RED FISH SUSHI NIKKEI ( CALLE TRUCO 18 )

⭐ Rating: 4.4

📍 Dirección: Calle del Truco 18, Zona Centro, 36000 Guanajuato, Gto.

RED FISH SUSHI NIKKEI ( CALLE TRUCO 18 )

RED FISH SUSHI NIKKEI ( CALLE TRUCO 18 )

RED FISH SUSHI NIKKEI, ubicado en la Calle del Truco 18, Zona Centro, Guanajuato, es un destino culinario que fusiona la exquisita tradición japonesa con los vibrantes sabores peruanos. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. El menú destaca por su variedad de sushi fresco, ceviches y platos nikkei, elaborados con ingredientes de alta calidad. Cada bocado es una explosión de sabores

Menú

Combos

Combo 1

MX$390.00

Kushiagues de Queso*1 + Yakimeshi Verduras*1 + Misoshiro*1 + Cerveza*1

Combo 1

Combo 3

MX$535.00

Gohan Tampico*1 + 5 pzas Rollo California Vegetariano Empanizado*1 + Misoshiro*1 + Cerveza*1

Combo 3

Combo 2

MX$475.00

Kushiagues Platano*1 + Yakimeshi Tampico*1 + 5 pzas Rollo California Verduras*1 + Cerveza*1

Combo 2

Makis/Rollos Clásicos

Pepino Maki

MX$225.00

Rollo de piel de pepino y shari, queso crema, aguacate

Pepino Maki

California Maki

MX$195.00

Shari, alga nori, queso crema, pepino, aguacate topping ajonjolí mixto

California Maki

Invertido Maki

MX$215.00

Rollo de alga nori, shari, queso crema, pepino, aguacate

Invertido Maki

Cheese Maki

MX$205.00

Shari, alga nori, pepino, aguacate, topping de queso crema

Cheese Maki

Avocado Maki

MX$215.00

Shari, alga nori, queso crema, pepino, topping de aguacate

Avocado Maki

Entradas

Camarones Roca

MX$180.00

Orden de 7 Camarnes crujientes bañados en salsa chipotle acompañados de ensalada

Camarones Roca

Pulpo al Olivo

MX$220.00

Pulpo cocido, salsa de olivos, aguacate y camote sopleteado, decoración, y acompañado de galleta salada

Pulpo al Olivo

Kushiagues

MX$80.00

1 Brocheta

Kushiagues

Gyozas Fritas (8 Pzs)

MX$215.00

Orden de 8

Gyozas Fritas (8 Pzs)

Kushiagues (orden de 3)

MX$240.00

3 Brocheta

Kushiagues (orden de 3)

Poke

Red Fish Poke

MX$255.00

Tazón de arroz shari con Salmón en salsa de anguila, aguacate en cubos, mango en cubos, edamame, nori crocante en una cama de shari con ponzu

Red Fish Poke

Spicy Tuna

MX$230.00

Tazón de arroz shari con toppings (Atún con chipotle, aguacate en cubos, pepino en cubos, cebolla crocante, ajonjolí mixto en una cama de shari con ponzu)

Spicy Tuna

Poke Acevichado

MX$240.00

Tazón de arroz shari con Atún en cubos, aguacate en cubos, pepino en cubos, camarón, nori crocante, bañado en salsa acevichada y ajonjolí mixto en una cama de shari

Poke Acevichado

Kid’s Menu

Mini bolas fritas (Tres piezas)

MX$155.00

Tres piezas con queso crema, aguacate, camarón

Mini bolas fritas (Tres piezas)

Sugerencias de Cocina

Sashimi Set

MX$165.00

Corte de pescado fresco, acompañado de gari y wasabi , elige la proteina

Sashimi Set

Nigiri Set (3 piezas a elegir)

MX$280.00

Acompañados de gari y wasabi

Nigiri Set (3 piezas a elegir)

Makis/Rollos Especiales

Rainbow Maki

MX$185.00

Shari, camarón, pepino, con topping de cangrejo, aguacate, queso crema y salmón

Rainbow Maki

Sakura's Maki

MX$175.00

Shari, camarón empanizado, aguacate, queso crema, con topping de furikake

Sakura's Maki

Maki Anticuchero

MX$185.00

Shari, aguacate, camarón empanizado, cobertura de res y salsa anticuchera peruana sopleteada

