Akira
Akira es un restaurante que fusiona la exquisita cocina japonesa con un ambiente moderno y acogedor. Ubicado en Lcal A 7 Blvd Mauricio Castro, Camo de Golf SJC, San José del Cabo, BCS, ofrece una experiencia gastronómica única que deleita los sentidos. Su menú incluye sushi fresco, sashimi de alta calidad y platos tradicionales, todos elaborados con ingredientes seleccionados. El diseño contemporáneo del local, junto con un servicio atento y amable, crea el
Menú
Ensaladas
Pepino con Camarón y Cangrejo
Cama de pepino con camarón cocido y cangrejo (kanikama) con aderezo de jengibre y ajonjolí.
Entradas
Edamames
Vainas de soya al vapor, sazonadas con sal gruesa.
Tostada Wonton de Pescado
Tostada de harina wonton con pescado fresco, topping de aguacate, cebolla morada curtida en limón y habanero, aderezada con salsa serranito.
Yakimeshi Camarón
Arroz sazonado con soya, calabaza, zanahoria y camarón.
Gohan
Arroz blanco al vapor.
Yakimeshi Mixto Especial
Arroz sazonado con soya, calabaza, zanahoria, pollo y camarón, con topping de aguacate, queso crema y cangrejo picante.
Yakimeshi Pollo
Arroz sazonado con soya, calabaza, zanahoria y pollo.
Gyosas
3 pz, empanaditas de carne , fritas o al vapor
Yakitori
3 brochetas de pollo con cebolla y pimiento en salsa teriyaki escarchadas de ajonjoliy cebollin
Rollitos Primavera
Orden ed 4 pz rellenos de vegetales y fideos acompañados de salsa agridulce
Sashimi Pescados Frescos
Sashimi Serranito
Pescado fresco con chile serrano, limón y salsa serranito.
Kurricanes
Aguacate y cangrejo picante envueltos en pescado fresco, acompañado de aderezo de yuzu.
Rollos Tradicionales
Tempura Roll
Alga, arroz, cangrejo, queso crema, aguacate y pepino, envuelto en tempura, con salsa de anguila.
Philadelphia Roll
Alga, arroz, aguacate, pepino, queso crema y salmón.
Crazy Roll
Alga, arroz, espárrago frito, aguacate, pepino y cangrejo, cubierto de pescado fresco y mango (en temporada), con salsa de ciruela picante.
California
Alga, arroz, aguacate, cangrejo y pepino.
Arcoiris Roll
Alga, arroz, aguacate, pepino y cangrejo, cubierto de pescado fresco, salmón y masago.
Spicy Tuna Roll
Alga, arroz, aguacate, pepino y cangrejo, con topping de pescado fresco picante.
Akira Especial Roll
Alga, arroz, aguacate, pepino y cangrejo, cubierto de pescado fresco, con cebolla morada en salsa serranito y chile serrano.
Japengo Roll
Alga, arroz, pepino, aguacate y queso crema, cubierto de aguacate y salmón.
Maki Tempura Roll
Alga, arroz, mariscos picantes, aguacate y pepino, cubierto en tempura, con salsa de anguila picante.
California Especial
Alga, arroz, pepino, aguacate, queso crema y cangrejo, cubierto de masago.
Rollos Especiales del Chef
Cabo Roll
Hoja de soya, arroz, aguacate, pepino y cangrejo, con topping de camarón tempura picante, aderezo de cilantro y yuzu.
Silvana Roll
Hoja de soya, arroz, aguacate, pepino, camarón tempura y cangrejo picante, cubierto de pescado fresco y aguacate, con aderezo de cilantro.
Alexia Roll
Hoja de soya, arroz, camarón tempura, cangrejo picante, queso crema, aguacate y pepino, cubierto de mango (en temporada) y chile serrano, con salsa de anguila.
Nori Roll
Alga, arroz, salmón, camarón tempura, mango, pepino, queso crema, pescado fresco y cangrejo picante, con salsa de anguila picante.
Nigiris 2 pzas
Salmón
Pollo y verduras salteadas con salsa teriyaki, acompañado de arroz al vapor.
Camarón
6 piezas de camarón y 6 piezas de vegetales tempura, con arroz al vapor y salsa de manzana.
Pescado Fresco
Conos 1 pza
Camarón Tempura Picante
Pescado Fresco Picante
Platos Fuertes
Mix Tempura
Pollo Teriyaki
Bebidas
Coca Cola Light
Té Helado L
Coca Cola Regular
