Bröd Co. Artisan Bakery & Café
Bröd Co. Artisan Bakery & Café es un encantador rincón en San José del Cabo, donde la pasión por la panadería artesanal se fusiona con un ambiente acogedor. Ubicado en Calle 16 de Septiembre, este café ofrece una variedad de panes frescos, pasteles y delicias horneadas, elaborados con ingredientes de la más alta calidad. Su menú incluye opciones de desayuno y almuerzo, perfectas para disfrutar en su terraza al aire libre. Con un enfoque
Menú
Desayuno
Waffle dulce
1 pza de Waffle acompañado de fresas y miel de maple.
Waffle Bröd Co.
Waffle hecho en casa con huevos revueltos, mix de hojas verdes, tocino ahumado y miel de maple.

Bacon toast
Huevos sobre pan brioche con aguacate, tiras de tocino ahumado y ensalada de hojas mixtas.
Tacos de pork belly
2 piezas Tacos de pork belly con alubias y frijoles refritos, aguacate y cebolla morada.

Tasty pancakes
Hot Cakes acompañados con huevos revueltos y tiras de tocino ahumado

Huevos campestres
Huevos, espárragos salteados, láminas de tocino, mix de hojas verdes con toque cítrico, pan con mantequilla.

Chilaquiles chipotle
Chilaquiles con salsa de chipotle, acompañados, frijoles refritos y queso cotija. Sin huevo, pídelo como adicional.

Sándwich de jamón y queso.
Sandwich con jamon y queso, acompañado de papas fritas y mezcla de lechugas.

Omelette
Omelette con queso mozzarella, ensalada de hojas mixtas y frijoles refritos.

Huevos san petrinos
Huevos fritos, carnitas de pork belly estilo norteño, tortillas hechas a mano enfrijoladas, salsa borracha y queso cotija.

Extras desayuno
Arrachera
100 gr de arrachera a la plancha.

Tocino
2 tiras de tocino ahumado

Carnitas de cerdo
100 gr de carnitas de cerdo hechas en casa

Salchicha de cerdo
60 gr de salchicha de cerdo artesanal

Rebanada de pan brioche
Rebanada de pan brioche artesanal con mantequilla

Bebidas
Flat white
Café de Veracruz con 4 oz de leche caliente

Jugo verde
12 oz de Jugo verde preparado con jugo de naranja, apio, piña y perejil

Latte
Café de Veracruz con leche caliente

Jugo de naranja
12 oz de jugo fresco de naranja

Capuccino
Café de Veracruz con leche caliente.

Panadería
Tarta de mango
Tarta de vainilla con relleno de nueces y topping de mango

Rol de canela
Rol de canela con glaseado de naranja

Tarta de manzana
Tarta de manzana con relleno de nuez y canela

Tarta de berries
Tarta de vainilla con relleno de nueces y topping de frutos rojos

Muffin de Plátano
Muffin de plátano con chispas de chocolate y nuez de castilla

Muffin de berries
Muffin de vainilla relleno de mezcla de frutos rojos

Extras pizza
Salchicha de cerdo
60 gr de salchicha de cerdo rebanada

Tocino ahumado
Trozos de tocino ahumado

Champiñones
Champiñones salteados
