El Globo (Isla Centro Max)
El Globo, ubicado en el Centro Comercial Centro Max, es un encantador restaurante que ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor. Situado en Blvd. Adolfo López Mateos, este lugar es ideal para disfrutar de deliciosos platillos que combinan tradición y modernidad. Su menú incluye una variedad de opciones, desde desayunos reconfortantes hasta almuerzos y cenas exquisitas, perfectos para compartir en familia o con amigos. Además, su atención al cliente es excepcional
Menú
Donas
Dona Salón
Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant y chocolate de leche.

Dona Chispas
Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant rosa y granillo de colores.

Dona Maple
Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.

Dona Moka
Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant de moka y finas líneas de cobertura de chocolate.

Dona Chocolate
Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.

Dona Capuchino
Dona francesa de vainilla decorada con delicioso fondant sabor capuccino.

Dona Chocolate Almendra
100 g. Deliciosa dona de vainilla con cobertura de chocolate y cubierta de almendra.

Dona Chocolate con Nuez
Dona de miga suave sabor chocolate.

Pan Dulce
Kuinet Frutos Rojos
Delicioso pan tradicional de la Bretaña Francesa con relleno de pulpa de zarzamora, un toque de frambuesa y blueberry. De superficie caramelizada, miga hojaldrada con intensas notas a mantequilla y un crujiente suave.

Globo de Nata
Único pan inspirado en el clásico postre tropézienne, con un toque de azahar y cáscara de naranja confitada en un delicioso pan elaborado con mantequilla de miga suave y esponjada, bañado con un ligero toque aromático de jarabe de marrasquino y relleno con una delicada crema de nata, decorado con pequeñas grageas de azúcar.

Panqué Chocolate
Exquisito pan de chocolate elaborado con mantequilla, cubierto con fondant de chocolate.

Oreja
Crujiente hojaldre, elaborado con gustosa mantequilla.

Muffin Elote
Tradicional panqué elaborado con grano de elote amarillo, mantequilla y leche condensada. Su miga es de color crema, húmeda, suave, con intensas notas lácteas y elote dulce, de corteza ligeramente crocante y color dorado.

Garibaldi.
Panque de vainilla cubierto con deliciosa pulpa de chabacano y dulce gragea blanca

Trenza Natilla
Pan elaborado con pasta de croissant y delicioso relleno de natilla y chispas de chocolate.

Panqué Nuez
Delicioso panqué con mantequilla y nuez tostada.

Chocolatín
Delicioso pan hojaldrado, crujiente, relleno de rico chocolate oscuro de Bélgica, con tecnología de fermentado congelado que reduce el tiempo de horneo 88 gr.

Trenza Chocolate Nuez
115 g. Delicioso pan elaborado con pasta de croissant decorado con chocolate y nuez.

Dulce Regalo
Galletas Surtidas Rectángulo
Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g.

Galletas Surtidas Cuadro
Estuche de galletas surtidas. Contenido 320 g

Para Compartir
Panqué de Vainilla
Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.

Orejitas Splenda
Crujiente hojaldre, elaborado con mantequilla y endulzado con Splenda.

Panqué de Naranja
Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.

Panqué Marmoleado
Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.

Pasteles Individuales
Eclair Cobertura
Postre relleno con delicada crema pastelera, cubierto con crema chantilly de café y deliciosa ralladura de chocolate.

Pastel Tiramisú Ind
Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate.

Pastel 4 Chocolates Ind
Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco.

Pastel Salón Cero
Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida.

Carrot Cake Individual
Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez.

Selva Negra Individual
Pastel con crema al kirsch y trufa, delicado bizcocho de chocolate y gustoso jarabe de cereza negra al kirsch.

Tarta de Mango
Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza.

Pastel Chocrocante Ind
Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante.

Cheesecake Individual
Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora.

Pasteles Petit
Pastel Salón Petit
¡Nuevo tamaño para 2 a 4 personas! Pastel de chocolate de leche, embebido con delicioso jarabe marrasquino, relleno de crema de chocolate y avellanas, decorado de exquisitos rizos de chocolate de leche elaborados artesanalmente. 710 g.

Pastel Mil Hojas Petit
¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas. 510 g.

Pasteles Familiares
Pastel 3 Leches de Vainilla
Clásico pastel elaborado con un esponjoso bizcocho de vainilla, bañado con 3 leches y brandy. Elaborado con La Lechera.

Pastel Salón
Único y original pastel de chocolate con jarabe marrasquino, exquisito relleno de crema de chocolate y avellanas.

Pastel Moka
Pastel elaborado con un suave bizcocho de almendra relleno de crema de moka y jarabe de tiramisú.

Pastel Mil Hojas Largo
Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas, decorado con crujientes coronitas sobre la superficie de pasta feite.

Pastel Dulce de Leche
Delicioso pastel con bizcocho de vainilla, con un toque de jarabe de dulce de leches y cubierto de crema batida. Decorado con dulce de leche y bolitas de cereal.

Pastel Pingüino
Delicioso pastel elaborado con esponjoso pan de chocolate relleno de crema chantilly, cubierto con glasé de chocolate amargo y decorado como los clásicos Pinguinos.

Pastel Durazno
Delicioso pastel de vainilla con un toque de nuestra receta de tres leches con un toque de rompope, relleno con una exquisita crema y duraznos. Decorado con una compota de duraznos y almendra.

Carrot Cake
Delicioso pan de zanahoria mezclado con pasas, nuez, coco y piña. Relleno y decorado con una suave crema, perlas de chocolate y galleta de mantequilla crujiente.

Gelatina Individual
Gelatina Arándano Reducida en Azúcar
Gelatina individual sin azúcar añadida sabor arándano. 200 g.

Gelatina Mosaico Vainilla Individual
Gelatina de leche sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual.

Gelatina Mosaico Fresa Individual
Gelatina de leche sabor fresa con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual

Gelatina Perrito
Clásica gelatina de leche individual sabor vainilla en forma de perrito dálmata.

Gelatina Ositos Grosella y Uva
Gelatina de agua con forma de ositos sabor grosella y uva.

Gelatina Familiar
Gelatina Naranja
Gelatina de agua sabor naranja, combinada con una capa de gelatina de vainilla y decorada con fruta.

Complementos
Vela Resorte

Vela Signo Interrogación
1 Vela con motivo de "interrogación".

Vela Luminosa
1 Vela luminosa varios diseños
