K-Sushi Centro Max
K-Sushi Centro Max es un rincón gastronómico en León, Guanajuato, que ofrece una experiencia única de comida rápida japonesa. Ubicado en el Local 56 de Centro Max, este restaurante se especializa en sushi fresco y delicioso, preparado con ingredientes de alta calidad. Su menú incluye una variedad de rolls, sashimi y platillos tradicionales que satisfacen todos los paladares. El ambiente es acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una comida rápida sin sacrificar el sabor
Menú
Makis
Kuracheese
Envuelto en queso crema y ajonjolí; dentro alga nori, aguacate y pepino.
Guakatekura
Envuelto en aguacate y ajonjolí, por dentro alga nori, queso crema y pepino.
Kamafornia
Envuelto en arroz y ajonjolí; por dentro alga nori, aguacate, pepino y queso crema.
Kurapino
Envuelto en pepino y ajonjolí; por dentro arroz, aguacate, pepino y queso crema.
Charolas para tus Eventos
Charola Tradicional
Kamafornia Vegetariano*1 + Kamafornia Kurampico*1 + Kamafornia Camarón*1 + Kamafornia Cangrejo*1 + Kamafornia Pulpo*1 + Kamafornia Salmón*1
Charola Típika
Kurapino Kurampico*1 + Kuracheese Camarón*2 + Guakatekura Cangrejo*2 + Kamafornia Salmón*2
Charola Especial K-Sushi
Kuramon*1 + Salmonkura*1 + Kamagrejo*1 + Golden Roll*1 + Ketuna Roll*1 + Buddha*1
Para Compartir
Alitas
Seis alitas de pollo marinadas con nuestro aderezo especial.
Sashimi de Atún
Atún fresco acompañado de manzana verde, cebolla morada, rodajas de chile serrano fresco, salsa soya y ajonjolí.
RIB EYE TATAKI
Marinado con nuestra salsa tataki,servido con verduras salteadas conaderezo japonés y un toque de chileshishimi togarashi.
ATÚN TATAKI
Medallón de atún marinado con nuestra salsa tataki y empanizados con ajonjoli, servido con verduras salteadas con aderezo japonés yun toque de chile togorashi.
Edamames
Frijol japones salteado con aceite de ajonjolí y chile togarashi.
Ketostadas
Trío de tostadas de alga tempura acompañadasde pepino, cebolla morada, chile serrano,aguacate, ajonjolí y salsa chipotle. ELIGE ENTRE camarón spicy, atún spicy osalmón spicy.
Sashimi de Salmón
Salmón fresco acompañado de manzana verde,cebolla morada, rodajas de chile serrano fresco,salsa soya y ajonjolí.
Kurachetas
Kuracheta de Queso Manchego 3 pzas
Kuracheta de Queso Manchego 1 pza*3
Kuracheta de Camarón 3 pzas
Kuracheta de Camarón*3
Krutacheta de Plátano 3 pzas
Krutacheta de Plátano 1 pza*3
Kuracheta de Salmón 3 pzas
Kuracheta de Salmón*3
Kuracheta de Cangrejo 3 pzas
Kuracheta de Cangrejo 1 pza*3
Yakitoris
Yakitori Pollo 3 pzas
Yakitori Pollo 1 pza*3
Yakitori Pulpo 3 pzas
Yakitori Pulpo 1 pza*3
Yakitori Camarón 3 Pzas
Yakitori Camarón 1 pza*3
Yakitori Filete de Res 3 Pzas
Yakitori Filete de Res 1 pza*3
Yakitori Salmón 3 pzas
Yakitori Salmón 1 pza*3
Kamagohan
Kamagohan con proteina
Arroz al vapor. elige como o preparamos
Kurampico
Kamagohan
Arroz al vapor.
Kurameshis
Kurameshi Kurampico
Arroz frito.
Kurameshi con Proteina
Arroz frito. Elige tu preparacion
Kurameshi Verduras
Arroz frito.
Kono Kura
Kono Kura Masago
Cono envuelto en alga nori o pepino: por dentro arroz, aguacate, queso crema y ajonjolí.
