Trattoria Al Dente El Rosario
Trattoria Al Dente El Rosario es un rincón encantador en León, Gto, donde la auténtica cocina italiana cobra vida. Ubicado en BLVD LOPEZ MATEOS 2716, entre Av. del Rosario, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida memorable. Su menú destaca por pastas frescas, pizzas al horno de leña y deliciosos postres caseros, todos elaborados con ingredientes de la más alta
Menú
Combos Al Dente
Pasta + Refresco
Pasta*1 + Refresco*1

Panino Affettati + Patatine Fritte + Refresco
Panino Affettati*1 + Refresco*1 + Patatine Fritte*1

Paquete Celebrazione
Pizza a Elegir*2 + Patatine Fritte*1 + Refresco*4

Paquete Famiglia
Pizza a Elegir*1 + Patatine Fritte*1 + Refresco*2

Antipasto
Carpacio Di Salome
Finas Rebanadas de salmón con aderezo de la casa, alcaparras, aceitunas negras y parmesano.

Patatine Fritte
Orden de deliciosas papas a la francesa con un toque de queso parmesano.

Insalata Di Mare
Camarón y pulpo en vinagreta de limón.

Calamari Alla Romana
Aros de calamar fritos al estilo romano.

Insalate
Insalata Ortolana
Lechuga, jitomate, zanahoria, pimiento, brócoli, coliflor, champiñones y parmesano.

Insalata Di Pera E Pollo
Fresca mezcla de lechugas, tiras de pollo asadas, rebanadas de pera, trozos de nuez, queso y exquisito aderezo dulce.

Insalata Capresse
Rodajas de jitomate, queso mozzarela, espárragos, aceitunas negras y alcachofa.

Insalata Giardino
Lechuga, jitomate, zanahoria, champiñones y queso parmesano.

Insalata Campesina
Fresca mezcla de lechugas, manzana verde, queso de cabra, arándanos deshidratados, nuez, aderezo dulce.

Insalata Al Dente
Fresca mezcla de lechuga, tiras de pollo asadas, pimiento morrón, champiñones, aceitunas negras, jitomate, cebolla morada, zanahoria, queso parmesano, crutones y aderezo italiano.

Insalata Di Foresta
Fresca mezcla de lechugas, arúgula, fresa, manzana, pera, queso de cabra, nuez y delicioso aderezo dulce.
Insalata Mediterráneo
Lechuga, jitomate, pepino, aceite de oliva y aderezo de la casa
Secondi
Petto Di Pollo Alle Erbe Fini
Pechuga de pollo a las finas hiervas.

Petto Di Pollo al Ferri
Pechuga de pollo a la plancha.

Ravioli Di Espinaci E Formaggio Al Funghi
Ravioles artesanales rellenos de espinacas y queso, bañados en salsa de champiñones.

Petto Di Pollo al Funghi
Pechuga de pollo en cremosa salsa de champiñones.

Salmone al Ferri
Salmón a la plancha.

Ravioli Formaggio Alla Bolognesa
Ravioles artesanales rellenos de queso, bañados en salsa a la bolognesa.

Salmone al Ferri In Pesto
Salmón a la plancha bañado en espectacular salsa pesto.

Speciale
Salmone Toscano
Salmón a la plancha sobre una cama de espárragos, bañado en salsa toscana con un toque de limón amarillo, queso parmesano y peperoncino.

Calzone
Empanada italiana rellena de jamón, salami y peperoni.

Calzone Di la Nonna
Empanada italiana rellena de espinacas, champiñones, salsa pomodoro y queso mozzarella.

Lasagna al Forno
Capas intercaladas de pasta fresca, mozzarella, jamón cocido y salsa bolognesa.

Insalata Pesto Di Mare
Ensalada de camarón, pulpo, jitomate cherry, queso de cabra empanizado con ajonjolí, piñones, aceituna negra, cebolla morada y pesto.

Pasta Tempura Di Gamberi
Pasta ligeramente cremosa, cocinada al vino blanco y limón amarillo, camarones tempura, espolvoreada de queso parmesano y peperoncino

Pizzas
Pizza Argentina
Pimiento, jitomate, aceituna negra, cebolla, jamón cocido, oregano y mozzarela.
Pizza Margherita
La tradicional con tomate, queso mozzarela y albahaca.

Pizza Gamba E Funghi
Camarones, champiñones y queso mozzarela.

Pizza Vegetariana
Alcachofa, esparragos, champiñones y mozzarela.

Pizza Proscuitto
Jamón serrano y queso mozzarela.
Pizza Cuatro Primaveras
Camarón, champiñón, alcachofa y aceituna negra, dividida en 4 secciones.

Pizza Capriccio
Jamón cocido, jitomate, aceituna negra, alcachofa, champiñon y mozzarela.
Pizza Hawaiana
Piña, jamón cocido y queso mozzarela.

Pizza Cotto E Funghi
Jamón cocido, champiñones y mozzarela.

Pizza Speciale
Jamón cocido, peperoni, chorizo, pimiento, piña, champiñones y aceituna negra y mozzarela.

Pastas
Pasta Alla Putanesca
Alcaparras, anchoas y aceituna negra, en salsa de pomodoro

Pasta Arrabiata
Champiñones, jamón cocido, panceta, chile y ajo, en salsa de pomodor

Pasta Pomodoro
Bañada en la tradicional salsa de tomate italiana

Pasta Al Burro
Pasta cocinada a la mantequilla

Pasta Pesto
Bañada en la tradicional salsa de albahaca

Pasta Josephe
Con jamón cocido, champiñones y crema

Pasta Alfredo
Salsa cremosa de mezcla de quesos

Pasta Al Dente Di Mare
Camarón y pulpo en salsa pomodoro

Pasta Alla Carbonara
Tocino, huevo y salsa carbonara

Pasta Olio, Agli E Pepe
Con aceite de oliva, ajo y chile

Postres
Pizza de Nutella
Cubierta de crema de avellanas.
Cheesecake
Delicioso pastel de queso.

Tiramisú
Pastel frío en capas con café y mascarpone.

Panna Cotta
Deliciosa y suave crema italiana gelificada, hecha con nata fresca cocida, acompañada de una irresistible salsa de frutos rojos.

Bebidas
Refresco
