Birria de Res Uribe
Birria de Res Uribe es un rincón culinario en San José del Cabo que deleita a los amantes de la auténtica comida mexicana. Ubicado en Cañas 24, Sta Rosa, este restaurante se especializa en birria de res, un platillo tradicional que se sirve en su jugo, acompañado de tortillas recién hechas y salsas caseras que realzan su sabor. El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además
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BIRRIA
ORDEN DE BIRRIA
ORDEN DE BIRRIA
MEDIA ORDEN DE BIRRIA
Orden de birria con caldo y verduras para acompañar tu media orden de birria.
ORDEN DE BIRRIA SECA
Orden de birria seca. (Sin consome).
MEDIA DE BIRRIA SECA
Platillos a base de birria.
BIRRIA RAMEN
1 orden de birria (consome y carne) acompañado de ramen y una pequeña porción de queso asadero.
QUESADILLAS Y CACHETADAS
QUESABIRRIA MAIZ
1 pieza de quesabirria con dos tortillas de maíz, porcion de carne de res (45 gramos ) y porcion de queso incluye limon, cilantro, cebolla, salsa roja y cebolla morada con habanero.
QUESABIRRIA MAIZ CON CARNE DORADA
1 pieza de quesabirria con dos tortillas de maíz, porcion de carne de res (45 gramos ) y porcion de queso incluye limon, cilantro, cebolla, salsa roja y cebolla morada con habanero.
COSTRA DE QUESO
Una pieza de costra que queso con birria. Acompañada de cilantro, cebolla, limones y cebolla curtida.
QUESADILLA HARINA
1 pieza de con tortilla de harina y queso asadero. (No incluye carne.)
QUESABIRRIA HARINA
Pieza de quesabirria de harina con queso asadero y birria. Acompañada de cebolla, cilantro, cebolla curtida y limones.
QUESADILLA MAIZ
1 pieza de con dos tortillas de maíz y queso asadero. (No incluye carne.)
CACHETADA
Dos tortillas de maíz, una arriba de la otra, en el centro contiene queso y birria y arriba lleva una costra de queso.
QUESABIRRIA HARINA CON CARNE DORADA
1 pieza quesabirria de harina con queso asadero y carne de birria dorada. Acompañada de cebolla, cilantro, cebolla curtida y limones.
TACOS & PIZZAS
TACO HARINA
Tortilla de harina rellena de birria. (Sin queso). Acompañada de cebolla, cilantro, cebolla curtida con habanero, limones y salsa roja.
PIZZABIRRIA
Tortilla de harina de 22cm rellena de queso asadero y carne de birria.
TACO BLANDO CON CARNE DORADA
Taco de maíz con birria dorada. Tortilla sin dorar.
TACO BLANDO CON GRASA
Taco de maíz con birria. Tortilla sin dorar.
TACO DE BIRRIA SIN GRASA
TACO DE BIRRIA SIN GRASA
TACO DORADO
Una pieza de tortilla de maíz dorado con grasa de la misma birria, relleno de carne. Sin queso.
REFRESCOS
SPRITE 600ml
SPRITE
COCA COLA 600ml
SANGRIA 600ml
Agua Mineral Topo Chico 600 ml
FANTA NARANJA 600ml
FANTA NARANJA
FRESCA 600ml
MANZANITA 600ml
FANTA FRESA 600ml
FANTA FRESA
BEBIDAS NATURALES
AGUA DE SABOR
AGUA DE SABOR
AGUA NATURAL
AGUA DE SABOR 1 L
Elige el sabor de tu agua fresca.
EXTRAS
CONSOME EXTRA MEDIO LITRO
CONSOME EXTRA MEDIO LITRO
TORTILLA DE HARINA EXTRA
TORTILLA DE HARINA EXTRA
CONSOME EXTRA 1 LITRO
CONSOME EXTRA 1 LITRO
CILANTRO Y CEBOLLA EXTRA
VERDURA
PAQ. TORTILLAS MAIZ 6 PZS
PAQ. TORTILLAS MAIZ 6 PZS