Menú
Combos
Taco de Birria y Consomé
Taco de Birria*3 + Consomé Chico*1
Dorados y Consomé
Taco Dorado de Birria*3 + Consomé Chico*1
Quesadillón de Birria y Consomé
Quesadillón de Birria*1 + Consomé Chico*1
Tortabirria y Consomé
Tortabirria*1 + Consomé Chico*1
Quesabirrias y Consomé
Quesabirria*2 + Consomé Chico*1
Master de Birria y Consomé
Master de Birria*1 + Consomé Chico*1
Tradicionales
Volcán
Tortilla de maíz tostada con queso derretido y la carne de tu elección.
Volcán de Chorizo
Tortilla de maíz tostada con queso derretido y chorizo.
Volcán de Pastor
Tortilla de maíz tostada con queso derretido y pastor.
Taco de Chorizo
Tortilla de maíz con Chorizo
Quesadilla
Tortilla de harina o de maíz con queso derretido y la carne de tu elección.
Torta de Chorizo
Pan (bolillo) con chorizo.
Torta de Asada
Pan (bolillo) con bistec asado.
Taco de Pastor
Tortilla de maíz con pastor.
Torta de Pastor
Pan (bolillo) con pastor.
Quesadilla de Pastor
Tortilla de harina o de maíz con queso derretido y pastor.
Especiales
La Bestia
Alambre con asada (bistec), chorizo, pastor, tocino, morrón, cebolla, champiñones, piña y queso derretido. incluye tortillas de harina. (Para 2 personas).
Empalmada
Tortilla de harina con queso derretido, la carne de tu elección y encima otra tortilla de harina.
Chilaca
Chile güero largo asado al carbón con queso derretido y la carne de tu elección. Incluye tortillas de maíz.
Papota
Papa cocida y triturada en un aluminio con mantequilla, elote, queso derretido y la carne de tu elección. Incluye tortillas de maíz.
Mamalona
2 tortillas de harina gigantes que incluyen un tipo alambre de asada(bistec), chorizo, morrón, cebolla y queso derretido. (Para 2 personas).
Quesadillón
Quesadilla grande de tortilla hecha a mano de harina o de maíz con la carne de tu elección.
Master
Quesadilla de 4 tortillas de maíz colocadas en línea con la carne de tu elección. Puedes elegir hasta 3 carnes.
Queso Fundido
Queso derretido a la plancha con la carne de tu elección. Incluye tortillas. (Para 1 o 2 personas).
Parrilladas
Parrillada Mediana
Cortes de carne asados al carbón. incluye bistec, chorizo especial, arrachera, salsas y guarniciones (cebolla, papitas, nopal y chile asado). No incluye tortillas. (para 2 personas).
Parrillada Personal
Cortes de carne asados al carbón. incluye bistec, chorizo especial, arrachera, salsas y guarniciones (cebolla, papitas, nopal y chile asado). No incluye tortillas.
Birria de Res
Master de Birria
Quesadilla de 4 tortillas de maíz colocadas en línea con birria de res.
Quesabirria
Tortilla de maíz con queso derretido y birria de res y dorada con la grasa de la birria.
Chilaca de Birria
Chile güero largo, asado al carbón con queso derretido y birria de res. Incluye tortillas de maíz.
Empalmada de Birria
Tortilla de harina con queso derretido, birria de res y encima otra tortilla de harina.
Quesadillón de Birria
Quesadilla grande de tortilla hecha a mano de harina o de maíz con birria de res.
Consomé Grande
Un litro de consomé de birria de res. (no incluye carne, ni tortillas).
Dorado de Birria
Tortilla de maíz con birria de res y dorada con la grasa de la birria.
Quesadilla de Harina de Birria
Tortilla de harina con queso derretido y birria de res.
Volcán de Birria
Tortilla de maíz tostada con birria de res y queso derretido.
Birria Mediana
1/2 Kilo de birria de res. incluye 1 litro de consomé y guarniciones (salsas, verdura, limones).
Snacks
Alitas
6 Piezas de alitas freidas y bañadas con la salsa de tu elección, acompañadas de 115 g de papas a la francesa. Incluye aderezo ranch y salsa cátsup.
Papas Gajo
250 g De papas en forma de gajo. Incluye aderezo ranch y salsa cátsup.
Papas a la Francesa
250 g De papas cortadas a la francesa y freidas. Incluye salsa cátsup.
Bebidas
Coca Cola S/A
Sin Azúcar 600 ml.
Agua Mineral
Peñafiel 600 ml.
Agua Natural
Skartch 1 litro.
Coca Cola
Original 600 ml.
Squirt
Toronja 600 ml.
