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Del mar al carbon
Pulpo a las Brasas
Pulpo a las brasas y zarandeado, acompañadonde champiñones, papa asada y chile asado
entradas frias
Ceviche de Pescado
Ceviche de pescado tradicional
Marlin a la Vinagreta
marlin ahumado con vinagreta tradicional, bolitas de queso filadelfia, aguacate, serrano y aceitunas
Ceviche de Camaron
Delicioso Ceviche de camaron
tostadas
Tostadad de Ceviche
ceviche preparado de manera tradicional sonorense
Tostada Mangonora
Tostada de la casa con camaron crudo, camaron cocido, pulpo y un toque de mango habanero y maracuya
Tostada de Camaron
base de mayonesa, camaron cocido, jitomate, cebolla, cilantro y aguacate
Tostada Kino
laminas de marlin con aguacate, cebolla morada, chiltepin y vinagreta tradicional
Tostada San Carlos
laminas de atun. camaron cocido, callo de hacha, pepino, aguacate y cebolla morada
Tostada de Aguachile
camaron en aguachile verde con cebolla morada,pepino y aguacate
aguachile
Aguachile
camaron curtido, cebolla morada, pepino y aguacate
tacos del mar
Taco Gobernador
camaron guisado con jitomate, cebolla y queso
Taco de Pescado
taco de pescado capeado con pico de gallo
Taco de Camaron
taco de camaron capeado con pico de gallo
Taco Norteño
camaron, pulpo, chilorio y queso gratinado
camarones
Camarones Sonoyta
camarones rellenos de marlin, envueltos en tocino y aderezo de chipotle
Camarones Momia
camarones rellenos de queso philadelfia, envueltos en tocino y queso gratinado
Camarones al Coco
deliciosos camarones empanizados con coco rayado, con pure y ensalada
filetes
Filete de Pescado
filete de pescado al gusto con arroz y ensalada
Mojarra Frita
deliciosa mojarra frita con arroz y ensalada
sopas
Sopa Cahuamanta
con todo el sabor de SONORA, con mantarraya y camaron
Sopa de Mariscos
con camaron, pescado, pulpo y una almeja chocolata
carne asada
Orden de Tacos (3 Pzas)
tacos de carne asada o arrachera en tortilla de harina
Burro Percheron
burro de carne asada con pico de gallo, aguacate y col blanca en tortilla de harina gigante ( sobaquera )
Papa Asada Chiltegrill
papa asada con carne y queso gratinado
