Menú
Entradas
Papas Monster Road Smokes
Una basé generosa de 500g de papas fritas doraditas, coronadas con nuestro pulled pork insignia 60g, ahumado lentamente mente a el estilo Road Smokes, las bañamos con una combinación explosiva de queso amarillo fundido, el toque elegante de el parmesano, nuestra salsa secreta cremosa clásica y especias para darte un experiencia ahumada, cremosa y crujiente que llega hasta tu puerta.

HOT DOGS (Escapes)
SC Project
Pan, Salchicha Ahumada,pullud Pork , Guacamole, Aderezo, Acompañado de Papas

Screaming Eagle
Pan, Salchicha ahumada, Mermelada de tocino, Cebolla Caramelizada, Aderezo, Acompañado de papas

Vance & Hines
Pan, Salchicha ahumada, Pullet Pork, Pepinillos, BBQ, Aderezo, Acompañados de papas.

Bujías
Alitas 300 Gr. Mango Habanero
300 gr de alitas con salsa Mango Habanero, aderezo ranch. Acompañadas de papas
Alitas 300 Gr. BBQ
300 gr de alitas con salsa BBQ, aderezo ranch. Acompañadas de papas
Alitas 300 Gr. Bufalo
300 gr de alitas con salsa Bufalo, aderezo ranch. Acompañadas de papas
Alitas 300 Gr. Naturales
300 gr de alitas acompañadas de aderezo ranch. Acompañadas de papas

Boneless
Boneless Mango Habanero
300 Gr. de Boneless con salsa Mango Habanero, aderezo ranch. Acompañados de papas
Boneless Naturales
300 Gr. de Boneless, aderezo ranch. Acompañados de papas
Boneless Búfalo
300 Gr. de Boneless con salsa Búfalo, aderezo ranch. Acompañados de papas
Boneless BBQ
300 Gr. de Boneless con salsa BBQ, aderezo ranch. Acompañados de papas
Los Especiales
Sándwich Cubano
150 Gr de Cerdo ahumado por 10H con leña de encino, con salami, queso gouda, pepinillos y aderezo. Acompañado con papas

Road Smoked brisket
Pecho de res ahumado por 12h con leña de encino (brisket), tiras de tocino, salami, queso gouda, lechuga, jitomate y cebolla con aderezo. Acompañado de papas

Sándwich Gringo
150 Gr de Cerdo ahumado por 10H con leña de encino, en salsa BBQ con pepinillos, lechuga, jitomate, cebolla. Acompañado con papas

Ahumados
Pulled Pork 250 Gr
Hombro de cerdo ahumado por 10 horas con leña de encino, acompañado de salsa BBQ, Pepinillos y Papas fritas

Brisket de Res 250 Gr
Brisket Ahumado por 16 horas con leña de encino, acompañado de salsa BBQ, Pepinillos y Papas fritas

Costillas BBQ 250 Gr.
250 Gr. de Costillas ahumadas por 5H con leña de encino, acompañadas de salsa BBQ, Pepinillos y papas fritas.

Hamburguesas
Hamburguesa La Road Smoked
2 Carnes de res angus de 200 g c/u, queso amarillo, queso gouda, cebolla caramelizada, tiras de tocino, pepinillos, jitomate, lechuga y aderezo en pan brioche. Acompañada de papas

Hamburguesa Kawasaki
200 Gramos de carne de res angus, jamón, queso gouda, queso amarillo, piña, cebolla, jitomate, lechuga y aderezo en pan brioche. Acompañada de papas

Hamburguesa Italika
200 Gramos de carne de res Angus, queso amarillo, pepinillos, jitomate, cebolla y lechuga. Acompañada de papas

Hamburguesa BMW
200 Gramos de carne de res angus, salami, queso gouda, salchicha alemana, cebolla, jitomate, lechuga y aderezo en pan brioche.

Hamburguesa Honda
200 Gramos de carne de res angus, jamón, queso gouda, salchicha, cebolla, jitomate, lechuga y aderezo en pan brioche. Acompañada de papas

Hamburguesa Indian
200 Gramos de carne de res angus, cebolla caramelizada, queso gouda, guacamole, lechuga y aderezo en pan brioche. Acompañada de papas

Hamburguesa Harley
200 Gramos de carne de res angus, cebolla caramelizada, mermelada de tocino, queso amarillo, jitomate, lechuga y aderezo en pan brioche. Acompañada de papas Acompañada de papas

