Menú
Tacos
Taco de Chorizo
Chorizo de cerdo asado, servido en 2 tortillas con cilantro y cebolla.
Taco de Suadero
Suadero de res frito, servido en 2 tortillas con cilantro y cebolla.
Taco de Cabeza
Carne de cabeza de res cocida, servida en 2 tortillas de maíz con cilantro y cebolla.
Taco de Buche
Buche de cerdo frito, servido en 2 tortillas con cilantro y cebolla.
Taco de Bistec con Chorizo
Bistec de cerdo asado con chorizo, servido en 2 tortillas con cilantro y cebolla.
Taco de Bistec
Bistec de cerdo asado, servido en 2 tortillas con cilantro y cebolla.
Taco de Hígado
Hígado de res asado, servido en 2 tortillas con cilantro y cebolla.
Combo
Taco de Bistec*4 + Taco de Chorizo*4
Combo 2
Taco de Suadero*3 + Taco de Bistec*3
Tortas
Torta de Suadero
Suadero de res frito, servido en bolillo del día con cilantro y cebolla.
Torta de Buche
Buche de cerdo frito, servido en bolillo del día con cilantro y cebolla.
Torta de Hígado
Hígado de res asado, servido en bolillo del día con cilantro y cebolla.
Torta de Chorizo
Chorizo de cerdo asado, servido en bolillo del día con cilantro y cebolla.
Torta de Bistec con Chorizo
Bistec de cerdo asado combinado con chorizo, servido en pan bolillo del día con cilantro y cebolla. Se envía salsa por separado.
Torta de Bistec
Bistec de cerdo asado, servido en bolillo del día con cilantro y cebolla.
Quesadillas de Maíz
Quesadilla de Maíz de Bistec con Chorizo
Bistec de cerdo con chorizo, servido en dos tortillas de maíz con queso fundido, cilantro y cebolla.
Quesadilla de Maíz Buche
Buche de cerdo frito, servido en dos tortillas de maíz con queso fundido, cilantro y cebolla.
Quesadilla de Maíz Bistec
Bistec de cerdo asado, servido en dos tortillas de maíz con queso fundido, cilantro y cebolla.
Quesadilla de Maíz Hígado
Hígado de res asado, servido en dos tortillas de maíz con queso fundido, cilantro y cebolla.
Quesadilla de Maíz Cabeza de Res
Cabeza de res cocida, servido en dos tortillas de maíz con queso fundido, cilantro y cebolla.
Quesadilla de Maíz Chorizo
Chorizo de cerdo asado, servido en dos tortillas de maíz con queso fundido, cilantro y cebolla.
Quesadilla de Maíz Suadero
Suadero de res frito, servido en dos tortillas de maíz con queso fundido, cilantro y cebolla.
Quesadilla de Harina
Quesadilla de Harina Cabeza de Res
Cabeza de res cocida, servido en tortilla de harina con queso fundido, cilantro y cebolla.
Quesadilla de Harina Bistec con Chorizo
Bistec de cerdo combinado con chorizo, servido en tortilla de harina con queso fundido, cilantro y cebolla.
Quesadilla de Harina Hígado
Hígado de res asado, servido en tortilla de harina con queso fundido, cilantro y cebolla.
Quesadilla de Harina de Chorizo
Chorizo de cerdo asado, servido en una en tortilla de harina con queso fundido, cilantro y cebolla.
Quesadilla de Harina de Bistec
Bistec de cerdo asado servido en una en tortilla de harina con queso fundido, cilantro y cebolla.
Quesadilla Harina de Suadero
Suadero de res frito, servido en una en tortilla de harina con queso fundido, cilantro y cebolla.
Quesadilla de Harina Buche
Buche de cerdo frito, servido en una en tortilla de harina con queso fundido, cilantro y cebolla.