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Huevos y Omelettes
Omelette de Carne Asada
Acompañado de frijoles con queso, salsa y tortillas.
Huevos Rancheros
Acompañados de frijoles con queso, salsa y tortillas.
Huevos con Chorizo
Acompañados de frijoles con queso, salsa y tortillas.

Huevos con Machaca
Acompañados de frijoles con queso, salsa y tortillas.

Omelette con Tocino
Acompañado de frijoles con queso, salsa y tortillas.
Huevos con Salchicha
Acompañados de frijoles con queso, salsa y tortillas.
Omelette de Espinaca
Acompañado de frijoles con queso, salsa y tortillas.
Huevos con Tocino
Acompañados de frijoles con queso, salsa y tortillas.
Omelette de Jamón
Acompañado de frijoles con queso, salsa y tortillas.
Huevos con Jamón
Acompañados de frijoles con queso, salsa y tortillas.
Tortas
Torta de Carne Asada
Torta de carne asada.
Torta Mixta de Asada
Torta mixta de asada con doble jamón y queso mozzarella.
Torta de Jamón
Torta de jamón.

Torta Mixta de Pierna
Torta mixta de pierna con doble jamón y queso mozzarella.
Torta de Pierna
Torta de pierna.
Hamburguesa
Carne de hamburguesa, lechuga, tomate, aguacate, crema, mostaza, cátsup y jalapeño.
Burros
Burrito de Machaca
Burrito de machaca.

Burrito de Frijol
Burrito de frijol.

Burrito de Huevo con Jamón
Burrito de huevo con jamón.

Súper Burro de Pierna Deshebrada
Súper burro de pierna deshebrada.

Súper Burro de Carne Asada
Súper burro de carne asada.

Burrito de Carne con Papas
Burrito de carne deshebrada de cerdo con papas.

Burrito de Papas con Chorizo

Chilaquiles
Chilaquiles Rojos o Verdes con Huevo
Acompañados de frijoles con queso y salsa.

Chilaquiles Rojos o Verdes con Carne Asada
Acompañados de frijoles con queso y salsa.

Chilaquiles Rojos o Verdes Naturales sin Proteína
Acompañados de frijoles con queso y salsa.
Chilaquiles con Arrachera

Quesadillas
Quesadilla de Chorizo
Quesadilla de chorizo.
Quesadilla de Asada
Quesadilla de asada.
Quesadilla Natural
Quesadilla natural.
Quesadilla de Pierna Adobada
Quesadilla de pierna adobada.
Sándwiches
Sándwich de Queso Fresco
Sándwich de queso fresco.
Sándwich de Pierna
Sándwich de pierna.

Sándwich de Jamón
Sándwich de jamón.

Hot Cakes
Fruta ,yogurt
Canasta de frutas.
Hot Cakes
Hot cakes 3 piezas.

Bebidas
Jugo Verde (16 Oz.)
Jugo verde de 16 oz.

Café (12 Oz.)
Café de 12 oz.

Licuado de Fresa (16 Oz.)
Licuado de fresa de 16 oz.

Agua
Agua de 600 ml.

Chocomilk (16 Oz.)
Chocomilk de 16 oz.

Licuado de Plátano con Chocolate (16 Oz.)
Licuado de plátano con chocolate de 16 oz.

Café (16 Oz.)
Café de 16 oz.

Jugo de Naranja (16 oz.)
Jugo de Naranja de 16 oz.

Jugo Vampiro (16 oz.)
Jugo Vampiro de 16 oz.

Licuado de Plátano (16 Oz.)
Licuado de plátano de 16 oz.

Combinaciones
El Centenario
Huevos revueltos con jamon, 1 hot cake, tocino y fruta del día.
Rommy
Chilaquiles con 3 claras de huevo revueltas y aguacate.
Paquete Llenes 2
Burrito de bistec, burro de pierna con papa, empanada de carne, frijoles y queso de la casa

Choyera
2 Huevos estrellados, machaca, frijol y queso fresco.

La Chata
Tiritas de pulpa bola, rajas, chile serrano, cebolla, papas cocidas en salsa de jitomate tatemado, huevos estrellados, frijoles y queso.
Los Montados
Huevos estrellados montado en sincronizada doble en tortilla de maíz, bañada en salsa verde.
Paquete Llenes 1
Burrito de bistec, empanada de carne, 2 huevos estrellados, frijoles y queso de la casa.

Guisos
Menudo (Orden)
Caldo de menudo con libro.

Caldo de Res
Caldo de res, calabaza, chayote, papa, zanahoria, acompañado de arroz, tortillas y salsa de la casa.

Menudo (Media Orden)
Caldo de menudo con libro.