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Lo Ligero
Tazón de Yogurt
Tazón de yogurt natural, con 2 frutas de temporada.
Avena en Taza
Servida con pasitas, miel de abeja, leche, 1 fruta de temporada y pan tostado.
San Fernando Pz
1 Pieza de delicioso pan tostado con una pasta de aguacate con aceite de oliva, pimienta y sal, un huevo al gusto, tomate cherry, espinaca y ajonjolí para decorar.
San Fernando 2 Pzs
2 Piezas de delicioso pan tostado con una pasta de aguacate con aceite de oliva, pimienta y sal, un huevo al gusto, tomate cherry, espinaca y ajonjolí para decorar.
Sándwich vegetariano ¨San Rafaelito¨
Sourdough dorado con mantequilla y untado con un suave hummus cítrico. Mix de lechugas frescas y espinaca, calabaza, champiñones y pimiento verde salteados.
Ensalada de manzana verde ¨Isla Partida¨
Arúgula y mix de lechugas frescas, manzana verde, apio picado, pera y kiwi, acompañadas de queso de cabra, queso fresco y nuez garapiñada.
Ensalada Mediterránea ¨Espíritu Santo¨
Espinaca baby con pechuga de pollo a la plancha, verduras salteadas, acompañadas de tomate cherry, pepino persa, queso panela, aceituna negra y cebolla morada.
Ensalada Rosbif ¨Cerralvo¨
Mix de lechugas con frutos rojos, higos (temporada), pera y tomate cherry, acompañados de queso de cabra, láminas de rosbif y reducción de balsámico.
Sándwich Rossbif ¨Balandra¨
Sourdough dorado con mantequilla y aderezo de mostaza, con mix de lechugas frescas, arúgula, rosbif, cebolla morada caramelizada en reducción de balsámico, queso de cabra, y manchego gratinado.
Sándwich de pollo a la plancha ¨El Tecolote¨
Sourdough dorado con mantequilla, jugoso pollo a la plancha, espinaca baby y mix de lechugas, queso panela, tomate cherry asado, albahaca fresca, aguacate y un aderezo blanco finamente sazonado.
Acá los Huevitos
San Jacinto
Revueltos o estrellados con chorizo acompañados de 2 guarniciones a elegir.
San Agustín
Huevitos revueltos o estrellados acompañados de 2 guarniciones a elegir.
San Fermín
Revueltos o estrellados con jamón o tocino o salchicha.
Acá los Huevitos Especiales
Santa la Paz
Revueltos con machaca cocinada con verdura.
Huevos San Vicente
2 Huevos fritos sobre tortilla dorada y jamón, bañado en salsa ranchera.
San Valentín
A la jardinera 2 huevos al gusto servidos con chorizo y bañados en salsa de molcajete picosita.
Santa Libertad
2 Huevos fritos sobre tortilla dorada y jamón, bañado en salsa verde y roja.
Omelettes
Omelette María California
Receta de la casa, guiso de espinaca con tocino y especias, cebolla, queso crema Philadelphia y queso al gratín.
Santa Teresa
Tocino, aguacate, tomate y champiñones, bañado en salsa de tu elección (verde o roja).
Santa Esperanza
Vegetariano, claras de huevo, espinaca, brócoli, calabacita y champiñones.
Santa Gabriela
Jamón de pavo, chile morrón, queso mozzarella y champiñones.
Hot Cakes
Pan Francés
Orden de 2 rebanadas de pan blanco, con un toque de leche condensada y canela, decorado con fresas y azucar glass, acompañado de fruta de temporada.
Originales
Orden de 3 deliciosos hot cakes esponjosos.
Hot Cakes San Diego
Orden de 3 hot cakes, acompañados de tocino doradito, jamón de pavo y 2 huevos revueltos o estrellados.
Súper Burros
Norteño
Carne asada, guacamole, queso cheddar, papas fritas, salsa pico de gallo, crema.
Superburro California
Superburro de huevo, cebolla, tocino, papa y queso manchego.
Chilaquiles
Chilaquiles Sencillos
Totopo de maíz frito, bañado en salsa a tu gusto, espolvoreado de queso panela, crema, cebolla, cilantro y frijoles refritos. Escoge una proteína , si lo deseas.
Enchiladas
Santa Angela
Platillo individual, 4 piezas; rellenas de pechuga de pollo, queso panela o huevo, bañadas en nuestra tradicional salsa de mole negro, espolvoreadas con queso fresco, cebolla morada y un toque de ajonjolí.
