Menú
Dulce Despertar
Pan Francés
Pan soufflé, vainilla, canela, almendra, azúcar morena, plátano, crema batida y toque de fresa rebanada.
Plato con Frutas
Frambuesa, kiwi, blueberry, plátano, papaya, piña y fresa. Se acompaña con yogur, granola y miel.
Hot Cakes
Salsa de fresas y fruta de temporada.
Omelette espinacas y queso de cabra
Claras de huevo espinacas y queso de cabra, ensalada de arugula y frutos rojos
Rol decanela
Desayunos
Club Sándwich
Con pechuga de pollo, jamón de pavo, tocino, pan multigrano, lechuga fresca, tomate, cebolla blanca, aguacate, pesto, mayonesa y mezcla de quesos. Se acompaña con papas a la francesa.
Omelette MacArthur
Pechuga de pollo a las hierbas finas, crocante tocino, rajas poblanas, queso oaxaca, cebolla blanca y bañado con salsa london (cremosa salsa al chipotle). Se acompaña con chilaquiles en salsa london o fresca ensalada verde.
Huevos al Gusto
A la mexicana, con salchicha italiana, con chorizo, con tocino o con jamón.
Avocado Toast
Pepitas, pan rustico, cubierto con aguacate, huevo pochado, arúgula, tomate cherrie y tocino. Se acompaña de ensalada de arúgula.
Chilaquiles
Rojos, verdes o suizos. Se acompañan con frijoles refritos y papa mil hojas.
Combo Mañanero
2 Piezas pan francés, 2 huevos estrellados, 2 tocinos. Se acompaña con papa mil hojas y fruta fresca.
Huevos Norteños
Machaca a la mexicana, huevos estrellados, pimientos asados. Se acompaña con frijoles negros refritos y queso panela deshidratado.
Baguel de Salmón
Salmón, queso crema, alcaparras. Se acompaña con ensalada de arúgula.
Chilaquiles Verdes con Barbacoa
Chilaquiles Rojos con Barbacoa
Bebidas disfrútalas Frescas y al Momento
Wake Up
Zanahoria, jengibre, piña, naranja.
Licuado de Fresa y Plátano
Malteada
Malteada de vainilla, fresa o chocolate.
Enamórame
Piña, naranja y betabel.
Chocoplátano
Good Morning
Frutos rojos, betabel, toronja, miel de agave.
Jugo Verde
Piña, apio, espinaca, naranja.
Licuado de Papaya Fresa
Yogur natural, jugo de naranja, papaya y fresa.
Chocomilk
Vampiro
Betabel, naranja y zanahoria.
Con secretos del chef
Nachos sencillos
Totopos cubiertos con frijoles y mezcla de queso gratinado, salsa mexicana, aguacate, queso cotija y chiles jalapeños.
Nachos con arrachera
Totopos cubiertos con frijoles y mezcla de queso gratinado, salsa mexicana, aguacate, queso cotija y chiles jalapeños.
Ensalada de chef
Huevo duro, tocino, cebolla morada, mix de lechugas, tomate cherry, aguacate, pechuga de pollo, aderezo ranch.
Papas trufadas al parmesano y ajo
Guacamole
Orden de guacamole 320g con chile, tomate y cebolla. Acompañado de totopos.
Nachos con pollo
Totopos cubiertos con frijoles y mezcla de queso gratinado, salsa mexicana, aguacate, queso cotija y chiles jalapeños.
Papas gajo al ranch
Quesadillas harina Pollo
Tortilla de harina con mezcla de quesos acompañada de frijoles refritos, guacamole, pico de gallo y cebolla cambray.
Quesadillas maiz Pollo
Tortilla de maiz con mezcla de quesos acompañada de frijoles refritos, guacamole, pico de gallo y cebolla cambray.
Papas gajo al ranch
Pastas
Lasagna Boloñesa
Ensalada verde, pan con ajo.