Kono Kura Kurampico
Cono envuelto en alga nori o pepino: por dentro arroz, aguacate, queso crema y ajonjolí.
Kono Kura con Proteina
Cono envuelto en alga nori o pepino: por dentro arroz, aguacate, queso crema y ajonjolí.
Kono Kura Vegetariano
Cono envuelto en alga nori o pepino: por dentro arroz, aguacate, queso crema y ajonjolí.
Ensaladas
Ensalada de Mariscos
Lechuga, jitomate, zanahoria, pepino, pimiento morrón, col morada, aguacate, salmón, pulpo y camarón. Acompañada de aderezo.
Ensalada Camarón
Lechuga, jitomate, zanahoria, pepino, pimiento morrón, col morada, aguacate y camarón. Acompañada de aderezo.
Ensalada Sunomono
Pepino en espiral con harusamen, cangrejo, camarón, pulpo y salmón a la vinagreta. Acompañada de aderezo.
Ensalada Mixta
Lechuga, jitomate, zanahoria, pepino, pimiento morrón, col morada, aguacate, pollo, res y camarón a la plancha. Acompañada de aderezo.
Ensalada Ksai
Lechuga, jitomate, zanahoria, pepino, pimiento morrón, col morada y aguacate. Acompañada de aderezo.
Pokes
Poke Pollo al Ajillo
Arroz, queso crema, aguacate, chícharo chino: pollo asado con champiñones, chile guajillo y ajo.
Poke Vegetariano
Arroz, queso crema, aguacate, edamames, zanahoria y chícharo chino: wuakame, salsa chipotle, salsa de anguila y ajojolí.
Poke Mongolina
Arr o z a l v a p o r a c o m p a ñ a d o d e fi l e t e r e s e s ti l o m o n g o l i a n a c o m p a ñ a d o d e c h í c h a r o c h i n o y c e b o l l í
Poke Atún y Salmón
Arroz, queso crema, aguacate, edamames, atún y salmón spicy. Acompañado de wuakame, salsa chipotle y ajojolí.
Poke 4x4
Arroz, queso crema, aguacate, pepino, pulpo, camarón, cangrejo, salmón, kurampico y masago.
Poke Tempura
Arroz, queso crema, aguacate, edamames, verdura capeada y camarón tempura con salsa chipotle de anguila y ajonjolí.
Sopas
Sopa Miso
Tofu, algas, harusamen y soya.
Sopa Tori Sai
Pollo con verduras ralladas y harusamen.
Sopa Sumashi
Camarón, pulpo, pescado, algas y harusamen.
Sopa Tempura Udon
Fideos udon con camarón y verduras capeadas.
Especialidades por Fuera
100 Tai Tai
Envuelto en plátano macho frito y ajonjolí; por dentro alga nori, queso crema, aguacate y camarón empanizado.
Gallokura
Envuelto en salmón, cangrejo, aguacate, queso crema y ajonjolí; por dentro algo nori, camarón y pepino.
Pulpikura
Envuelto en pulpo, salsa de anguila y ajonjolí; por dentro alga nori, queso crema, pepino y aguacate.
Tunakura
Envuelto en atún fresco, salsa de anguila y ajonjolí; por dentro alga nori, queso crema, pepino y aguacate.
Fiera Roll
Envuelto en lechuga con kurampico, masago, salsa de anguila y ajonjolí; por dentro queso crema, aguacate y camarón tempura.
Oruga Roll
Envuelto en aguacate con masago, salsa de anguila, chipotle y ajonjolí; por dentro alga nori, queso crema, camarón tempura y salmón.
Innombrable
Envuelto en salmón con salsa de anguila y ajonjolí; por dentro alga nori, queso crema, aguacate y camarón empanizado.
León Roll
Envuelto en alga nori con salsa de anguila y ajonjolí; por dentro arroz, queso crema, pepino, aguacate, camarón, cangrejo, pulpo y salmón.
Salmonkura
Envuelto en salmón y ajonjolí, por dentro alga nori, queso crema, pepino y aguacate.
Kamagrejo
Envuelto en cangrejo kanikama y ajonjolí, por dentro alga nori, queso crema, pepino y aguacate.