Maki Anticuchero

Red Tori Maki

MX$165.00

Shari, aguacate, pollo capeado, con topping de mayo achiote sopleteado

Red Tori Maki

Dragon Maki

MX$175.00

Shari, atún spicy, cebollín capeado, con topping de aguacate, tare y wakame

Dragon Maki

Salmon Tare

MX$180.00

Shari, queso crema, camarón empanizado, cobertura de salmón, gajos finos de limón y salsa de anguila

Salmon Tare

Mango Tropic

MX$170.00

Shari, camarón empanizado, queso crema, cobertura de mango, salsa de maracuyá e hilos de camote frito

Mango Tropic

Bengala Maki

MX$170.00

Shari, camarón tempurizado, queso crema, con topping de salsa Tampico y ajonjolí

Bengala Maki

Macho Maki

MX$175.00

Shari, queso crema, camarón empanizado, topping de plátano macho frito y salsa tare

Macho Maki

Tekka Tekka Maki

MX$186.00

Shari, pepino, aguacate, con topping de atún y salsa chipotle

Tekka Tekka Maki

Ensaladas

Salmon Salad

MX$180.00

Mix de lechugas con salmón ahumado, cebolla caramelizada y queso feta

Salmon Salad

César Teriyaki

MX$175.00

Lechuga orejona, crutones, queso parmesano, pollo teriyaki

César Teriyaki

Platillos Calientes

Chijau Kai

MX$190.00

Pollo al ostión, acompañado con guarnición de arroz

Chijau Kai

Chicken Kats

MX$220.00

Acompañado de arroz gohan, tamagoyaki, cebollín y salsa Ponzu

Chicken Kats

Lomo Saltado

MX$240.00

Res, cebolla, jitomate, cilantro, vinagre, soya, cebollín, acompañado de arroz y papas fritas

Lomo Saltado

Chaufa Peruano

MX$180.00

Arroz frito con pachikay (aderezo chino), huevo, pimiento morrón y cebollín

Chaufa Peruano

Katsudon (Cerdo)

MX$250.00

Acompañado de arroz gohan, tamagoyaki, cebollín y salsa Ponzu

Katsudon (Cerdo)

Tipakay

MX$190.00

Pollo al tamarindo, acompañado con guarnición de arroz

Tipakay

Yakimeshi

Yakimeshi Tampico

MX$120.00

Arroz frito japonés con aderezo Tampico

Yakimeshi Tampico

Yakimeshi Red Fish

MX$180.00

Arroz frito japonés, pollo, res, camarón, aguacate, queso y aderezo Tampico

Yakimeshi Red Fish

Yakimeshi Mixto Teriyaki

MX$200.00

Arroz frito japonés, pollo, res y camarón marinado en salsa teriyaki

Yakimeshi Mixto Teriyaki

Yakisoba

Yakisoba de Salmon

MX$270.00

Fideos japoneses con salmón y verduras, marinados en salsa Yakisoba

Yakisoba de Salmon

Yakisoba Mixto

MX$260.00

Fideos japoneses con pollo, res, camarón y verduras, marinados en salsa Yakisoba

Yakisoba Mixto

Sopas

Misoshiro

MX$110.00

Fondo de miso, tofu, alga nori, fideos fan si y cebollín

Misoshiro

WonTon

MX$170.00

Caldo de pescado, alga nori, fideos fan si, dumpling y cebollín

Sumashi

MX$170.00

Fondo de miso, alga nori, fideos fan si, pulpo, salmón, camarón y cebollín

Ramen

Tonkotsu Ramen con Cerdo

MX$270.00

Sopa tonkotsu, pasta ramen, nori, cebollín, huevo japonés, germen de soya y carne de cerdo Char-siu

Tonkotsu Ramen con Cerdo

Miso Ramen con Cerdo

MX$270.00

Sopa miso, pasta ramen, nori, cebollín, huevo japonés, germen de soya y carne de cerdo

Miso Ramen con Cerdo

Bento Box

Shoyu Teppanyaki

MX$280.00

Verduras con salsa de soja acompañadas de arroz , ensalada y:

Shoyu Teppanyaki

Tempura

MX$270.00

Camarones (6 pzas) capeados acompañados de arroz y ensalada

Tempura

Teriyaki

MX$280.00

Verduras con salsa dulce de pollo acompañadas de arroz, ensalada y:

