Carbonara
Ubicado en la Av. León 1203, Panorama, el restaurante Carbonara es un rincón gastronómico que deleita a los amantes de la cocina italiana. Con un ambiente acogedor y un diseño moderno, Carbonara ofrece una experiencia culinaria única, destacando su famosa pasta carbonara, elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad. El menú incluye una variedad de platos tradicionales, desde pizzas artesanales hasta deliciosos postres caseros. Ideal para cenas familiares, reuniones con
Menú
Entradas
Papas a la Francesa
Orden de 250 gr.
Italianna Focaccia
Masa de pizza acompañada con finas hierbas italianas, aceite de olivo extra virgen.
Cherry Focaccia
Masa de pizza acompañada de tomate cherry, aceitunas, romero, aceite de olivo extra virgen.
Paninis
Salumi
Pan de la casa, acompañado con jamón, pepperoni, lechuga italiana, jitomate, cebolla morada, aceitunas.
Panino Forte Arrachera
Pan de la casa acompañado de arrachera, lechuga italiana, pimiento morrón asado, champiñones, cebolla morada.
Prosciutto Crudo
Pan de la casa acompañado de jamon serrano, arugula, mozzarella fior di latte, jitomate, pesto de albahaca.
Panino Forte Pollo
Pan de la casa acompañado de pollo, lechuga italiana, aderezo de la casa, pimiento morrón asado, cebolla morada y jitomate.
Pizzas Base Roja
Margherita
Pomodoro italiano, mozzarella, albahaca. AOEV.
Hawaiana
Pomodoro italiano, mozzarella, jamón, piña.
Messico
Pomodoro italiano, mozzarella, chorizo, champiñón, pimiento morron asado, aceitunas, cebolla morada.
Marinara
Pomodoro italiano, orégano, ajo, AOEV.
Jamón Serrano
Pomodoro italiano, mozzarella, arugula, jamon serrano, parmesano fresco.
Taco
Pomodoro italiano, mozzarella, arrachera, chorizo, cebolla morada, cilantro
Arrosto
Pomodoro italiano, mozzarella, arrachera, queso azul, cebolla morada, morrón asado.
4 Estaciones
Pomodoro italiano, mozzarella, jamón, champiñones, aceitunas negras, alcachofa.
Mar
Pomodoro italiano, mozzarella, atun, cebolla morada.
Bambino
Pomodoro italiano, mozzarella, pepperoni, papas a la francesa.
Pizzas Base Blanca
Pollo BBQ
Mozzarella, pollo, tocino frito, BBQ, cilantro.
4 Formaggi
Mozzarella, provolone ahumado, parmesano fresco, gorgonzola.
Carbonara
Mozzarella, huevo, parmesano fresco, tocino frito.
Pizzas Premium
Margherita fior di Latte
Pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, albahaca, AOEV.
Burrata
Pomodoro italiano, mozzarella, tomate cherry, burrata.
Calzone
Italiano CALZONE
Mozzarella, pepperoni, champiñones y pomodoro italiano.
Prosciutto Funghi Calzone
Ricotta, mozzarella, jamón, champiñones, pomodoro italiano.
Prosciutto Spinaci
Ricotta, mozzarella, jamón, espinacas, pesto.
Ensalada
Frenata
Espinaca, fresas, mora azul, nuez , mozzarella fior di latte.
Pollo Grigliato
Lechuga italiana, espinacas, ´pollo, pimiento morrón, champiñones, tomate cherry, pepitas.
Caprese
Jitomate bola, mozzarella fior di latte, pesto, albahaca.
Bebidas
Agua Ciel Natural
Agua natural.
Refresco Familia Coca Cola 355ML
Puedes elegir, fAnta, Sprite, Fresca, Coca Light, Coca Cola, Coca sin Azúcar, Sidral Mundet.
Refrescos Italianos
Agua mineral, limonada, naranjada, naranjada roja.
Postres
Tiramisú
matcha o espresso a elegir, soletas bañadas en cafe espresso o te matcha, acompañadas con su crema de queso mascarpone
Pana Cotta
gelatina cremosa acompañada de salsa de frambuesa con frutos rojos
Pizza Dolce ricotta
Queso ricotta, mermelada de frambuesa, mora azul, fresas, crema batida.
Pizza de Nutella
Nutella, mora azul, fresas.
Flan Napolitano
flan napolitano receta de la abuela
Cheesecake de OREO
EL MEJOR PARA EL FINAL
Pizza Base Pesto
Pestina
Pesto de albahaca, mozzarella, tomate cherry, carne molida.
Acciughe
Pesto de albahaca, mozzarella, tomate cherry, anchoas.
Pastas
Fettuccini Carbonara
Carbonara, crema de la casa, acompañada de tocino y jamón.
Fettuccini Bolognesa
Bolognesa.
Espagueti Carbonara
Carbonara, crema hecha en casa acompañada de tocino y jamón.
Espagueti Bolognesa
Bolognesa,
Lasaña
Hojas de lasaña, acompañadas con bechamel y bolognesa.
Pasta al Pesto Espagueti
Pasta al pesto con tomate cherry.
Pasta al Pesto Fettuccini
Pasta al pesto con tomate cherry.
spaghetti alfredo
crema alfredo
fettuchini alfredo
crema alfredo