La Esquina Choyera (Ejidal)
La Esquina Choyera es un encantador restaurante ubicado en la esquina de Calle José María Morelos y Adolfo Ruiz Cortines, en Ejidal, Cabo San Lucas. Este acogedor lugar ofrece una experiencia culinaria auténtica, donde los sabores tradicionales de la cocina mexicana se fusionan con un ambiente cálido y familiar. Su menú destaca por platillos elaborados con ingredientes frescos y locales, desde tacos al pastor hasta deliciosas enchiladas. Ideal para disfrutar en compañía de amigos
Menú
SANDWICHES Y MOLLETES
MOLLETES NATURALES
Bolillo dorado con mantequilla, frijoles refritos y queso gratinado, acompañado de salsa mexicana y aguacate
SANDWICH SENCILLO
Pan integral, Jamón de pavo, queso amarillo tipo americano, queso fresco y Vegetales
MOLLETES DULCES
Bolillo dorado con mantequilla, espolvoreado con azúcar y canela ó mermelada de fresa,Delicioso postre para acompañar tu café
SANDWICH DESCALABRADO
Pan integral, jamón de pavo, queso amarillo tipo americano, queso fresco, huevo estrellado y Vegetales
GRAN PADRE
Pan integral, jamón de pavo, queso fresco, queso amarillo tipo americano, costra de queso, salchicha, tocino, huevo estrellado y Vegetales
CON HUEVOS
OMELETTE WETBACK
Delicioso omelette relleno de queso manchego gratinado, chorizo(regional) con papas, montado sobre cama de chilaquiles verdes, bañado de salsa roja, acompañado de frijoles refritos, aguacate y tortillas
OMELETTE ESPECIAL CON GUISO
Delicioso omelette relleno de queso manchego gratinado, jamón de pavo, queso amarillo y guisado (a elegir), acompañado de tomate, aguacate, frijoles refritos, queso fresco y tortillas
HUEVOS AL GUSTO
Huevos revueltos con carne frías (a elegir), con guarnición de tomate, aguacate, frijoles refritos,queso fresco y tortillas
OMELETTE KING SIZE
Omelette relleno de queso manchego gratinado, jamón de pavo, queso amarillo, deshebrada, bistec ranchero, chorizo(regional) con papa, machaca de res, acompañado de tomate, aguacate, frijoles refritos, queso fresco y tortillas
HUEVOS MUNDIALES
Deliciosos huevos revueltos con jamón, salchicha, chorizo con papa, deshebrada, bistec, machaca de res y queso gratinado, acompañado de tomate, aguacate, frijoles refritos, queso fresco y tortillas
OMELETTE VEGGIE
Omelette relleno de espinacas frescas, champiñones,y queso panela rayado, acompañado de tomate, aguacate, frijoles refritos, queso fresco y tortillas
OMELETTE SENCILLO
Delicioso omelette relleno de queso manchego gratinado, carnes frías (a elegir), queso amarillo,, acompañado de tomate, aguacate, frijoles refritos, queso fresco y tortillas
OMELETTE CON GUISO
Omelette relleno de queso manchego gratinado y guisado (a elegir)
HUEVOS SENCILLOS
Huevos en el termino de su elección, acompañados de tomate, aguacate,frijoles refritos, queso fresco y tortillas
OMELETTE MARMOLEADO
Omelette a la mexicana,relleno de queso manchego gratinado, jamón de pavo, queso amarillo, acompañado de tomate, aguacate, frijoles refritos queso fresco y tortillas
DULCE COMIENZO
PAN FRANCÉS
Tradicional pan francés, espolvoreado con azúcar y canela, acompañado de fruta de temporada
HOTCAKES SENCILLOS
Deliciosos y esponjosos Hotcakes con guarnición de fruta de temporada
PLATO DE FRUTA FRESCA
Delicioso plato de fruta compuesto por melón, papaya, piña, kiwi, fresa, uva verde, plátano, manzana, frambuesa y zarzamora
PAN FRANCÉS ESPECIAL
Delicioso pan francés tradicional espolvoreado con azúcar y canela, acompañado de fruta de temporada, huevo, jamón de pavo frito, salchicha y tocino
PLATO DE FRUTA ESPECIAL
Delicioso plato de fruta compuesto por melón, papaya, piña, kiwi, fresa, uva verde, plátano, manzana, frambuesa, zarzamora, yogurt y granola
HOTCAKES ESPECIALES
Deliciosos y esponjosos hotcakes acompañados de fruta de temporada, huevo al gusto, jamón de pavo frito, salchicha frita y tocino
BURRITOS Y QUESADILLAS
BURRITOS
Tortilla de harina hecha a mano, cacheteada con frijoles refritos y relleno del guiso de su elección
QUESADILLAS
Tortilla de harina hecha a mano, cacheteada de frijoles refritos, queso manchego gratinado y guiso de tu elección.
BURRITOS 3x2
Tortilla de harina hecha a mano, cacheteada con frijoles refritos y relleno del guiso de su elección
CHILAQUILES
CHILAQUILES NATURALES
Totopo de maíz, bañado en salsa de tu elección, complementado con queso rayado,crema acida, cebolla curtida y acompañado de aguacate y frijoles refritos
CHILAQUILES SENCILLOS
Totopo de maíz, bañado en salsa de tu elección, complementado con queso rayado,crema acida, cebolla curtida y acompañado de aguacate y frijoles refritos
EXTRAS
Salsa
Carnes Frías
Aguacate
Queso Fresco
GUARNICIÓN
Aguacate, jitomate, queso fresco y frijoles refritos
BEBIDAS
Jugo De Naranja
Juego de naranja 100% natural
Licuados
CAFÉ CHICO
Café de grano
Jugo Verde
Agua de Jamaica
Agua Natural
Refrescos
CAFÉ GRANDE
Café de grano
Chocomilk
Leche, Chocolate en polvo
