Menú
Desayuno
Waffle dulce
1 pza de Waffle acompañado de fresas y miel de maple.
Waffle Bröd Co.
Waffle hecho en casa con huevos revueltos, mix de hojas verdes, tocino ahumado y miel de maple.
Bacon toast
Huevos sobre pan brioche con aguacate, tiras de tocino ahumado y ensalada de hojas mixtas.
Tacos de pork belly
2 piezas Tacos de pork belly con alubias y frijoles refritos, aguacate y cebolla morada.
Tasty pancakes
Hot Cakes acompañados con huevos revueltos y tiras de tocino ahumado
Huevos campestres
Huevos, espárragos salteados, láminas de tocino, mix de hojas verdes con toque cítrico, pan con mantequilla.
Chilaquiles chipotle
Chilaquiles con salsa de chipotle, acompañados, frijoles refritos y queso cotija. Sin huevo, pídelo como adicional.
Sándwich de jamón y queso.
Sandwich con jamon y queso, acompañado de papas fritas y mezcla de lechugas.
Omelette
Omelette con queso mozzarella, ensalada de hojas mixtas y frijoles refritos.
Huevos san petrinos
Huevos fritos, carnitas de pork belly estilo norteño, tortillas hechas a mano enfrijoladas, salsa borracha y queso cotija.
Extras desayuno
Arrachera
100 gr de arrachera a la plancha.
Tocino
2 tiras de tocino ahumado
Carnitas de cerdo
100 gr de carnitas de cerdo hechas en casa
Salchicha de cerdo
60 gr de salchicha de cerdo artesanal
Rebanada de pan brioche
Rebanada de pan brioche artesanal con mantequilla
Bebidas
Flat white
Café de Veracruz con 4 oz de leche caliente
Jugo verde
12 oz de Jugo verde preparado con jugo de naranja, apio, piña y perejil
Latte
Café de Veracruz con leche caliente
Jugo de naranja
12 oz de jugo fresco de naranja
Capuccino
Café de Veracruz con leche caliente.
Panadería
Tarta de mango
Tarta de vainilla con relleno de nueces y topping de mango
Muffin de zanahoria
Muffin de zanahoria con topping de queso crema.
Galleta de chocolate rellena con nutella
Galleta de 100 gr de chocolate rellena de nutella
Tarta de manzana
Tarta de manzana con relleno de nuez y canela
Tarta de berries
Tarta de vainilla con relleno de nueces y topping de frutos rojos
Muffin de Plátano
Muffin de plátano con chispas de chocolate y nuez de castilla
Muffin de limón
Muffin de limón con crema de vainilla y glaseado cítrico
Extras pizza
Salchicha española
60 gramos de salchicha tipo española
Salchicha de cerdo
60 gr de salchicha de cerdo rebanada
Tocino ahumado
Trozos de tocino ahumado
Champiñones
Champiñones salteados