Teppanyaki, Tempura y Yakisoba
Yakisoba Vegetariano
Fideos japoneses con verdura rayada y arroz kamagohan.
Tempura Mixto
V e r d u r a s c a p e a d a s a l e s t i l o j a p o n é s .C a m a r ó n , f i l e t e d e r e s y p o l l o .
Yakisoba Camaron
Camarón con fideos japoneses con verdura rayada y arroz kamagohan.
Teppanyaki Vegetariano
Verduras asadas a la parrilla con salsa de soya.
Yakisoba Mixto
Camarón, Filete de Res y Pollo con fideos japoneses con verdura rayada y arroz kamagohan.
Yakisoba Mariscos
Salmón, Pulpo y Camarón con fideos japoneses con verdura rayada y arroz kamagohan.
Tempura Camaron
Verduras capeadas a estilo japonés.
Teppanyaki con Proteina
Verduras asadas a la parrilla con salsa de soya, proteina a elegir
Tempura Mariscos
V e r d u r a s c a p e a d a s a l e s t i l o j a p o n é s .S a l m ó n , p u l p o y c a m a r ó n
Especialidades Empanizados
Kama Res
Rollo empanizado, envuelto en carne de res; por dentro alga nori, aguacate y queso crema.
Hazü Maki
Rollo empanizado, envuelto en queso manchego y chiles toreados; por dentro alga nori, aguacate y camarón.
Buddha
Bola de arroz con atún y queso crema, rellena de queso manchego, aguacate, salmón, camarón y cangrejo; acompañada de kurampico, salsa chipotle y salsa de anguila.
Pollonizado
Rollo empanizado, envuelto en pollo; por dentro alga nori, aguacate y queso crema.
Kangrenizado
Rollo empanizado, envuelto en cangrejo kanikama y kurampico; por dentro alga nori, aguacate y queso crema.
Salmonizado
Rollo empanizado, envuelto en salmón; por dentro alga nori, aguacate y queso crema.
Kamanizado
Rollo empanizado, envuelto en camarón; por dentro alga nori, aguacate y queso crema.
Kangrenizado
Rollo empanizado, envuelto en cangrejo kanikama y kurampico; por dentro alga nori, aguacate y queso crema.
Cocina Caliente
Tori Katsu
Pechuga de pollo rellena de verduras y queso manchego, empanizada o a la plancha acompañados de ensalada y arroz kamagohan.
Salmon a la Batayaki
Salmon a la plancha sazonado con salsa de jengibre: acompañado de kurameshi, ensalada y arroz kamagohan.
R I B E Y E
De l i c i o s o ri b - e y e , a c o m p a ñ a d o d e v e r d u r a s s a lt e a d a s c o n a d e r e z o j a p o n é s y a rr o z a l v a p o r
Tory Fray
Pechuga de pollo empanizada o a la plancha acompañados de ensalada y arroz kamagohan.
Sakana Fry
Filete de pescado empanizada o a la plancha acompañados de ensalada y arroz kamagohan.
Ebi Cheese
Camarones empanizados rellenos de queso crema acompañados de ensalada y arroz kamagohan.
Especialidades Tempura Y EXTRAS
Golden Roll
Rollo capeado, envuelto en mango, salsa de anguila y ajonjolí; por dentro alga nori, queso crema, aguacate y cangrejo kanikama.
Tempura Roll
Envuelto en verduras capeadas con salsa de anguila y ajonjolí; por dentro alga nori, queso crema, aguacate y cangrejo kanikama.
Ketuna Roll
Rollo capeado, envuelto en alga nori, kurampico, togarashi, shichimi y ajonjolí; por dentro arroz, queso crema, aguacate y atún fresco.
Postres
Kmelado
Gelatina de café con helado de vainilla y licor de café.
Tempura Helado
Pan hojaldre relleno de helado vainilla; capeado y cubierto con salsa de chocolate, cajeta o fresa.
Bananitas Roll
Bocado de arroz envuelto en plátano macho frito cubierto en salsa de chocolate, cajeta o fresa.