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Tostadas
Tostada Jamon de Pavo
Jamón de pavo, frijoles refritos, lechuga, jitomate en rodajas, cebolla, crema, salsa casera de tomate y queso rallado.
Tostada Pata de Res
Pata de res infurtida con zanahoria, repollo, salsa de jitomate picosita, crema, limón, queso y salsa de botella al gusto.
Tostada Vuelve a la Vida
Camarón en pico de gallo con chile de árbol (jitomate, cilantro, cebolla morada, limón) cátsup y aguacate.
Tostada Carne Tartara
Carne tártara cocida en jugo de limón, jitomate, cebolla, cilantro, aguacate y cátsup.
Tostada de Atún
Atún (jitomate, cebolla, lechuga, mayonesa, crema, elote, chicharos, chiles en vinagre ó salsa de botella al gusto).
Tostada de Cueritos
Cueritos picados con zanahoria infurtida, repollo con salsa de jitomate picosita, crema, limón, queso rallado.
Tostada Levanta Muertos
Aguachile de camarón cocido en limón, pepino, cebolla morada, chile habanero y bañado en una deliciosa salsa de casa y aguacate.
Entradas y Antojitos
Orden de Taquitos con Cueritos
5 taquitos dorados acompañados de repollo, salsa de jitomate picosita, cueritos con zanahoria infurtida, crema, limón, queso rallado y salsa de botella.
Dorilocos
Doritos preparados, repollo, salsa de jitomate, cueritos, pepino, jicama, churro rojo, cacahuate japones, limón, crema, queso rallado y salsa de botella.
Dorilocos Hawaianos
Dorilocos preparados, repollo, salsa de jitomate, cueritos, pepino, jicama, churro rojo, cacahuate japones, limón, crema, queso rallado y salsa de botella, ingrediente extra mango.
Duro de Harina
Duro preparado con repollo, salsa pico de gallo picosita, cueritos picados con zanahoria infurtida, crema, limón, queso rallado, salsa de botella.
Orden de Taquitos con Tartara
5 taquitos dorados acompañados de carne tartara, limón aguacate, cátsup, chiles de árbol espolvoreado, (pide salsa de tomate extra si es de tu agrado).
Orden de Taquitos con Jamón
5 taquitos dorados, acompañados de repollo, salasa de jitomate picosita, cueritos con zanahoria infurtida, crema, limón, queso rallado y jamón de pavo.
Guacamaya
Bolillo con duro de puerco, acompañado de salsa de jitomate picosita y limón.
Duro de Harina con aguacate
Duro preparado con repollo, salsa de pico de gallo picosita, cueritos picados con zanahoria infurtida, crema limón, queso rallado, salsa de botella y aguacate.
Especialidades de Mariscos
Cóctel de Camarón Grande
Camarones, pepino, jitomate, cilantro, cebolla morada, chile serrano, limón, cátsup, salsa valentina y salsa secreta de la casa.
Cóctel de Camarón Mediano
Camarones, pepino, jitomate, cilantro, cebolla morada, chile serrano, limón, cátsup, salsa valentina y salsa secreta de la casa.
Filtete Empanizado
Filete tilapia empanizado acompañado con guarnición de arroz rojo, ensalada, (lechuga, rodajas de jitomate, cebolla morada, aguacate, limón con rodajas de naranja), mayonesa, bolillo y salsa valentina.
Extras
Caldo de Oso Grande
Vaso de jicama ó pepino acompañado con vinagre de piña, cebolla morada, sal, limón, chile en polvo y queso rallado
Botana de Cueritos
Platito con rodajas de pepino, totopos de chile limón, repleto de cuerito rallado acompañado de salsa valentina y limón.
Caldo de Oso Chico
Vaso de jicama ó pepino acompañado con vinagre de piña, cebolla morada, sal, limón, chile en polvo y queso rallado
Nachos
Totopos (jalapeño, queso), acompañados de queso amarillo, chiles en vinagre.
Chalupa
Pepino preparado con cebolla morada picada, limón, sal, chile en polvo al gusto, vinagre de piña y queso rallado.
Bebida
Rusa
16 Oz.
Agua Natural
500 ml.
Rusa
Litro.
Agua de sabor
Litro.
Refrescos
Sabores a escoger.
DESAYUNOS Y ANTOJITOS MEXICANOS
Torta de Chilaquiles
bolillo, totopos bañados en salsa verde, queso derretido, huevo revuelto
Quesadilla de Comal
Guisados: Bisteck en Salsa Roja, Carne de Puerco en Salsa Verde, Duro, Prensado, Nopales, Tinga de Pollo, Picadillo,Chorizo, Desebrada
Torta de Jamon de Pavo
Bolillo, Jamon de Pavo, Lechuga, Jitomate, cebolla, crema, mayonesa, mostaza, chiles en vinagre
Pambazo
Chorizo con Papas
Enchiladas Rojas
4 pzas (queso o frijol) Lechuga, jitomate, cebolla y crema, salsa casera verde
Torta de Pierna
Bolillo, Pierna, lechuga, jitomate, cebolla, mostaza, crema, mayonesa, aguacate, chiles en viniagre
Taco de Guisado
Torilla de Maiz Guisados: Bistec en salsa Roja, Carne de Puerco salsa Verde, Deshebrada, Duro, Nopales, Tinga de Pollo, Picadillo, Frijol, Chorizo, Prensado
Orden de Tacos Dorados de Frijol
4 Taquitos de Frijol Dorados, con Lechuga, Jitomate, Cebolla y crema, salsa
Hamburguesa Sensilla
Pan hamburguesa, carne de res, lechuga, jitomate, cebolla, mostaza, capsu, crema, BBQ
Fitness Ensalada de Espinacas
Espinacas, fresa, pina