Enchiladas California
4 pzs de enchiladas rellenas de pechuga de pollo o queso panela o huevo revuelto, bañadas en salsa verde cremosa, receta de la casa y queso gratinado, adornadas con crema, cilantro y cebolla morada.
Santa Juana
4 pzs de enchiladas suizas coloradas, rellenas de pechuga de pollo o queso panela o huevo revuelto, bañadas en salsa de tomate cremosa receta de la casa y queso gratinado, adornadas con crema, cilantro y cebolla morada.
Santa Esmeralda
4 pzs de enchiladas rellenas de pechuga de pollo o queso panela o huevo revuelto, bañada en salsa verde, espolvoreadas con queso fresco y adornadas con crema, cilantro y cebolla morada.
Paceñas
4 pzs de enchiladas rellenas de nuestra famosa machaca y bañadas con la salsa de tu preferencia, roja o verde y queso al gratín, adornadas con crema, cilantro espolvoreado y cebolla morada.
Santa Eufemia
4 pzs de enchiladas rellenas de carne asada, bañadas en salsa verde o roja y queso gratinado, adornadas con crema, cilantro y cebolla morada.
Los Favoritos
Los Huizapoles
3 Piezas, burritos de tortilla de harina con machaca tradicional, acompañados de frijoles refritos con queso panela de rancho, muy paceños.
Club Sándwich
Servido con jamón de pavo, tocino, ensalada de pechuga de pollo, queso manchego, fresca lechuga, jitomate, cebolla y aguacate, acompañado de papas fritas sazonadas.
Molletes Sencillos
4 Piezas, baguete con frijoles y queso manchego gratinado y acompañado de salsa mexicana.
Bisquets
Bisquet San Felipe
Doradito con mantequilla, acompañado de mermelada de tu elección y queso crema.
Bebidas
Frapuccino
Chocolate Caliente
Agua Embotellada
Malteadas
Disfruta de una deliciosa malteada de tu sabor favorito
Topochico Mineral
Capuccino
Lechero
Café 100% estilo Veracruz.
Café Americano
Café Americano
Cafe de la Olla
Con canela y piloncillo.
Te Chai
Licuados Especiales
Rosado
500 ml, plátano, fresa, canela.
Cozumel
500ml, plátano, fresa, avena, vainilla.
Chocobanana
500 ml, chocomilk y plátano.
Licuados Sencillos
Licuado de Plátano
500 ml.
Chocomilk
500 ml.
Licuado de Fresa
500 ml.
Jugos Tropicales
Marley
500 ml, fresa, papaya, piña, mango, naranja.
Extras
Machaca
Guarnición 50 grs. Este producto es una opción extra de guarnición para nuestros platillos, por lo que las porciones pueden ser menores a las esperadas. Este producto no es un platillo.
Queso Manchego
Este producto es una opción extra de guarnición para nuestros platillos, por lo que las porciones pueden ser menores a las esperadas. Este producto no es un platillo.
Jamón
1 Pieza. Este producto es una opción extra de guarnición para nuestros platillos, por lo que las porciones pueden ser menores a las esperadas. Este producto no es un platillo.
Queso Cottage
Este producto es una opción extra de guarnición para nuestros platillos, por lo que las porciones pueden ser menores a las esperadas. Este producto no es un platillo.
Crema
Este producto es una opción extra de guarnición para nuestros platillos, por lo que las porciones pueden ser menores a las esperadas. Este producto no es un platillo.
Papas a la Francesa
Este producto es una opción extra de guarnición para nuestros platillos, por lo que las porciones pueden ser menores a las esperadas. Este producto no es un platillo.
Guarnición Extra Bistec Ranchero
Esta es una guarnición extra de 80 grs de Bistec Ranchero. Este producto es una opción extra de guarnición para nuestros platillos, por lo que las porciones pueden ser menores a las esperadas. Este producto no es un platillo.
Champiñones
Guarnición 50 grs. Este producto es una opción extra de guarnición para nuestros platillos, por lo que las porciones pueden ser menores a las esperadas. Este producto no es un platillo.
Aguacate
Este producto es una opción extra de guarnición para nuestros platillos, por lo que las porciones pueden ser menores a las esperadas. Este producto no es un platillo. Guarnición de media pza de Aguacate
Guacamole a la Mexicana
Guacamole a la mexicana acompañado de totopos.