Menú
Rollos Especiales
Fire Roll
Por dentro: philadelphia, tampico, tocino, cebollin, aguacate y atún sellado. por fuera: mezcla de tres quesos, con aderezo de cilantro y spicy gratinado. este rollo es con fuego.
Quinteroll
Por dentro: alga nori, pepino, aguacate, camarón tempura y kamikama. por fuera: de atún o pesca, topping de camarón tempura, láminas de mango, chicharrón de pulpo y serrano, salsa picante de la casa.
Serranito Roll
Por dentro: hoja de soya, pepino, aguacate, kanikama spicy y camarón tempura. por fuera: forrado en pesca del día o atún, rodajas de chile serrano y salsa serranito.
Washington
Por dentro: envuelto en pesca del día o atún, camarón tempura, tampico, aguacate y pepino. por fuera: espejo de aderezo de cilantro, topping de kanikama spicy y salsa serranito. (no arroz).
Rollo Vegetariano
Por dentro: envuelto con hoja de soya, pepino, aguacate, zanahoria, lechuga y calabaza frita. por fuera: con espejo de cilantro.
Unagui
Por dentro: envuelto en papel de soya, pepino, aguacate, philadelphia y camarón tempura. por fuera: forrado de anguila, aguacate y bañado en salsa de anguila.
Rollo Vegetariano Epecial
Por dentro: alga nori por fuera, pepino, aguacate, zanahoria, lechuga, calabaza frita y tofu. por fuera: topping de coliflor, brócoli tempura y salsas de la casa.
Ensaladas
Ensalada Del Mar
6 cortes de pesca del día, 6 cortes de atún, camarón, pulpo, kanikama, lechuga, pepino, aguacate y salsa de la casa. (200gr).
Ensalada de Pescado
12 cortes de pesca del día, acompañado de lechuga, pepino, aguacate y salsa de la casa.
Ceviches
Ceviche Cubano
Pepino, cebolla morada, tomate, cilantro, serrano, petróleo, limón, clamato y chile quebrado. proteína a su elección: camarón, pulpo, atún, mixto extra $20. (500ml).
Ceviche Tropical
Pepino, cebolla morada, tomate, cilantro, mango, petróleo, limón, clamato. proteína a su elección: camarón, pulpo, atún, mixto extra $20. (500ml).
Sellados
Salmon Sellado
Verduras salteadas; brócoli, coliflor, zanahoria, calabaza, acompañado con una porción de arroz.
Atún Sellado
Verduras salteadas; brócoli, coliflor, zanahoria, calabaza, acompañado con una porción de arroz y de corazón.
Tacos
Camaron Tempura
Tortilla de maíz, 3 camarones por taco. acompañamiento: pico de gallo fresco, salsa especial para tacos, costra de queso doradita sobre la tortilla.
Gobernador
Tortilla de maíz con costra de queso 5 camarones por taco, cebolla y chile poblano. acompañamiento: salsa de la casa y limón.
Chicharon de Pulpo
3 tacos en tortilla de betabel, chicharrón de pulpo, cebolla morada curtida. acompañamiento: salsa para tacos y un limón.
Curry
Camaron
Zanahoria, cebolla morada, cebollín las verduras van en corte juliana, una porción de arroz verduras salteadas y decoración.
Rollos Naturales
Masago Roll
Por dentro: cangrejo, alga nori, pepino y aguacate. por fuera: forrado de masago.
Atuncito
Por dentro: camarón, alga nori, philadelphia, pepino y aguacate. por fuera: topping de atún spicy y salsa de anguila picante.
Mango Roll
Por dentro: philadelphia, tampico, pepino, aguacate y camarón tempura. por fuera: envuelto en hoja de soya, forrado de mango con rodajas de chile serrano, bañado en salsa de anguila.
Nevado
Por dentro: camarón, alga nori, pepino y aguacate. por fuera: forrado de philadelphia.
California
Camarón, alga nori, philadelphia, pepino y aguacate.
Culichi Roll
Por dentro: philadelphia, alga nori, pepino y aguacate. por fuera: espiral de pepino con camarones y cebolla al estilo de la casa.
Guamuchilito
Por dentro: pepino alga nori y cangrejo. por fuera: forrado de philadelphia con camarones, coronado con tampico, aguacate y salsa de anguila.
Salmoncito
Por dentro: camarón, alga nori, pepino, aguacate y philadelphia. por fuera: forrado de salmón con salsa serranito.
