La Hoguera

Torta de Diezmillo

Carne diezmillo con queso y cebolla caramelizada, aguacate,crema,acompañado de papas cambray

Torta la Hoguera

Deliciosa picaña con salchicha española, queso, cebolla caramelizada,aguacate, aioli acompañado de papas cambray

Torta de Pierna

Torta de pierna de cerdo con jamon y queso, lechuga, aguacate, tomate y crema

Torta de la Barda

jamon, queso de puerco, chorizo, carne desebrada, tomate, cebolla, queso amarillo,aguacate,frijol, y chicharron en salsa verde

Molcajete de Picaña

600gr. de picaña, chorizo español con un fondo de salsa norteña molcajeteada

orden de carne asada

carne asada,chorizo, cebolla carameilizada,chiles, 4 mitades de elote con aderezo, salsas, chimichurri, guacamole y tortillas

Orden de Mollejas

250gr. Mollejas acompañado de tortillas y salsas

Orden de Tuetanos

3 Tuetanos especiados con tortillas y salsa

Coca Cola 600 ml

Agua de Jamaica 500 ml

Coca cola Light 600 ml

Agua de Naranjita

Naranjita

Escuis de Hierro 600 ml

papa rellena

papa rellena de carne asada, chorizo español, elotito y delicioso queso gratinado, acompañado de chiles, salsas, guacamole y tortillas