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Tacos
Taco Blando
Tortilla de maíz con birria
Taco de Comal
Taco con tortilla de comal con birria
Taco de Queso
Queso fundido con birria
Taco Dorado
Taco Harina
Taco de tortilla de harina con birria
Quesadillas
Quesabirria de Comal
Tortilla de comal con queso y birria
Quesabirria Dorada
Tortilla de maíz dorada con queso y birria
Quesabirria Blanda
Tortilla de maíz sin dorar con queso y birria
Quesabirria de Harina
Tortilla de harina con queso y birria
Tortas
Quesitorta
Bolillo con queso fundido y birria
Torta
Bolillo con birria
volcán
Volcan
Durita de maíz con queso y birria
empalmada
Empalmada
Tortilla de maíz ligeramente dorada con queso y birria
por orden
1/2 Kilo de Birria
1/2 kilo de birria, 1/2 Lt de consomé verduras y salsas
Plato Grande
220 gr. De birria con consomé, verduras, salsas y tortillas
Kilo de Birria
1 K. de birria, 1 Lt. De consomé, verduras, y salsa
Plato Mediano
180 gr. De birria, consomé, verduras, salsas y tortillas
especiales
Torito
Taco dorado con birria relleno de chile asado
Plancha de Harina
Tortilla de harina ligeramente dorada con birria y queso
Diablito
Volcan con birria, queso, chile asado y chorizo
Encobijado
Tortilla de comal relleno de chile asado, queso y birria
Buchona
Bolillo relleno de chile asado, birria y queso
Pizzabirria
Tortilla de harina con queso, birria, champiñones, morrón y cebolla
Maruchabirria
Maruchan con birria y consomé
Plancha de Comal
Tortilla de comal ligeramente dorada con birria y queso
consome
Vaso de Consomé
250 ml. De consomé
1/2 Lt. De Consomé
1/2 litro de consomé
1 Litro de Consomé
1 Litro de Consomé