Esquina choyera San José del cabo
Esquina Choyera, ubicado en Blvd. Tecnológico De Los Cabos 1538, San José del Cabo, es un rincón gastronómico que celebra la auténtica cocina mexicana. Con un ambiente acogedor y un servicio amable, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de platillos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Su menú destaca por su variedad, desde tacos y enchiladas hasta mariscos frescos, todos con un toque especial que resalta los sabores
Menú
BURRITOS Y QUESADILLAS
BURRITOS
Tortilla de harina hecha a mano con cachetada de frijol refrito, relleno de guiso a elegir.

SÁNDWICH
SENCILLO
Pan integral dorado a la plancha, mayonesa, jamón, queso amarillo, lechuga, tomate y aguacate.

DESCALABRADO ESPECIAL
Pan integral dorado a la plancha, mayonesa, costra de queso, jamón, queso amarillo, huevo estrellado, guiso a elegir, lechuga, tomate y aguacate.

DESCALABRADO
Pan integral dorado a la plancha, mayonesa, jamón, queso amarillo, huevo estrellado, lechuga, tomate y aguacate.

POLLO
Pan integral dorado a la plancha, mayonesa, jamón, queso amarillo, pollo a la plancha, lechuga, tomate y aguacate.

ARRACHERA
Pan integral dorado a la plancha, mayonesa, jamón, queso amarillo, aracherra, lechuga, tomate y aguacate

HUEVOS
OMELETTE SENCILLO
Omelette relleno de queso menonita gratinado con ingrediente a elegir, acompañado con frijol refrito, queso fresco, tomate, aguacate y tortillas.

OMELETTE ESPECIAL
Omelette relleno con queso menonita gratinado, relleno con guiso a elegir, acompañado de frijol refrito, queso fresco, tomate, aguacate y tortillas.

OMELETTE KING SIZE
Omelette relleno de queso menonita gratinado, salchicha, jamón, queso amarillo, machaca, chorizo, bistec, deshebrada, acompañado de frijol refrito, queso fresco, tomate, aguacate y tortillas.

HUEVOS AL GUSTO
Huevos estrellados o revueltos a término a elegir, acompañados de complemento a su elección, frijol refrito, queso fresco, tomate, aguacate y tortillas.

HUEVOS MUNDIALES
Torta de huevo con salchicha, jamón, machaca, bistec, deshebrada, chorizo con papa, queso gratinado arriba, acompañado de frijol refrito, queso fresco, tomate, aguacate y tortillas.

HUEVOS ESPECIALES
Huevos revueltos o estrellados a término a elegir, acompañado de guiso a elegir, frijol refrito, queso fresco, tomate, aguacate y tortillas.

HUEVOS SENCILLOS
Huevos revueltos o estrellados, acompañados de frijol refrito, queso fresco, tomate, aguacate y tortillas.

CHILAQUILES
CHILAQUILES SENCILLOS
Totopos caseros bañados con salsa de la casa a elegir, queso rayado, crema ácida, acompañados de frijol refrito, aguacate y cebolla morada.

EXTRAS
GUARNICIÓN
Frijol refrito, queso fresco, tomate y aguacate.

TORTILLAS DE HARINA
3 piezas de tortillas de harina hechas a mano.

TORTILLAS DE MAÍZ
4 piezas de tortilla de maíz.

BEBIDAS
AGUA DE HORCHATA
Agua natural sabor horchata, embotellada 500ml.

AGUA DE NARANJITA
Agua natural sabor naranjita, embotellada 500ml.

JUGO DE NARANJA
Jugo de naranja natural, embotellado 500ml.
CAFÉ MEDIANO
Café de grano

AGUA DE GUAYABA
Agua natural embotellada 500ml, sabor guayaba.

AGUA DE TAMARINDO
Agua natural sabor tamarindo, embotellada 500ml.

AGUA DE PEPINO
Agua natural de pepino, embotellada 500ml.

CAFÉ CHICO
Café de grano.

CAFÉ GRANDE
Café de grano.

AGUA DE CEBADA
Agua natural sabor cebada, embotellada 500ml.
