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PARA COMPARTIR
PARRILLADA GANADERA
Deliciosa Milanesa de res, arrachera y chorizo. ideal para compartir 2 ó 3 personas
TORTITAS DE PIERNA DE CERDO
tortitas de pierna de cerdo, con jitomate, lechuga, cebolla , aguacate
CHAMORRO A LA MANTECA
delicioso chamorro a la manteca con el toque de la casa
CHAMORRO EN ADOBO ROJO
Chamorro en adobo ideal para 3 personas acompañado de frijoles, salsa, cebolla morada con habanero y tortillas.
PARRILLADA MANOLETE
Brochetas de camarón y filete de res, acompañadas de fajitas de arrachera. ideal para compartir 2 ó 3 personas.
OREJA DE ELEFANTE
Deliciosa Milanesa de res empanizada, gratinada y bañada con salsa de chile guajillo
PARRILLADA NOVILLERO
Fajitas de pollo con res , acompañada de quesadillas. ideal para compartir ,2 ó 3 personas.
TORTITAS DE OREJA Y RABO (ARRACHERA)
Tortitas de arrachera de 6 piezas, acompañadas de jitomate, cebolla, lechuga y crema.
POSTRE
CAFÉ ESPRESSO RISTRETO
CAFÉ ESPRESSO DECAFFEINATO
Delicioso café preparado al momento
CAFÉ AMERICANO LUNGO FORTE
granos de cafe tostados
PAY NOVILLERO
Delicioso pay con queso hecho en casa
CAFÉ CAPUCHINO RISTRETO
cafe preparado con leche , con un toque de canela en polvo
FLAN TEMPLE
Delicios flan elaborado en casa
BEBIDAS SIN ALCOHOL
COCA COLA LIGHT 355 ML
Light
SQUIRT 355 ML
BOTELLA AGUA NATURAL 600 ML
BOTELLA DE AGUA PERRIER 330 ML
presentacion de 330 ml
SPRITE 355 ML
FANTA 355 ML
COCA COLA 355 ML
Coca-Cola
BOOST 235 ML
bebida energetizante
AGUA MINERAL 355 ML
NARANJADA 14 OZ
natural o mineral
DE LA CUADRILLA
GAONERAS
Deliciosas laminas de filete de res acompañadas con frijol y cebolla asada-
ARRACHERA PAQUIRRI
Acompañada de papa al horno, ensalada y frijoles
TAMPIQUEÑA DE POLLO 200 GR
CHICHARRÓN DE RIB EYE
Servido sobre una cama de guacamole
ESPAGUETTI A LA CREMA
spaghetti a la crema con Jamón y champiñones
RIB EYE A LA PARRILLA
Acompañado con papa al horno, ensalada y frijol
ENCHILADAS MINERAS
Clásicas enchiladas mineras
MILANESA DE POLLO
Acompañada de papa al horno, frijol y ensalada.
PECHUGA DE POLLO AL RUEDO
Acompañada de papa al horno, frijol y ensalada
LECHON 250 GR
250 grs. de exquisito lechón guisado
FESTIVAL DE LA COMIDA
TACOS DE BARBACOA 6 PZAS
6 piezas / 250 gramos
TUETANO NATURAL
Tuétano natural
BARBACOA DE RES 250 GR
250 gramos de barbacoa de res
CONSOME DE BARBACOA
125 ml de consome de barbacoa
HAMBURGUESA DE RES
160 grs de carne de res, queso amarillo, tocino, cebolla, jitomate,pepinillo, y lechuga.
TACOS DE RIB EYE CON TUETANO
190 gramos de tuétano con rib eye
PARA PARTIR PLAZA
QUESO FUNDIDO CON CHORIZO
Queso fundido con chorizo acompañado de tortillas
CECINA MIXTA
SOPA DE TORTILLA
deliciosa sopa de tortilla
SOPA DE MEDULA
sopa de medula
QUESO FUNDIDO ESPECIAL
Queso , rajas , champiñones y chorizo
PAPAS A LA FRANCESA 400 GR
400 gramos de papas a la francesa..
CAMARONES AGUACHILE
Camarones Frescos , con el sazón de Panteón Taurino
CECINA CALIFA
Cecina delgada con frijoles y guacamole
CHICUELINAS AL TERCIO
Carpaccio finas rebanadas de filete de res cruda preparada con aceite de oliva, ajo picado, pimienta negra, limón, jugo maggie, salsa inglesa.
JUGO DE CARNE
JUGO DE CARNE
