morada, mix de lechugas, tomate cherry, aguacate, pechuga de pollo, aderezo ranch.
Guacamole
Orden de guacamole 320g con chile, tomate y cebolla. Acompañado de totopos.
Nachos con pollo
Totopos cubiertos con frijoles y mezcla de queso gratinado, salsa mexicana, aguacate, queso cotija y chiles jalapeños.
Quesadillas harina Pollo
Tortilla de harina con mezcla de quesos acompañada de frijoles refritos, guacamole, pico de gallo y cebolla cambray.
Quesadillas maiz Pollo
Tortilla de maiz con mezcla de quesos acompañada de frijoles refritos, guacamole, pico de gallo y cebolla cambray.
Quesadillas harina Arrachera
Tortilla de harina con mezcla de quesos acompañada de frijoles refritos, guacamole, pico de gallo y cebolla cambray.
Sopa de tortilla
Cremosa salsa de tomate y chile guajillo, trozos de queso panela, aguacate, crema y julianas de tortilla frita.
Ensalada BBQ
Trocitos de pechuga de pollo a la plancha (160grs), lechuga romana, elote, tomate cherry, juliana de cebolla morada, cilantro, tiras de tortilla frita. Servido con aderezo ranch y salsa BBQ.
Tacos
Rib eye
Fajitas de tib eye, con tiras de pimientos y cebolla morada, servida con tortilla de maíz y delicioso chimichurri.
Quesanto
Costra de queso con camaron y receta del chef.
Leo
Costra de queso y laminas de rib eye bañado en salsa de chicharron con chile morita y tomatillo. Servido con laminas de aguacate en tortilla de harina.
Pastas
Lasagna Boloñesa
Ensalada verde, pan con ajo.