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Comida
Pollo con Mole
2 muslos de pollo bañados con mole poblano y acompañados de arroz rojo, tortillas y chiles en vinagre. Contiene semillas de sesamo.
Enmoladas
Enmoladas rellenas de pollo, bañadas con mole, con queso fresco, crema, rodajas de cebolla y chiles en vinagre.
Enchiladas Suizas
Enchiladas rellenas de pollo bañadas con salsa de crema de chile poblano y queso fundido acompañadas con frijoles refritos.
Enchiladas Rojas Estilo Michoacán
Enchiladas bañadas en salsa de guajillo rellenas de queso cotija autentico de Michoacan y encurtido de jitomate y cebolla, acompañadas de un muslo de pollo dorado y papas adobadas, lechuga, jitomate y chile en vinagre.
Enfrijoladas Estilo Michoacan
4 enfrijoladas rellenas de queso cotija autentico de Michoacan y encurtido de jitomate y cebolla, acompañadas de pechuga de pollo empanizada, lechuga, queso cotija, crema, jitomate y chiles en vinagre.
Flautas con Pollo Empanizado
4 flautas rellenas de pollo o papa guisada acompañadas de pechuga de pollo empanizada con lechuga, jitomate, queso fresco y crema. Salsa aparte.
Coctel de Camarón Doña Porfiria
150 g de camarón mediano (15 pzas aprox) en coctel estilo Doña Porfiria acompañado de galletas saladas, salsa picante, agucate y limon.
Filete de Pescado Empanizado
Filete de tilapia empanizado acompañado de arroz poblano, papas a la francesa, aderezo de habanero limon y tortillas.
Pozole Rojo
Pozole con carne de cerdo, acompañado de lechuga, cebolla, rábanos, chile seco y tostadas
Pozole Verde
Pozole con pollo deshebrado, acompañado de lechuga, cebolla, rábanos, chile seco y tostadas
Desayunos
Chilaquiles
Chilaquiles con la salsa de tu eleccion, queso, crema y cebolla. Acompañados de frijoles refritos y un huevo estrellado.
Hot Cakes 3 Pz
3 piezas de pancakes de mantequilla acompañados de Miel Maple y Mermelada de Fresa
Café y Galletas de Avena Caseras
Café de Olla 12 Onz*1 + Galletas de Avena Caseras*1
Postres
Carlota de Limon
Pastel helado de galletas marias con crema de limon. Porcion individual.
Pastel Helado de Cafe
Pastel helado hecho con galletas de vainilla bañados con crema de cafe. Topping de nuez. Porcion individual.
Galletas de Avena Caseras
3 piezas de crujientes galletas de avena con canela caseras.
Bebidas
Refresco Lata 355 ML
Refresco lata 295 ml o 355 ml
Café de Olla 12 Onz
Café auténtico de olla endulzado con piloncillo y canela. 360 ML.