Crunchy Roll
Camarón tempura, alga nori, pepino, aguacate y philadelphia, cubierto de lluvia tempura y salsa de anguila.
Philadelphia
Salmón, alga nori, philadelphia, pepino y aguacate.
Rollos Horneados
Camaronsisimo
Por dentro: philadelphia, alga nori, pollo, pepino y aguacate. por fuera: topping de camarón y spicy gratinado.
Caterpila
Por dentro: camarón, alga nori, philadelphia, pepino y aguacate. por fuera: topping de atún spicy y salsa de anguila picante.
Sushtho
Por dentro: philadelphia, alga nori, res, pepino y aguacate. por fuera: topping de camarón, queso chihuahua y spicy.
Cracken
Por dentro: res, alga nori, cangrejo, philadelphia, pepino y aguacate. por fuera: topping de pulpo, queso chihuahua y spicy.
Volcan
Por dentro: camarón, alga nori, pepino, aguacate y philadelphia. por fuera: topping de cangrejo spicy con queso gratinado. (empanizado).
Arroces
Gohan Mixto Especial
Arroz blanco, por un lado zanahoria, cebollín, calabaza al vapor. proteína a su elección: res, pollo y camarón. acompañado de tampico, aguacate y philadelphia. *430gr.
Teriyaki Mixto
(res, pollo y camarón) carne bañada en sus salsa teriyaki. de verduras: zanahoria, brócoli, cebollín, calabaza, acompañada de arroz y aguacate.
Yakimeshi Mixto Especial
Arroz frito con zanahoria, cebollín, calabaza. proteína a su elección: res, pollo y camarón, acompañado de tampico, philadelphia y aguacate. (430gr).
Arroz Mixto
Arroz frito con zanahoria, cebollin, calabaza. proteína a su elección: res, pollo y camarón. (310gr).
Gohan Mixto
Arroz blanco, por un lado zanahoria, cebollín, calabaza al vapor. proteína a su elección: res, pollo y camarón. (310gr).
Teriyaki de Atún
Yakimeshi Del Mar
Arroz frito, calabaza, zanahoria, camarón, atún, pulpo, aguacate, philadelphia y kanikama spicy bañado con salsa anguila.
¡Los Nuevos!
Currican Roll
Por dentro: camarón tempura, pepino, aguacate y philadelphia. por fuera: hoja de soya, curricanes, salsa serranito y aderezo cilantro.
Monchoso Roll
Por dentro: alga nori res tocino pepino aguacate y philadelphia. por fuera: queso gratinado spicy y trozos pollo frito spicy bañado el anguila y cebollín.
Indeco Roll
Por dentro: camarón cocido philadelphia pepino aguacate. por fuera: alga nori y toping de kanikama spicy salsa serranito aderezo cilantro.
Chilito Roll
Por dentro: alga nori, philadelphia, pepino, aguacate y res. por fuera: gratinado con chile caribe o serrano y tocino.
Winter Roll
Por dentro: camarón tempura aguacate pepino y philadelphia. por fuera: alga nori, láminas de atún o pescado del día salsa serranito y aderezo cilantro.
Teo Roll
Por dentro: alga nori, philadelphia, pepino, aguacate y camarón. por fuera: topping de kanikama spicy, trozos de camaron tempura y aderezo cilantro.
“El Combo”
1/2 yakimeshi; mar y tierra, 3 quesos o california; 1 pz brocheta o 1 pz chile; 1/2 te.
Monkey Roll
Por dentro: alga nori, camaron tempura, philadelphia y aguacate. por fuera: láminas de plátano, macho y cerezas tempura, bañado con anguila.
Kukis Roll
Por dentro: alga nori, philadelphia, tocino, pepino y aguacate. por fuera: queso gratinado toping de pollo teriyaki.
Mariscos
Aguachile Tilicon
Camarón cocido camarón curtido atún y pulpo pepino cebolla y aguacate salsa soya y bañado en salsa de la casa. acompañado con tostaditas wontong.
Aguachile Black
Camarón cocido y camarón curtido en limón pepino cebolla morada y aguacate y salsa negra de la casa. acompañado con tostaditas wontong.
Ceviche Mar Negro
Trocitos de camarón, curtido en limón, cebolla morada, pepino y salsa paceñita, acompañado de tostadas wontong.