Teriyaki

Makis Empanizados

Ebi Maki

MX$185.00

Shari, queso crema, camarón, topping de salsa Tampico

Kanikama Fried Maki

MX$185.00

Shari, queso crema, cangrejo, topping de salsa Tampico

Bonchi Maki

MX$190.00

Shari, res, chiles toreados, queso gouda y aguacate

Maki Furai

MX$190.00

Shari, queso crema, aguacate y salmón

Gouda Fry Maki

MX$185.00

Shari, queso gouda, camarón, topping de salsa Chipotle

Tori Furai

MX$185.00

Shari, queso crema, aguacate y pollo

Spicy Ebi Furai

MX$190.00

Shari, queso crema, camarón capeado, aguacate, topping de salsa Chipotle

Sushi Bolas

Supreme Ball

MX$160.00

Bolas de arroz empanizadas y fritas; Rellena de aguacate, queso crema, cangrejo, mango, chile serrano, ajonjolí y salsa Chipotle

Supreme Ball

Spicy Ball

MX$165.00

Bolas de arroz empanizadas y fritas; Rellena de aguacate, queso crema, camarón, cangrejo, chile serrano y ajonjolí

Spicy Ball

Arizona Ball

MX$165.00

Bolas de arroz empanizadas y fritas; Rellena de aguacate, queso crema, arrachera en salsa shoyu y ajonjolí

Arizona Ball

Kanikama Ball

MX$155.00

Bolas de arroz empanizadas y fritas; Rellena de aguacate, queso crema y cangrejo

Kanikama Ball

California Ball

MX$170.00

Bolas de arroz empanizadas y fritas;Rellena de aguacate, queso crema, salmón y tare

California Ball

Natural Ball

MX$140.00

Bolas de arroz empanizadas y fritas; Rellena de aguacate y queso crema

Natural Ball

Postres

Fruta Capeados con Helado

MX$105.00

Fruta Capeados con Helado

Tempura Helado

MX$115.00

Helado de crema cubierto en tempura y frito

Tempura Helado

Galletas Oreo Tempurizadas con Helado

MX$105.00

Galletas Oreo Tempurizadas con Helado

Bebidas

Agua del Día

MX$55.00

1/2 Lt

Agua del Día

Calpi de Sabores frutales

MX$55.00

Calpi de Sabores frutales

Refrescos

MX$38.00

Refrescos

Té de Jazmín con Limón

MX$55.00

Té de Jazmín con Limón

Limonada Frutos Rojos

MX$55.00

Limonada Frutos Rojos

Limonada Hierbabuena

MX$55.00

Limonada Hierbabuena

Limonada con Chía

MX$55.00

Limonada con Chía

Limonada con Chía

MX$55.00

Limonada con Chía

Calpi natural 455 ml

MX$55.00

Calpi natural 455 ml

Agua 1lt

MX$25.00

Agua 1lt

Extras y modificdores

Frambuesa

MX$0.00

Frambuesa

Zarzamora

MX$0.00

Zarzamora

Frutos rojos

MX$0.00

Frutos rojos

Preguntas frecuentes

En RED FISH SUSHI NIKKEI, nuestra especialidad es la fusión de la cocina japonesa y peruana, conocida como Nikkei. Ofrecemos una variedad de sushi fresco, ceviches y platos calientes que combinan ingredientes de alta calidad con técnicas tradicionales. Nuestro objetivo es brindar una experiencia gastronómica única que resalte los sabores auténticos de ambas culturas.
El ambiente en RED FISH SUSHI NIKKEI es acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una comida en pareja, con amigos o en familia. La decoración combina elementos tradicionales japoneses con toques contemporáneos, creando un espacio agradable y relajante. Además, contamos con un servicio atento que hará que tu visita sea memorable.
Sí, en RED FISH SUSHI NIKKEI entendemos la importancia de ofrecer opciones para todos los gustos y necesidades dietéticas. Contamos con una variedad de platos vegetarianos y veganos que destacan por su frescura y sabor. Desde sushi de verduras hasta ensaladas creativas, nuestros chefs están comprometidos a satisfacer a todos nuestros comensales.
Recomendamos hacer una reservación en RED FISH SUSHI NIKKEI, especialmente durante los fines de semana y en ocasiones especiales. Esto garantiza que tengas una mesa disponible y puedas disfrutar de tu experiencia sin contratiempos. Puedes hacer tu reservación a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente para asegurar tu lugar.
RED FISH SUSHI NIKKEI está abierto todos los días de la semana. Nuestros horarios son de 1:00 PM a 11:00 PM, lo que te permite disfrutar de un delicioso almuerzo o una cena especial. Te invitamos a visitarnos en Calle del Truco 18, Zona Centro, 36000 Guanajuato, Gto., y experimentar la fusión de sabores que ofrecemos.